cath
Actif il y a 3 ans et 7 mois
Finou a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 7 ans et 10 mois
Merci. Très bonne recette ! J ai mis des fraises fraiches et des framboises. Un délice.
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petroni a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux carambars, il y a 4 ans
Waouhh ! DE LI CIEUX 🤩😍
Le plus pénible dans cette recette ,déballer les Carambar. Et oui,le Thermomix ne le fait pas encore.
Du coup 18 blagues sous le coude. Je ne résiste pas à l’envie de vous en sortir une petite dans la catégorie perles d’écoliers:
Que fait un jardinier quand il ment ?
A vos réponses
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Il raconte des salades 🤣🤣🤣
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On reconnaît de suite les Carambar addict 🤣
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Du coup j’ai gagné un pot plein c’était ça le deal non?! 😁
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Chiche 🤣
- H
😂😂😂
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Moi je dis bravo Petroni… Maintenant on va tous être obligés de poster une blague carambar lorsqu’on aura testé la recette 🤣
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Très bonne idée !
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Super idée 🤗
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Le pot ne va pas durer longtemps !
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On aura une excellente excuse pour en refaire😊
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Bonjour pas trop sucrée
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La gourmandise est un vilainnnnnnnnnnn défautttttttttttt 😋😋😋
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Certes mais c’est tellement bon la gourmandise 😍
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Petite astuce pour déballer les carambars, les mettre au frigo
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Ah oui mais si on les met au réfrigérateur,i,on ne peut plus en croquer un pendant la cuisson 🤔🤣. Trop dur pour les dents😉
- M
Bonjour
Est ce que le caramel ne colle pas trop au moment de transvaser dans le pot ? J’ai peur que ça ne coule pas si facilement…
Merci-
Pas.du tout. C’était bien liquide 😉
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On la conserve au réfrigérateur ? Combien de temps ?
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C est note dans les astuces juste au dessus de la recette 😉
2 semaines au réfrigérateur- V
Par contre en refermant le pot rapidement il doit pouvoir se conserver plus longtemps sachant qu il est à 90* c est comme une conserve..
Enfin je pense car je le fais avec du caramel au beurre salé et le dernier remonte à 2 mois passés
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Excellent me tarde d’essayer pour vous raconter une blague
- D
Bonjour
J’ai donné l’astuce pour une autre recette aux carambars.
Toujours avoir des carambars au congélateur, pour les déballer c’est idéal !! -
Ça donne pour combien de gr ?
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Je ne comprends pas votre question.
Avec cette recette j ai obtenu l’équivalent d’un pot de confiture de taille normale. -
Oui excusé moi j’ai mal tourné ma question.
En faite je voudrais savoir la quantité a la fin en grammes ? Mais merci je vois par rapport à votre réponse - M
À peut près 350g
- V
Et bien….315 grs
Vs avez 200g de crème
18 carambars a 8g
Et 40 g chocolat blanc
Voilà 😊
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Bonsoir, peut on mélanger deux parfums :caramel et cola par exemple ?? Merci d’avance.
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C’est selon vos propres goûts 🤷
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Bonjour nouvel dans le groupe avez-vous essayer creme de pain d d’epice par hasard 🙂
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Bonjour ! Je viens de démarrer la cuisson normal que ce soit si liquide ?
- V
Oui
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Oui tout à fait. Elle figera en refroidissant 😉
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Oh merci ! J’ai eu peur car très très liquide la
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Et j’ai doublé les proportions vous croyez que je dois doubler le temps de cuisson ? Là j’ai rajouté 5 min juste
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Non cela suffira
- M
Combien de temps ce garde la pâte à tartiner une fois faite? Merci
- V
Si vs fermez le pot aussitôt en le passant avant à l.eau bouilli sachant que la température monte à 90* cela permet au couvercle d’être scellé
J’utilise cette méthode pour le caramel beurre salé et je le garde tout pendant qu’ il n’est pas ouvert hors frigo comme une conserve
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Ç’est indiqué dans les astuces au dessus de la recette.
2 semaines au réfrigérateur 😉 -
Merci super recette faite déjà plusieurs fois ….. 👍👍
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Bonjour, j’ai tenté et c’est très très liquide 😕 est ce que ça durci un peu ou pas du tout??? J’ai doublé toutes les quantités pour offrir 🤷🤷 merci de votre réponse 🙏🙏
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Elle va figer en refroidissant 😉
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Super merci beaucoup, je peux l’offrir 😅
- C
Pour déballer facilement les carambars, il suffit de les stocker au congélateur 😋
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Des salades…
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il raconte des salades
- V
Non pas du tout il a raison, mais quand ils sont mous surtout sinon pas la peines
- C
Il suffit de les mettre au congélateur 😉
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Le profil de cath a été mis à jour il y a 4 ans et 3 mois
J’ai complètement loupé la mienne à l’instant même 😥😥 je ne comprend pas …. ma ganache n’a pas prit au froid et la ganache pour recourir à totalement tranchée complètement caoutchouteuse
😕 Avez vous bien utilisé de la crème fraîche entière ? Sinon ça ne peut pas monter. Le chocolat blanc était du chocolat à cuire ?
Oui oui chocolat dessert et crème fleurette …. foirage totale
C’est bizarre… Moi je commence souvent par la chantilly car le bol est bien froid. Vous avez bien séparé vos 2 préparations de chantilly et crème au chocolat puis mélangé le tout délicatement ?
Sinon je sais qu’il existe des poids différents dans les feuilles de gélatine, ça vient peut être de là ?
Bonjour a tous quand vous dîtes créme fraîche entière liquide on parle bien de crème fleurette ?
Le principal c’est qu’elle soit au moins à 30%de matière grasse.
Bjr pour la ganache a intérieur vous avez mélanger fraise framboise tous ensembles ?? Vous avez mixer ou juste incorporer les fruits et mélanger a la spatule??
Bonjour, ça date maintenant ! Mais je pense que j’avais mélangé à la spatule les fruits coupés.