• constance_4449 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 1 an

    Pas de bière chez nous, mais la pâte est extra ! J’ai doublé les quantités car nous avons une grande crêpière. J’utilise cette recette et c’est une grande réussite à la maison !
    J’ai ajouté un soupçon d’arôme vanille et environ 30gr de sucre (pour quantités doublées)

    Pâte à crêpes Thermomix par constance_4449
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an

      elles sont superbes!

      • constance_4449 a répondu il y a 1 an

        Merci beaucoup ! Elles sont délicieuses

    • Illustration du profil de Olivia
      Olivia a répondu il y a 1 an

      Bonsoir qu’elle recette avez vous pris.
      Cordialement.

      • constance_4449 a répondu il y a 1 an

        Bonjour, celle d’ au-dessus mais j’ai doublé les quantités pour en avoir autant. J’y ai rajouté 30gr de sucre + 2 càc d’arôme de vanille.
        Cordialement

      • Illustration du profil de Olivia
        Olivia a répondu il y a 1 an

        Merci pour votre retour.
        Bon week-end.

  • Virginie a noté 5/5 la recette Saucisson au chocolat, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette suivi à la lettre.
    Pour 2 personnes, je conseillerai de diviser les portions par 2.
    Un peu trop sucré à mon goût. Le sucre au début de la recette n’est pas nécessaire, le chocolat et les chamallow étant déjà très sucré.
    Hyper simple à faire ! Et résultat bluffant !

    Saucisson au chocolat Thermomix par Virginie
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    • Illustration du profil de Olivia
      Olivia a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonsoir,
      Petite question vous transverse la pâte directement dans le film alimentaire ?

    • Virginie a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonsoir, oui tout à fait.
      La pâte est compacte donc ça ne dégouline pas. Prévoyez une longueur suffisamment longue car ça fait vraiment un loooong saucisson !! 😅
      Ensuite vous le façonnez avec les doigts pour lui donner une forme arrondie sur toute la longueur.
      Mettez le au frigo et ressortez le environ 30min après pour le faire rouler sur lui même car la partie du dessus prend une forme plate (si vous voulez vraiment bluffer vos convives c’est mieux et plus joli !) .
      Ensuite de nouveau au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
      (Nous avons trouvé qu’il était bien meilleur le lendemain !)
      Une fois bien durci recouvrez le de sucre glace en le frottant délicatement de manière à ce que le sucre pénètre bien dans les stries du Cellophane 😉

    • Illustration du profil de vivizou
      vivizou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je ne mets que 30g car effectivement, je le trouve trop sucré sinon.

    • F
      fjr28 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour si je divise par 2 on divise par 2 les temps de cuisson ? Et 1 œuf quand même ? Merci 🙏

    • Illustration du profil de vivizou
      vivizou a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ça risque d’être un peu plus humide avec un œuf entier…
      Vous pouvez le faire sans diviser par 2 mais façonner 2 saucissons pour en faire 2 petits et en mettre un au congélateur si vous ne souhaitez pas le manger de suite.
      Je fais souvent ça. Ça permet de déguster un peu plus tard… décongélation tranquille au réfrigérateur 😉

  • justine_123 a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 4 ans et 7 mois

    J’arrive pas à croire que j’ai réussi a les faire! trop facile et trop bon et trop beau 😍je recommande !!

    Beignets Thermomix par justine_123
    Beignets Thermomix par justine_123
    Beignets Thermomix par justine_123
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    • Illustration du profil de Olivia
      Olivia a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonsoir,
      Je vais essayer dans le week-end. Je voulais juste savoir si il fallait mettre de l’huile de friture ou normal ?
      Bonne soirée.

      • justine_123 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Coucou j’ai utiliser de l’huile de tournesol😉 bonne soirée à vous aussi j’attend lès photos 🤗

      • Illustration du profil de Olivia
        Olivia a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Je n’ai toujours pas fait mes beignets
        Ça met sortie de la tête 😊mais à l’occasion j’oublie pas là photo 😊

    • Illustration du profil de Olivia
      Olivia a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Je vais essayer je pense dans le week-end.
      Merci de m’avoir répondu.
      Je reviendrai vers vous quand je les aurai fait. 😊

    • N
      nael a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour avec quoi vous les avez fourrer svp

  • Marnicha a posé une question sur la recette Nougat glacé, il y a 4 ans et 11 mois

    Au sujet des pistaches, je n’en n’ai trouvé qu’en brisures. Comment faites-vous ? Vous achetez des pistaches avec coques ou en existe t-il sans coques. Ça m’arrangerait. Recette excellente !!!! Merci pour votre réponse.

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    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour Mamicha
      Au supermarché Au rayon fruits secs généralement avec les dattes abricots secs etc.. vous en trouverez nature où en frac dans les magasins Bio
      Bonne journée

    • Illustration du profil de susi
      susi a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour Marnicha,
      Comme le dit originebike s’il n’y en a pas en rayon dessert on peut les trouver au rayon fruit secs. Les prendre nature et sans coques.
      Bonne semaine

    • Illustration du profil de Olivia
      Olivia a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci pour les infos.
      Bonne soirée.

  • Illustration du profil de Olivia

    Olivia s'est inscrit il y a 6 ans et 8 mois