Très bon et simple. Je l ai préparé la vieille pour la faire réchauffer le lendemain.
Comme disait mon arrière grand-mère, les plats en sauce plus s est réchauffé meilleur c est.
J ai juste remplacé la crème fraîche par de de creme de brebis, je suis intolerante au lactose.
Et j ai mis des oignons grelot et du jus de citron.
Mes invités ont adoré.

Très simple et bon.
Il me restait des poivrons au congélateur et j ai remplacé la crème de coco (que je n aime pas) par de la crème de soja. J ai juste fini la cuisson à la cocotte le temps de préparer des épinards frais.
Un régal