• Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Linguine aux poireaux et aux crevettes, il y a 11 mois et 2 semaines

    Très bon merci !
    au moment de faire la recette je m’aperçois que je n’ai plus de poireaux j’ai donc remplacé par une petite courgette de 150 g résultat parfait et unanime

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a posé une question sur la recette Hachis Parmentier, il y a 11 mois et 2 semaines

    Bonsoir, je ne sais pas si la recette a été modifiée mais je ne vois plus l’étape de cuisson de la viande, juste l’étape de mixage.
    je doute qu’il faille mettre de la viande crue dans le fond du plat avant la purée ?
    Merci pour votre aide

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonsoir @Candoche
      Relisez bien l’étape 3 😉

      Photo de mariepoppins77
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      bonsoir candoche, étape 3″ Ajouter 400 grammes de boeuf cuite coupée en morceaux » viande cuite😉

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      À la base, un hachis parmentier est fait d’un reste de viande mijotée (comme le pot au feu) , nos anciens cuisinaient les restes pour éviter de gâcher

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        rien de mieux qu’avec la viande de pot au feu😋

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Oh Oui ….😋😋

    • Illustration du profil de Candoche
      Candoche a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      C’est bien à la lecture de la recette que j’ai eu un doute mais il me semblait que je l’avais fait autrement une autre fois 😅
      pas grave j’ai cuit ma viande hachée crue 6 minutes à 100° sens inverse et c’est parfait
      Petite info à celles qui comme moi se demanderont comment faire arrivé à l’étape 3 😀

    • L
      laurapcas a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Je confirme que je fais la recette depuis quelques temps et que d’habitude y’a une étape de cuisson de la viande.. dommage je le fais tellement sans regarder que je ne me souviens pas de ce qui était noté

    • Illustration du profil de Candoche
      Candoche a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Ah merci je ne suis pas folle ouf 😜
      J’ai accommodé et ça a marché !

      • L
        laurapcas a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Oui merci pour la cuisson de la viande, c’était parfait 😊

    • marlee06 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour j’avais écrit la recette sur un cahier donc c’est 5 min à 90° avec la vitesse 1 inversé

      • Illustration du profil de Candoche
        Candoche a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        merci 😉

      • L
        laurapcas a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Génial merci beaucoup !

      • Nath05500 a répondu il y a 11 mois

        Bonjour je me permet de vous poser une question comme vous avez noté la recette dans un cahier,est ce qu’il y a de la crème fraîche dans la purée? La recette est différente et ma fille adorée l’ancienne version 😥 merci

      • Illustration du profil de Candoche
        Candoche a répondu il y a 11 mois

        Bonsoir
        Je fais cette version de purée que les enfants préfèrent :
        1kg PDT / 350 gr de lait / 100 gr crème fraiche liquide ou épaisse / 30 gr beurre

      • marlee06 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Bonjour nous il y a jamais eu de crème fraiche

      • Illustration du profil de Candoche
        Candoche a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Non pas dans cette recette mais dans une autre donc j’adapte en fonction des goûts. Je répondais à @nath05500 sur une purée avec crème fraîche que les enfants apprécient ☺️

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour Candoche
      Je viens de voir votre question
      Effectivement le hachis parmentier à l’origine se fait avec de la viande déjà cuite. Mais n’ayant pas toujours de restes, il m’arrive de le faire avec du bœuf haché cru auquel je mélange de la chair à saucisse et je fais rissoler le tout comme vous environ 6 minutes à 100 ° en sens inverse.

      • Illustration du profil de Candoche
        Candoche a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Merci pour votre réponse on est raccord 😊

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Caponata sicilienne, il y a 1 an et 1 mois

    Super bon !
    j’ajoute 30 grs de câpres + 30 grs de pignons mais j’enlève les olives et le céleri
    c’est une autre variante mais super résultat 🙂

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Paella végétarienne, il y a 1 an et 9 mois

    Merci pour votre recette, carton plein avec les enfants.
    Seulement 50 grs d’huile et du piment d’espelette car je n’avais rien d’autre mais c’était parfait.
    Les enfants suggèrent quelques rondelles de chorizo mais du coup adieu le végétarien 😅

    HahaJ'aime3
  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Cannelloni au thon et à la crème de courgettes, il y a 2 ans et 1 mois

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 2 ans et 6 mois

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Salade russe, il y a 2 ans et 6 mois

    Il manque juste les bettraves en dès, les filets de harengs et c’est une vraie salade russe !
    Très bien !

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes aux épinards et artichauts, il y a 2 ans et 7 mois

    Très bon merci !

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 2 ans et 8 mois

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 2 ans et 8 mois

    Excellent !
    Gouda au cumin et riz 3 couleurs 👍

  • Denise2a a publié une note il y a 2 ans et 10 mois

    Bonjour, je ne trouve pas la fonction pour transférer les courses vers le magasin de mon choix comme sur l’appli. Pouvez-vous m’aider? Merci.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour Denise, c’est dans votre profil > liste de courses.
      Si il y a des ingrédients dans votre liste de courses et que le bouton « Faire les courses » n’apparait pas en bas, vérifiez que la région sur laquelle est configurée votre téléphone est bien la France, la Belgique ou la Suisse (dans les paramètres de l’appareil)

      • Denise2a a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        En fait j ai bien cette fonction sur le téléphone mais je ne la trouve pas sur l ordinateur

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Ah oui c’est juste pour l’appli pour le moment.
        Si vous avez un Mac vous pouvez la faire fonctionner dessus en la téléchargement depuis l’AppStore.
        J’essaierai de l’intégrer sur le site web dans les prochaines semaines

      • Denise2a a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci pour l info. J ai un mac donc je vais essayer le téléchargement

    • Illustration du profil de Candoche
      Candoche a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonsoir
      Cette option est elle réservée à la version payante ?
      Merci par avance

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Non sur l’app c’est accessible pour tous !

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 2 ans et 10 mois

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Potatoes maison, il y a 2 ans et 10 mois

    Top merci !

  • E

    elleliza a posé une question sur la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 3 ans et 3 mois

    Est ce possible de le faire sans pâte ?

    • Illustration du profil de Candoche
      Candoche a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Oui je l’ai fait hier. Top 👍

  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 3 ans et 2 mois

    Je l’ai fait sans pâte pour tester et c’est très bon aussi
    Merci !

    J'aime2
  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a noté 5/5 la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 3 ans et 2 mois

    Le plat préféré des enfants !

    Love1
  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a posé une question sur la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour
    Je viens de faire 2 essais dans un moule de 26 et dans un moule de 23 cms et la hauteur de la génoise est de 1 à 2 cms
    Du coup pensez vous que je commette une erreur ?
    Merciiii pour votre aide

    J'aime1