carrie_1
Actif il y a 1 semaine et 2 jours- N
NAMOURE a noté 5/5 la recette Mendiants au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois
Ils sont tous bons
Blancs, noirs ou blonds
Bonjour qu’avez-vous mit pour chocolat blond svp
- N
Bonjour du Valrhona
Mais tous mes chocolats sont pâtissier et non couvertures. Savais pas la différence suis novice.
- A
aureli42 a noté 4/5 la recette Foie gras, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour, je viens de faire cuire mon foie gras comme indiqué, il ressort tout mou… va t-il se figer avec le froid?
- L
Bonjour, oui j’ai fait le mien hier c’était tout mou mais ce matin il est dur au frigo,, passez un joyeux Noël
- N
Bonjour, idem, il est tout mou quand il est chaud mais après une nuit au frigo il est dur. Par contre malgré les 3 couches de film plastique et 2 de papier alu, il y a du gras qui est passé au travers.
- A
Merci vous me rassuré! Moi aussi bcp de gras passé au travers
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Bonsoir moi aussi il a perdu énormément de gras il ne reste plus grand chose du foie gras 🤪
- S
sissi20 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 3 ans et 11 mois
Super top pour une première avec cette cuisson.
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Bonsoir il es Magnifique bravoooo combien de temp l’avais vous cuit de chaque côté svp ??
- F
bravo, il est magnifique, ça donne envie !
- S
Merci.
20 mn de chaque côté car il était plus gros que les autres en photo.
Du coup j’ai préféré augmenté le temps de cuisson et nickel.
Le seul ike c qu’il manquait de sel, mais j’ai un soucis avec je ne suis pas très sel et souvent dans mes plats il en manquent.
Comme je dit tjrs on peut en rajouter mais pas le retirer.-
bonjour
vous pouvez servir avec des pommes caramélisées à coté ou des figues fraîches caramélisées et un peu de salade voir mâche aromatisé au vinaigre balsamique et sur votre foie gras quelque grain de fleur sel bon réveillon -
Bonjour, moi il me reste un 1/2 foie. Est il possible de réaliser cette recette en divisant les ingrédients et temps de cuisson ?? Merci d’avance
- S
Je ne suis pas sûr, mais je ne vois pas pourquoi en faisant bien attention à tout divisé par deux
- B
Je viens d
- D
diabolo30 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 3 ans et 11 mois
Il rentre pas dans le varoma. Je suis obligée de le mettre sur le plateau. Vous croyez qu’il faut que je rajoute combien de temps de cuisson en plus ? Merci
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Dans le varoma il ke rentre pas ? Vous ne confondez pas avec le panier de cuisson ?
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Bonsoir petite question le boudin de foie gras faut t’il le mettre dans le fond du varoma ou sur le plateau du dessus ?? Merci beaucoup pour votre réponse
- D
Non il ne rentrait pas dans le fond du varoma, mais sur le plateau du dessus. Je l’ai re-confectionné, il est plus large, mais il est rentré dans le varoma 😉
- D
Je pense que c’est sur le fond, j’ai regardé des vidéos avant de le faire
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Merci pour votre réponse 😉
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carrie_1 a publié une note il y a 3 ans et 11 mois
Bonsoir, nouvelles utilisatrice de Monsieur cuisine connect depuis quelques jours Voici une de mes recette du jours. Vivement Noël pour s’en mettre plein les papilles..😁🥂le rendu est magnifique.
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carrie_1 a posé une question sur la recette Sirop d’Arlequin, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour peut on faire cette recette avec Monsieur cuisine connect ?? Nouvelle adhérente de se robot je le découvre petit a petit 😁😜🍪🍩
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Bonjour je pense que Oui, je ne connais pas trop ce robot mais il faut simplement qu’il mixe les bonbons (au point de les transformer en sucre glace) et qu’il chauffe à haute température
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Bonjour, je n’ai pas fait cette recette, mais les fonctions demandées sont bien présentes sur le MCC
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Merci beaucoup pour vos réponse ses très gentil 😁😉
Bonsoir combien de temps l’avais vous faire cuire de chaque côté.. merci
Bonjour un quart d’heure de chaque côté
Trop bon