carole_455
Actif il y a 1 semaine et 6 joursAntoine a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 5 ans et 12 mois
Simple et excellent.
Texture géniale une fois refroidie.J’ai utilisé du lait entier.
J’ai mis +10 minutes de cuisson et je mettrai encore +5 minutes pour avoir une texture plus fondante.
J’infuserai aussi une gousse de vanille pour un goût plus prononcé.
Merci j’ai mis les 10 min de plus 👍
J écoute vos conseils
Et je re-reconfirme, 15 minutes, perfect
Belle dégustation
Mais exactement , 35 mn c’est pas cuit le riz !!
Merci du commentaire je vais le suivre 😉
Merci pour l’info je trouve la recette du Cookidoo trop liquide je vais tester celle ci avec 15 min de plus
Merci je vais essayer
Moi j’ai suivi la recette mais un peut trop croquant j’ajouterai du temps de cuisson la prochaine fois
Merci pour le conseil de cuisson
Pendant que le lait chauffe je mets le riz dans un saladier et de l’eau bouillante
Comme cela mon riz est précuit et je ne rajoute pas de la cuisson
35 mn ne suffisent pas !
Bonjour oui il manque au 15 minutes de cuisson c est pas assez fondant
Je suis d’accord car le temps de cuisson était un peu juste pour moi
Moi aussi je suis d’accord avec vous trop croquant le riz je mettrais+ 15 mn de cuisson merci pour le conseil
Merci pour l astuce J ai mis 15min de plus que 60g de sucre et il est juste parfait!
Conseils suivis : 15 minutes de cuisson en plus et une demi gousse de vanille infusée dans le riz au lait ! Un délice !
Bonjour peut on faire avec du lait d’amande ?
Je ne sais pas, je n’ai jamais essayé le lait végétal
Merci
J auri du regarder vos coms j ai suivi la recette a la lettre et mon riz n est pas assez cuit 🥺
Pareil pour moi
Pareil pour moi. Riz pas assez cuit
A tester
Waouh !!! Un homme qui cuisine…… incroyable….moi femme je me tape toute la bouffe 😉🥴.
Félicitations
Bonjour quelle différence trouvez-vous en mettant du lait entier svp ? J’ai justement 1L à liquider 😊
Certains diront le goût et d’autres peut être la texture?
En tout cas, entier ou demi écrémé, c’est délicieux