calinette
Actif il y a 1 semaine
GervaiseLeo a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 5 ans et 9 mois
Fabuleux ! J’ai servi cette fondue avec on pavé de saumon vapeur accompagné de son coulis de poivron : digne d’un grand resto 😄
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calinette a commenté la recette Purée de patates douces au Thermomix, il y a 2 ans et 1 mois
Très très bon à refaire
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calinette s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois
Je paierais pas pour ça dans un grand resto mdr
Avez-vous la recette du coulis de poivrons 🌶 SVP?
Merci d’avance
Bonjour Valou91, la recette du coulis est la suivante :
200 gr de poivron (un gros poivron) épépiné et coupé en morceaux
150 gr d’oignon (un bel oignon) coupé en 4
3 gousses d’ail pelées, coupées en 2
40 gr d’huile d’olive
1/2 cuillerée à café de piment d’Espelette ou de piment doux
40cl d’eau
1 pincée de sel.
Mettre le poivron, l’oignon, l’ail, l’huile, le sel et un peu de thym effeuillé dans le bol du Thermomix et cuire 10 min/120° (ou Varoma pour le TM31), vitesse 1, sens inverse (sans le gobelet doseur).
Ajouter le piment et l’eau et mixer 30 sec vitesse 7.
Et voilà ! Régalez-vous.
bjr merci je vais tester des c jour
cdlt
Merci pour le partage 🙏
Merci également pour la générosité du partage !
bonsoir à vous ! je vous remercie pour la recette du coulis de poivrons !!!
De rien ! Bon dimanche.
Merci beaucoup
Bonjour
Merci pour la recette
J’ai testé ce soir
Un régal 😋
Super merci bq pour la recette
Merci à vous. Bon appétit 🍽