capucine80
Actif il y a 7 mois et 2 semaines
capucine80 a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 1 an et 5 mois
800 g d’abricots, 150 g de sucre, pour garder l’acidité et le goût du fruit.
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capucine80 a noté 4/5 la recette Purée de pois cassés, il y a 2 ans et 1 mois
Très bon, avec 500g de pois cassés. Ça aurait mérité au moins 5,mn de cuisson supplémentaire.Fait au compact Cook Élite.
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capucine80 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 2 ans et 1 mois
Pris la recette sur youtube-nocookie.
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isabellel a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 2 ans et 1 mois
La sauce est délicieuse et accompagne parfaitement les poissons blancs.
La quantité de sauce est assez conséquente, du coup je congele le reste dans des bacs à glaçons. Ainsi j’ai de la sauce à disposition en petite quantité -
capucine80 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 2 ans et 1 mois
Ça me réconcilie avec mon compact Cook que j’envisageais de vendre.
Très bonne recette.-
Moi, j’adore mon CCPro que j’ai depuis décembre et il travaille pratiquement tous les jours 😉😊
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capucine80 a noté 5/5 la recette Confiture de poires à la cannelle, il y a 4 ans
Très bonne, on sent bien la cannelle. Seulement 10% du poids des fruits en sucre.
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Bonjour
Avec seulement 10% du poids des fruits en sucre, elle cristallise suffisamment ? -
Absolument, c’est suffisant.
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capucine80 a noté 5/5 la recette Cake à l’ananas et au rhum, il y a 2 ans et 4 mois
Sans rhum.trés facile et rapide et faire.
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capucine80 a noté 5/5 la recette Pain de mie au Tangzhong, il y a 4 ans
Long à préparer mais le résultat en valait la peine. 😉
- C
Merci pour les photos avant et après cuisson ! On comprend bien et on a le résultat final 😉
- C
Pour avoir cette jolie couleur sur le dessus vous avez mis jaune d’œuf + lait ou seulement du lait ?
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J’ai mis seulement du lait.
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stfany91 a noté 4/5 la recette Confiture de kiwis aux pommes, il y a 4 ans et 7 mois
J’ai divisé par 2 les quantités
J’avais 420g de kiwis j’ai ajouté 140g d’ananas à la place de la pomme.
La texture est très agréable. C’est un peu trop sucré à mon goût.
Je suis pas une pro des confitures mais on m’a toujours dit que c’est le sucre qui fait la texture et la bonne conservation.
Alors si quelqu’un peu me donner une astuce pour que ce soit plut light. Je suis preneuse
Merci pour la recette-
Je ne mets toujours que 10% du poids des des fruits en sucre. Plus un sachet d’agar.
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Merci beaucoup
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capucine80 a noté 4/5 la recette Cookies au pain rassis et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 10 mois
Avec un mélange de pain de mie, pain à toasts, éclats de galettes de sarrazin séchées. 100g de beurre, largement suffisant. Y’a plus qu’à déguster.
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capucine80 a noté 4/5 la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 3 ans et 11 mois
Préparé avec des Crozets et du saumon frais.
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capucine80 a noté 4/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 11 mois
Très fière de mes 1ères madeleines. 😊
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capucine80 a noté 4/5 la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 3 ans et 11 mois
Validé par mon homme, qui est très difficile. ☺️
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capucine80 a noté 4/5 la recette Confiture de framboises, il y a 4 ans
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Mélanges de fruits rouges. Bon petit déjeuner. 😋
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capucine80 a noté 4/5 la recette Gâteau au lait concentré, il y a 4 ans
Très facile à faire… Dégustation et verdict ce soir.
Très bonne idée. Je vais faire pareil.