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    00charlotte00 a noté 5/5 la recette Glace au chocolat, il y a 4 ans et 11 mois

    Super recette utilisée pour faire ma bûche de Noël 😊🎄

    Glace au chocolat Thermomix par 00charlotte00
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    • F
      fendi95 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour,pouvez-vous me dire comment vous avez fait votre bûche svp ?
      Elle est très jolie ☺️

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        00charlotte00 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, merci beaucoup 😊 J’ai fait la recette de glace vanille Cookomix, puis je l’ai mise dans mon moule au congélateur. Dès que la glace à durcie, j’ai fait la recette de la glace au chocolat que j’ai rajouté par dessus la glace vanille. Jai ensuite mélangé des crêpes dentelles que j’ai écrasées avec du chocolat noir fondu, pour le rajouter sur le dessus !

        Tout le monde a adoré !

      • M
        MARION07 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bjr, la quantité de glace chocolat est à diminuer alors pour cette bûche non?

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        00charlotte00 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, de mémoire il ne me semble pas avoir réduit les quantités.

    • F
      fendi95 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci beaucoup votre réponse rapide
      Je vais la faire ce week-end
      Bonne journée 😉

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        00charlotte00 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bon courage et bonne dégustation 😊

        Merci, bonne journée à vous aussi !

    • L
      laura27950 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour pour faire la bûche faut il faire les dernières étapes après les 10h au congélateur la sortir ajouter 1 œuf etc……?

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        00charlotte00 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui, j’ai fait la première étape de la glace vanille/chocolat, puis jai mis la préparation au congélateur pendant au moins 10h dans des moules à glaçons. J’ai fait ensuite l’étape 2 avec la vanille et l’ai mise dans mon moule à glace. Une fois qu’elle avait durcie, j’ai fait la même chose avec le chocolat et l’ai rajouté sur la glace vanille.

      • cathy_131 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Et vous avez remis au congélateur dans le moule à buche ????

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        00charlotte00 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui !

      • laetitia_491 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci pour les precisions. Mais du coup ca fait plusieures congelations ? Ca craint pas ?

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        00charlotte00 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Aucun soucis pour moi. J’ai suivi la recette initiale à la lettre et je n’avais pas vu de commentaires à ce sujet à l’époque !

    • L
      Lillou42 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Combien de temps à l’avance avez vous fait votre buche. J’ai voulu faire une buche glacée au chocolat ce jour le 23 pour le 25. J’ai congelé mes glaçons au chocolat (sur la recette c’était pendant minimum 3h je les ai laissé 5h) j’ai ensuite mis dans mon thermomix les glaçon que j’ai pulvérisé 3 sec et j’ai ensuite mixe 1min v6 puis j’ai émulsionner avec le fouet 30 sec. J’ai ensuite mis le tout (c’était un peu liquide) dans ma gouttière à buche et j’ai remis au congélateur… est ce que ça craint si on la mange que le 25 (congelarion/décongélation ?)

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      00charlotte00 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, pour ma part, je l’avais terminée la veille il me semble.