cathy6691
Actif il y a 2 moiscathy6691 a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 1 an et 6 mois
cathy6691 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 an et 10 mois
très bonne recette le cake est moelleux, je me suis régalée. 🙂
Flowerbomb30 a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 5 ans et 8 mois
Ce soir j’ai tester les quenelles j’ai mis un bouillon de volaille avec le lait au lieux de salés et poivrer c’était topissime merci Cookomix !!! Je les ai accompagnés de la sauce financière de Cookomix sans les lardons parfait !!
cathy6691 s'est inscrit il y a 1 an et 10 mois
Bonjour, est ce que vous avez d’abord commencé par les quenelles ou la sauce financière ?
Pardon j’avais pas vu j’avais fait la sauce puis les quenelles
bjr quelle genre de semoule vous utilisez merci
Bjr ce type de semoule fine spécial pour cuisiner
fine
Oui fine
merci
Bonjour, pour l’étape 1, il faut la pale mélange ? Et mélanger pendant la cuisson?
Oui tjr mettre à mélanger pendant la cuisson comme indiqué sur la recette
Merciiii
Bonjour question peut être bête mais vous utilisez quel semoule? (Fine moyen..)
Bonjour la fine comme sur la photo attention pas confondre avec semoule fine à couscous !
Merci pour la précision car j’aurais mis de la semoule à couscous lol
Ça aurai pas était très bon 🤣
D’accord je vous remercie pour la réponse, c’est la même que celle à dessert alors si je ne me trompe pas! Merci beaucoup
Oui ces ça ces là même ça fait sucré ou salée ! Bonne recette à vous
Très bonne idée le cube de volaille, testé et validé !