carine_30
Actif il y a 3 jours et 1 heure
julie.lepissier a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 5 ans et 8 mois
Recette très simple à faire.. même un débutant peut y arriver. On goutera ça au goûter mais j’imagine que c’est très bon
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Il ont l aire trop bon
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Oui j’ai hâte de les goûter 😊
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Comment vous faite pour qu ils soit bien enfoncer dans vos moules???
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A la sortie du four je les écrase un peu à nouveau pour avoir ce creux
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Bonjour vous avez utilisé quoi comme chocolat au lait? Le rendu est top. Merci
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Cest du chocolat valrohna
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Merci 🙂
- P
Bonjour pas trop difficile pour les démouler du moule metal gris genre tefal ?
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Non j’avais huilé légèrement et après pas de problème
- M
Je vois que vous avez plusieurs moules vous les faites cuire tous en même temps
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Oui je fais cuire en même temps
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Très jolis !
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Whaou très beaux 👍
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Ils sont magnifiques !!!
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Superbe 👍
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Très jolie photo
- L
Bonjour
merci pour cette recette !!!
peux t on les congeler?
Et sinon combien de temps peux t on les conserver?
Merci- P
Je n’ai pas testé mais il vaudrait mieux demander à « Minou » qui a publié la recette initiale.
Bonne journée!
- Z
Bonjour,
Quel type de moule avez vous utilisé? Moule à cannelés? Merci- P
J’utilise un moule en silicone mais je ne me souviens pas du nom… Je voudrais bien ajouter une photo du moule mais je n’y arrive pas… désolée.
- N
bonjour
çà ressemble à un moule à briochette
- P
Effectivement, je crois que ça s’appelle comme ça.
- Z
Pas de soucis merci pr votre réponse
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Combien de temps sa conserve
- P
C’est comme un biscuit, je ne me suis jamais rendue au bout de la durée possible mais c’est assez long.
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Comment vous avez réussi à faire cette jolie démarcation ? Moi le chocolat fait tout plat 😕
- P
Je ne sais pas ce qui cloche… avez-vous une photo?
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J’ai essayé de la mettre dans le commentaire précédent 😊
- P
En fait j’ai utilisé un moule en silicone et je ne l’ai rempli qu’aux 3/4 pour laisser de l’espace pour le chocolat. Avez-vous fait cela?
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Ah effectivement peut-être que j’ai trop rempli les moules avec la pâte 🤔 il me semble avoir fait remonter la pâte jusque sur les bords et je n’aurais peut-être pas dû.
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Bonjour vous avez utilisé quel type de chocolat ? Merci
- J
Bonjour. J’ai tout fait comme c’est indiqué. Mais soucis avec mon chocolat ! Il n’a pas fondue. Il est granuleux. C’est bien du chocolat pâtissier au lait ?
- P
Vous l’avez fondu de quelle façon? De la façon dont vous le décrivez c’est comme si le chocolat avait été trop chauffé…
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Peut on utiliser du lait concentré non sucré ?
- P
Je n’ai pas essayé mais ça m’étonnerait car la consistance n’est pas la même. Vous pouvez poser votre question à Minou qui a publié la recette.
- S
Je viens d essayer car je me suis trompé au moment des courses ben ça ne fonctionne pas j’ai raté le caramel 😪
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Mais ça fait beaucoup de biscuit tt cette pâte diviser ou c’est moi qui est mal compris… Merci en tt cas c’est magnifique. Je me réjouie de pouvoir l’essayer
- P
24 si ma mémoire est bonne mais c’est vite mangé!
- E
Combien faite vous de pieces avec la quantité indiquée
- P
24 si ma mémoire est bonne.
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Bonjour est ce que ça se conserve bien ? Pouvons nous les faire 2 jours avant les consommer ou vaut mieux pas?
- P
Ils sont bons longtemps. Il faut les garder dans un endroit frais et sec. Cependant vous pouvez également poser votre question à « Minou », c’est lui qui a publié cette recette au départ.
- S
Ça se conserve très bien au frigo dans une boîte hermétique, idem au congélateur séparés par des feuilles de cuisson pour éviter que ça ne colle, ça se décongele à l’air libre en quelques minutes.
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😱😱😱
Trop beau -
J’en fais en rentrant !!! Brigitte Strecker Maisondieu !!!
Top !
Merci. Et c’est vraiment bon😊
Je sais c’est addictif !
Très jolis ! Bravo
Avant de les faire j’ai une petite question : pas trop sucré le caramel?
Merci
Je trouve que ça va. Je m’en sers pour d’autres bases du coup
Fait essai aujourd’hui
Moi je trouve que caramel plus chocolat au lait… c’est très sucré et pourtant je suis sucrée !! Ça fait un très joli visuel mais à déguster ça déçoit un peu. Je pense que le chocolat noir serait plus approprié avec une gelée ou autres ?!
Bonjour vous avez utilisé quel type de chocolat? Merci 🙂
Bonjour, du chocolat praliné.
Cc j suis entrain de les fair sauf j’ai qu ptit moule esqu j peu utiliser le reste de ma page dans un grand moule ? Merci davance
Vous avez fait cuire plus longtemps votre caramel ? Il a vraiment la couleur du caramel. Le mien, et celui d’autres d’après ce que je vois a seulement une couleur qui tire sur le jaune. Je ne sais pas ce que le tout donnera niveau goût mais je suis déçue du goût du caramel pour ma part
Il faut utiliser du sucre complet pour faire le caramel, la couleur sera ainsi brunie.
bonjour
quel genre de moule avez-vous utilisé pour réaliser cette forme
d’avance, je vous remercie pour votre réponse
Très beau 👍
Peut on les faire avec du chocolat noir je n’ aime pas les autres svp
Comment faites vous pour avoir le chocolat aussi fondu et droit ? Moi il n’est pas liquide. J’ai fait avec plusieurs chocolat et jamais il est liquide ? Je le mets avec spatule et ce n’est pas aussi joli.
Caramel très dur à mettre, et vous?
Bonjour croyez vous que l’on peut utiliser ces moules en silicone ?
Oui je pense, 🤗
Bonjour, quel moule avez vous utilisez pour avoir cette forme de fleur ? Merci