camille-1602
Actif il y a 1 semaine
camille-1602 a posé une question sur la recette Zezette de sète, il y a 3 semaines et 1 jour
Bonjour , je me demande si 80g d’huile n’est pas trop?
De plus j’ai essayer avec l’arôme vanille je n’ai pas aimé , je peux ne rien mettre ?
emymelimelo a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 5 ans et 11 mois
Délicieux !!
J’ai remplacer l’œuf par 50gr de compote de pomme et le beurre par de l’huile de coco en enlevant 15/20gr sur la quantité de beurre et c’est parfait 👌🏼
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Bonjour, les 2 œufs vous les remplacer par de la compote? Je tenterais bien j’ai des compotes en pots^^
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Je me posé la même question, les 2oeufs?
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Bonsoir
Pas de réponse ?
Les 50g de compote vous remplacer par quel œuf ?
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Mathilde a noté 4/5 la recette Porridge, il y a 6 ans et 3 mois
Pas mal du tout ! Petits conseils:
– 20 à 30g de cassonade
– ajouter des morceaux de pommes
– servir tiède avec de la cannelle en poudre 😊- M
Bonsoir. Est ce que vous cuisez les pommes ou vous les ajouter à la fin?
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Je suis pour la réponse 🙂
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Petites_Jambes a posé une question sur la recette Bowl cake banane et pépites de chocolat, il y a 6 ans
Rentrée tôt pour une fois j’ai voulu faire un goûté équilibré. Quelle déception… Ça pique je ne comprend pas. Une idée ?
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Oui, sans doute la levure.
Je fais chaque matin un bowlcake et quand j’ai fait cette recette j’ai eu la même impression. D’habitude je ne met pas de levure. Le côté piquant vient de là !-
Merci j’essaierai sans alors.
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Bonjour avez vous essayer sans levure ?
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Bonjour, oui je confirme, il ne faut pas mettre de levure. D’ailleurs la texture est mieux, moins collante et le goût rien à voir
- S
Premier fois pour moi et cette sensation piquante. … Sans levure cela donne quoi?
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Je ne l’ai pas réessayé 😅
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Aurélie a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 6 ans et 4 mois
Bon alors par où commencer? Je trouve très étonnant que personne ne parle des deux principaux problèmes de cette recette. Premièrement, il est urgent de prévenir toute la population qu’elle est totalement addictive! Ce qui m’amène au deuxième point : les quantités. Elles ne sont pas du tout appropriées! En raison du premier point, prévoyez au moins le double 😜😜😜 Et si jamais vous n’avez rien prévu ce week-end, je crois qu’il y a l’inauguration en enfer de la nouvelle salle de torture « just one »: on vous en met un paquet sous le nez et vous ne pouvez en prendre qu’un! Pour quand même dire un truc sérieux: pour ma part j’ai doublé les quantités (j’ai fait en deux fois), et j’ai mis un mélange de tout ce qui traînait chez moi: noisettes non émondées, amandes émondées et non émondées et cacahuètes. Merci pour la recette… ou peut-être pas merci en fait!!! 🤣
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J ai des invités demain et j aurais bien tenté la recette. Mais j hésite,cacahuète ou amande ? Les deux ? Merci
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Je ferai comme la recette car elle est top
- E
Toujours aussi bon. Une question cependant : comment utiliser intelligemment et goûteusement ce qui reste dans le bol. Une idée de crème ou autre gâterie ?
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camille-1602 a posé une question sur la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour est ce que cette crème est possible car il y a pas écrit crème fraîche liquide ? J’ai un doute et j’ai acheter 3 pots ^^’
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Ouiii vous me direz si ca a fonctionné quand meme ☺️
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Merci si j’arrive pas ça sera des Cupcake simple lol
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Au pire, avec cette bonne crème, vous pouvez faire du bon beurre
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J’ai pas le temps d’aller acheté d’autre crème je vais tenter avec et je verrai
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Alors cette ganache ??
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Je l’ai faites elle a bien prise donc pas de souci juste je l’ai pas mise , tout le monde est arrivé et ils ont tous mangé mes Cupcake !!!
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dimileen a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 1 an et 1 mois
Quelqu un à t il
Coloré la ganache si oui à quel moment svp ? Merci bcp-
Bonjour, j’ai mis le colorant au point 5, avec la crème.
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Et si on veut faire deux couleur comment on fait svp?
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Je ferai une tournée d’une couleur et une autre de l’autre couleur.
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marjo_bm a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 5 mois et 3 semaines
Vraiment top!
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Merci à vous aussi
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Bonjour je souhaite faire la ganache pour des Cupcake de gender revel donc une rose et une bleu. À quel moment je peux faire le mélange de colorant?
Je me disais après l’étape 5 une fois la crème mise je sépare dans deux bol et je re fouette à la main avec le rose et dans l’autre bol du bleu et je met au frigo ou alors je fais une fois que tout est terminer en faisant pareil dans deux bol différente mais j’ai peur que la ganache retombe ? J’ai jamais fais donc je stress lol-
Bonjour, j’ai testé 1 min avant la fin c’était parfait. Je pense qu’avec 2 couleurs il vaut mieux le faire une fois tout terminé
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D’accord merci beaucoup ☺️ j’avais peur que si une fois faites la ganache si je refouette ça aller retomber j’espère réussir
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Je ne pense pas, moi je n’aurai pas fouetté mais j’aurai incorporé le colorant délicatement
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D’accord merci ☺️ je ferai avec la Maryse alors et pas le fouet. Je le ferai après l’étape 12 du coup merci
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camille-1602 a posé une question sur la recette Meringues, il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour si j’ai bien compris :
J’ai 150g de blanc d’œuf je met donc 150g de sucre glace et 150g de sucre normal ou alors juste 75g de sucre glace et 75g de sucre ? Merci- Afficher tous les commentaires
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bonsoir, moi je comprends que pour 150g de blanc d’oeuf il faut 150g sucre glace et 150g sucre.
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Merci beaucoup ça me paraissait beaucoup
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Tant pour tant
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Mariepoppins ou l’art du résumé 😂 je me complique trop la vie .
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À 4h du matin, pas envie de réfléchir 😂😂 surtout ma chère 👋🏻
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je te sers une cafetière ? 😂
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Avec plaisir 😍😂😂
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ça suffira pas, je vais préparer un chaudron😂
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J’ai réussi!
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Steph.Elsa a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 6 ans et 1 mois
Légères et fondantes 😍 recette a suivre à la lettre on adore tous 😋😋😍❤
Petit conseil… Pesez vos blanc d œufs et mettez la même quantité de sucre et de sucre glace 😉- Afficher tous les commentaires
- G
Je fais exactement comme vous, je pese mes blancs
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Est ce que c’est obligé de mettre du sucre glace ?
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Bonsoir camille-1602, sans sucre glace les meringues ne seront pas agréable en bouche, très granuleuses
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D’accord merci beaucoup j’ai essayer celle de cookido et je suis déçu donc demain je refais avec celle ci:)
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Andrea yaya a noté 5/5 la recette Zezette de sète, il y a 5 ans et 11 mois
Super recette😁😁 j’ai mis de la fleur d’oranger à la place du Vin blanc sans changer la quantité. Et j’ai rajouté du sucre vabillé au sucre normal, quand on doit mélanger les rouleaux dedans avant de les faire cuire.
J’ai cuit 20min comme indiqué! C’est la 1ere fois que je réussi mes Zézettes aussi bien! Fière de moi 😋-
Bonjour vous avez mis 90g de fleur d’oranger ?
- C
ccbb a noté 5/5 la recette Zezette de sète, il y a 4 ans et 3 mois
Très bonnes. Sans vin et avec fleur d’oranger
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bonjour combien avez vous mis de fleur d’oranger ? Vous avez pas remplacer le vin par de l’eau par exemple pour avoir ce liquide ?
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camille-1602 a posé une question sur la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 5 mois et 1 semaine
Bonjour
Est ce que je peux tout faire la veille , une fois la ganache faites mettre dans une poche à douille fermer au frigo et faire mon montage le lendemain ?-
Bonjour 👋🏻
Oui-
Merci beaucoup ☺️
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 an et 3 mois
Cette recette est un classique mais je n’avais encore jamais laissé de commentaires…
Quelle idiote car c’est une réussite à chaque fois !Voilà donc l’oubli rétabli, avec en prime une petite photo.
Vous n’avez jamais fait ? N’attendez plus,.ce cake ne fera qu’une bouchée 😋- Afficher tous les commentaires
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Merci 👍 j’étais passée complètement à côté, du coup hier soir j’ai vu votre post et filé en cuisine à 22h faire ce cake pour mon repas du midi, il est trop bon.
Le basique que je n’avais même pas mis dans mon carnet🙊-
Avec plaisir… même si je culpabilise de vous avoir fait cuisiner à 22h 😅.
Mais tellement rapide à réaliser…Un basique à bien conserver en effet.
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Bonjour je peux le faire le jeudi pour le manger à un repas samedi ?
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Bonjour oui bien enveloppé dans du film plastique et réchauffé au micro-ondes en enlevant le film plastique avant 😄
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Parfait parce que vendredi je suis full recette alors si je me rajoute ça je dors pas de la nuit lol merci beaucoup
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Petite précision…..
Faites le réchauffer coupé en tranches. Vous pouvez même le servir coupé en petits morceaux pour l’apéro. -
Merci !!! ☺️
Bonjour 👋🏻
D’accord je savais pas car je ne vais pas mettre de vin blanc ni juste de pomme … je vais mettre 50g d’huile
Essayez avec le sucre vanillé comme dans les ingrédients 🤷🏽♀️ plus subtil en goût
Daccord car j’ai essayé dans la semaine et ça m’a fais une pâte friable . J’avais mis la même quantité de vin en arôme vanille et c’était vraiment amer pas bon j’ai du tout jeter ^^’
Tu m’étonne !!! 2 choses différentes !!!
Mettez de l’eau à la place du vin….. mais c’est plus des zezettes
Ça me fais un truc friable comme des sables impossible à façonner …
Normal, c’est des sablés 😉
Mouillez vous les mains avec un peu d’huile et façonner
Pourtant quand je fais des sables ça fais ça met quand je prend avec les mains ça ce tiens là c’est vraiment friable
Petrissez un peu plus avec de farine. Tout dépend des ingrédients dans les différentes recettes
Ce n’est pas normal , la pâte se façonne très bien en respectant les quantités. Elle ne doit pas être friable.
Un oubli d’ingrédients 🤔🤷🏽♀️
J’ai diviser par deux les quantite et je n’ai pas mis de vin
J’ai mis de l’eau comme on m’a dit un peu pas beaucoup c’est tout lisse j’ai donc rajouter de la farine .. la texture fait plus boudoir pour le coup . Encore un loupé pour moi