candkev
Actif il y a 1 mois et 2 semaines
candkev a noté 5/5 la recette Pain turc – Pain pide, il y a 3 ans et 7 mois
Testé et approuvées +++
j’ai remplacer la levure déshydraté par de la fraîche une dinguerie !!
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Tibou86 a posé une question sur la recette Napolitain, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour.
Comment faites vous pour que votre ganache soit épaisse ?
Vous la mettez dans quel genre de moule ?-
Moule carré ou plat à gratin, je viens de la faire avec un moule à roulé un peut juste niveau quantité mais sa va😁
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Merci de votre retour.
Moi j’ai pris une plaque à génoise mais trop fine.
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sandrion a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 9 mois
Faut il préchauffer le four avant ?
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Oui 😉
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Moi je ne préchauffe pas et je cuit 55mn ! 😉
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Moi non plus, pas de préchauffage, mais les 5 dernières minutes sans couvercle pour bien dorer.
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candkev a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 9 mois
Testé et approuvées la prochaine fois je rajouterai une cuillère de sucre , à la place de la levure déshydraté j’ai mis de la levure fraîche 😁 ma fille de 17mois adore!
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candkev a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 4 mois
Fière de moi😁, j’étais assez septiques car je n’apprécie pas trop les gâteaux trop sucré mais la ces super léger je recommande!!!
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candkev a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 4 mois
Tellement bon qu’il y en à déjà plus..
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candkev a noté 3/5 la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 4 mois
La brioche aucun soucis par contre la crème 🥴 j’ai attendu que la première préparation soit refroidie pour faire le mélange je trouver le temps de prise long 2h mais j’ai préféré attendre tout la nuit mais bon elle tien pas.. Pourtant j’ai suivi la recette à la lettre.. Enfin le visuel n’est pas top mais elle ai bonne🤤
Bonjour. Vous avez mis 20g de levure fraîche?
Bonjour environ 12/15 g