J’ai préparé les génoises et la ganache intérieure hier… Le reste aujdh. Très facile au final 😉

Si je fais que une seule génoise car nous sommes 10 cela suffit ? J ai pas trop envi de faire un gâteaux énorme 😊

Je pense que oui, il sera juste moins haut…. 😊

Je n ai pas de moule 20 cm en hauteur c est obligé la génoise monte haut ?

Les kinder Bueno a l intérieur ne sont pas trop mou ?

Oui, il vaut mieux que le moule soit plus petit pour que le gâteau monte bien… surtout si vous n’en faites que 1.
Les KB se tiennent bien. On a fini de de manger 48h après : la génoise était encore très moelleuse aussi 😋