J’ai fait cette recette il y a quelques semaines et congelé des parts individuelles. Aujourd’hui flemme j’ai decongelé réchauffage micro onde. Je me régale toute seule la sauce est onctueuse ( j’avais peur d’avoir un résultat grumeleux) exquis je kiffe mon déjeuner. Je pense que je vais en re préparer un plat entier pour des visites imprévues un repas savoureux merci encore

Très contente du résultat une café plus fort et avec plus d’arômes sûrement parce qu’il est fraîchement moulu. Mouture très fine ici le café coûte cher même s’il y a une production pei à la Réunion. Le café en grain fait baisser la note

Bonsoir de la Réunion alors recette faite en suivant les étapes j’ai du rajouter quand même pas mal de farine malgré le fait d’avoir déjà ajouter 50g comme une personne l’avait dit. Je pense que c’est aussi une question d’humidité extérieure ici on est en période cyclonique et l’air est lourd et humide. J’ai fait 2 autres recettes que je fais habituellement et j’ai eu le même pb.
Alors cette recette est juste extra petit changement j’ai mis un peu moins de 5 g de sel parce que d’expérience ce n’est pas suffisant pour moi. Mon fils est ravi et ils sont vraiment moelleux et pas lourd. J’ai coupé en 2 les 4 restants et je mettrais à congeler. Merci pour la recette

Je le fais régulièrement depuis 7 ans que je vis à la Réunion je n’ai pas acheté le fameux sans croûte de la grande marque. En vacances en métropole pour les fêtes on s’est permis ce petit achat. C’est tellement simple a faire d’image que le varoma ne soit pas plus haut (il me semble qu’on peut trouver une extension ?) pour l’instant ce sera des croque monsieur avec des tranches plus petites

Excellente recette je trouve que 2CS donne un goût trop fort après mes cuillères à soupe sont énormes. Je mettrais un peu plus de sucre j’ai suivi les commentaires et ça manquait un peu. Mais très bonne crème je n’avais plus de crème fraîche ÇÀ aurait peut être donné plus de goût mais très bonnes