• Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Roses feuilletées aux pommes, il y a 3 ans et 10 mois

    Jolies « Roses » servies chaudes avec un peu de glace vanille… Les convives ont juste a-d-o-r-é❤️🙏

    Wow1
  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 3 ans et 11 mois

    Rien à redire, Minou, t’es la meilleure!!!! Les yeux fermés que je consulte tes recettes et jamais déçue que je suis😍 Les filles se sont pourléchées les doigts (et moi aussi, qui ne mange d’habitude jamais de crêpes)

  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 4 ans

    Tes recettes, Minou, sont juste par-fai-tes et succulentes!!!!!
    Je n’avais pas de noisettes que j’ai remplacées par 100g de poudre d’amandes: délicieux 🙂
    Merci🙏🙏🙏

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  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans

    Je n’ai fait que la génoise mais quel résultat, WOW!!!!! J’ai suivi la recette à la lettre sauf les 4sec pour mélanger la farine aux oeufs/sucre où j’ai laissé plutôt 30sec. La génoise est juste-comme-il-faut, ni trop sèche, ni trop lourde: P*A*R*F*A*I*T*E.
    Je l’ai fourrée d’une ganache au chocolat (à retrouver aussi sur Cookomix) et recouverte de cette même ganache pour un joli effet miroir.
    Encore merci pour cette délicieuse recette que je garde très précieusement🙏🙏🙏😍

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  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 4 ans

    Dé-li-cieu-se!!!! Que ce soit en souche chaude nappée pour Dame Blanche ou en ganache intérieure ou extérieure pour génoise… je l’ai déjà faite et re-faite, cette ganache est juste P*A*R*F*A*I*T*E, merci❤️🙏🙏🙏

  • K

    koukly a posé une question sur la recette Curry de boeuf, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour quelqu’un a tester avec du poulet ?

    • Illustration du profil de OrphéeRobinson
      OrphéeRobinson a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Non, mais allez-y, faîtes vous plaisir 🤣. Ça doit être bon également.

    • K
      koukly a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bah n’ayant pas eu de réponse je me suis lancée en doublant les doses avec MC+ ça passe pile poil à la minute… Ça mijote donc verdict demain avec pommes de terre vapeur pour changer du riz

    • K
      koukly a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      A limite du max du bol 😜

    • Illustration du profil de OrphéeRobinson
      OrphéeRobinson a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      En attente du verdict donc

    • Cahin-Caha a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Même avec un poisson blanc, ça sera dé-li-cieux!!!!

    • K
      koukly a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Très bon, régal de tous les invités. Seul hic que j’arrive pas à solutionner le poulet est toujours effiloche même vitesse 1, fouet etc… Avec le MCC donc si astuces je suis preneuse 😊

      • Illustration du profil de OrphéeRobinson
        OrphéeRobinson a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour. Avez vous réduit le temps de cuisson pour le poulet car 2 fois 35 minutes comme indiqué sur la recette pour le boeuf, c est beaucoup trop pour le poulet. Le poulet cuit très vite par rapport au boeuf. 2 x 10 à 15 minutes devrait suffir. Et avez vous bien mis le sens inverse ?

    • K
      koukly a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Désolée pour ce retour tardif, oui sens inverse utilisé. Même les recettes au poulet initialement fini en effiloché. 🙄

  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Curry de boeuf, il y a 4 ans et 7 mois

    Comme toujours, Minou, tes (je me permets de te tutoyer maintenant que j’ai essayé plusieurs de tes délicieuses recettes😉) recettes sont à tomber!!!! Merci, toute la famille (y compris la mini) s’est régalée🙏

  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 4 ans et 8 mois

    Super bon! Approuvé par toute la famille 😋👨‍👩‍👧‍👦

  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 4 ans et 8 mois

    Pour changer des quiches, cette recette est absolument délicieuse, merci!!! ps/ j’ai utilisé une pâte toute faite

  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 11 mois

    une tuerie!!!!!!! Je les ai faites au naturel (sans fromage) pour accompagner une recette du même auteure « Butter Chicken » et on s’est ré-ga-lé!!! M-E-R-C-I🙏🙏🙏

  • Illustration du profil de somy

    somy a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 5 ans et 2 mois

    Je vous remercie pour cette recette👌, je l’ai adapté à mon goût, en 12 parts🧁

    Tarte Suisse aux pommes Thermomix par somy
    Tarte Suisse aux pommes Thermomix par somy
    J'aimeMerciLoveMiamWow155
    • Illustration du profil de celine6440
      celine6440 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Vous pouvez nous en dire plus sur votre procédé ? Ça m’intéresse 😉 merci 🌷

    • Illustration du profil de somy
      somy a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Avec plaisir😊💗, j’ai inseré des bouts de papier de cuisson, dans les moules cup-cake, puis j’ai mis une cuillerée de pâte bombée dans chaque moule, ensuite placé les morceaux de pommes..en fin de cuisson j’ai saupoudré du sucre
      🧁😋

    • S
      Socco a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Peut on faire ces petits gâteaux la veille svp ?

      • Illustration du profil de somy
        somy a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Oui, on a dégusté pendant trois jours
        🤗😋
        Vous pouvez faire de même, avec une bonne conservation

    • S
      Socco a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Super merci j’avais peur que les pommes noircissent mais apparemment non nickel comme ça je peut prendre de l’avance 😋

    • Cahin-Caha a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, j’aimerais reproduire vos minis tartes aux pommes, quel était le temps de cuisson + température du four svp? merci merci 🙏

      • Illustration du profil de somy
        somy a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Température du four 180°
        Temps de cuisson à peu prés 30 min, il faut regarder et tester la cuisson par un cure dents …

    • Pascale Lascoux a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je n’y avais songé mais cela est perfect

    • M
      marie3788 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci pour l’idée.

  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Pesto, il y a 4 ans et 11 mois

    Je n’avais que 20g de roquette dans mon potager alors j’ai ajouté tout ce que j’ai trouvé: persil, salade et… orties! Et comme je n’avais pas de pingnons, j’ai mis des amandes! Et le tout était dé-li-cieux!!! Merci pour cette recette d’inspiration 😋

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    • Illustration du profil de fonf
      fonf a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour 🙂 les amandes à la place des pignons sont entières ? Non émondées ? Merci pour votre réponse et bon dimanche !

      • Cahin-Caha a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Oui, entières et non émondées 👌 Mais je les ai hachées au mixer un peu plus longtemps que pour des pignons.

  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 11 mois

    Délicieuse M-E-R-C-I!!! J’ai suivi la recette à la lettre la recette (mais divisée par 2) et la famille ne veut plus que j’achète de la baguette à la boulangerie😂 J’avais déjà essayé deux autres recettes mais celle-ci est de (très) loin la meilleure👌👌👌

  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 4 ans et 12 mois

    Délicieux, merci!!! Je n’ai mis que 80g de beurre et 50g de sucre en poudre + 1 pincée de sel. Ainsi un peu moins sucré, on peut les déguster par ex. avec une bonne tranche de saumon fumé et du Kiri/Philadelphia.

  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 5 ans

    Extraordinaire!!!!!! Malgré le fait que je n’avais pas de garam masala sous la main. J’ai utilisé Monsieur Cuisine et je n’ai rencontré aucune difficulté. Je conseille vivement cette délicieuse recette!

  • Cahin-Caha a noté 5/5 la recette Carbonade flamande, il y a 5 ans et 1 mois

    Wow! j’en avais déjà essayé plusieurs mais cette recette est absolument délicieuse et de loin ma préférée!!!

    Merci1
  • Le profil de Cahin-Caha a été mis à jour il y a 5 ans et 1 mois