Caco67
Actif il y a 2 semaines
Dany33 a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 6 ans et 11 mois
Très bon gâteau parfumé à l’orange et avec une macaronade noisettes chocolat dessus
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Dany33 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans et 11 mois
Délicieux et bien parfumé, j’ai mis du miel d’oranger, c’est un régal, merci Minou je referais à noël pour accompagner le foie gras
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Mais non !
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Très beau Dany ☺ ça y est nouveau moule testé 😉
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Oui c’est celui la ! Je vais m’en servir souvent je crois ! On peut faire une bûche de noël en mettant un insert à l’intérieur !
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Vraiment très beau résultat
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On a eu la même idée pour le moule 😉sa change du moule à cake, j’ai fait le pain d’épices et le cake à la noix de coco de cookidoo avec lui, sa rend bien reste plus qu’à tester la bûche avec 😉
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Tu pourras faire faire la recette qui est avec le moule c’est plus que parfait !
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Bonjour,
J’aime beaucoup ce moule. Mais je n’arrive pas à le trouver. D’où vient-il?
Merci.-
Alice délices à Bordeaux mais allez voir sur leur site car ils ont des magasins dans les grandes villes, vous pouvez aussi commander par internet.
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Super! Merci pour votre réponse. Je connais ce magasin il y en a un à Lyon.😊
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Bonjour, vous pouvez le trouver aussi chez « du bruit dans la cuisine » il me semble qu’il yen a au centre commercial La part dieu,a Decor relief aussi vu que vous êtes de Lyon 😉
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Ça y elle l’a acheté !
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Il n’est pas en vente chez deco relief
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Merci. En effet, je l’ai acheté chez Alice à Lyon en ville.
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Je le connais celui-ci 😉j’y suis déjà allé
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Ça à l’air très bon. Tu fais également le fois gras toi même Dany ?
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Merci je n’en jamais fait mais cette année je vais le faire au Thermomix,
Je te dirais !
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Bonsoir madame je viens d’avoir mon thermomix et je voudrais réaliser cette recette mais trouve ton se mélange d’épices facilement partout?
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Bonsoir on le trouve en grandes surfaces perso au marché local à un commerçant qui vend des epices et c’est Dany pas madame 😉 bonne cuisine avec votre nouveau joujou !!
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chez zodio, on trouve du melange spécial pain d’épice
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Il y en a partout maintenant
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Merci Dany et je vous tiendrai au courant merci beaucoup 😊
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Dany j’ai suivie la recette enregistrée dans mon thermomix et non celle-ci j’espère qu’il sera aussi gourmand et épicé…je viens de m’en apercevoir en voyant mes autres épices qui sont pas demander dans celle du robot 🤔
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Dany c’est fait !!! Mais l’intérieur est comme cela c’est raté ou pas ?
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Tu n’as pas mis la photo ?
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Magnifique ce pain d’épices !
Jolies photos !-
Tres bonne recette surtout
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J’en doute pas , j’ai une recette que je prépare tous les ans pour les fêtes de noël .
Bonne soirée,
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Caco67 a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 6 ans et 11 mois
Tout simplement délicieux. (Je ne les ai pas badigeonné d’oeuf).
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Caco67 a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 7 ans
À l’aide ! Crème toujours liquide après presque 2 heures au réfrigérateur, puis-je faire quelque chose pour rattraper le coup ? Merci pour vos réponses 😉
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J’ai fait cette recette ce matin regarde les photos, as tu bien mis la maïzena ? La bonne quantité ?
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Caco67 a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 7 ans et 1 mois
Délicieux même sans glaçage !
Je fais moitié noisettes, moitié noix que je ne mouds pas trop pour qu’on les retrouve sous la dent 😉
Le dosage des épices est parfait !
Le moule carré de 20×20 m’a demandé 60-65 minutes de cuisson seulement.-
Joli !!!
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Merci 😉
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Pour ma part, il est au four verdict demain matin !
Ai mis moins de sucre (carottes déja sucrées) et moins de corps gras (mélange huile beurre ce qui me restait en fait !) au lieu des noix (vu le prix en vrac en bio 22€…?!) ai remplacé par de l’amande complète en poudre et plus d’épices (cannelle + mélange pain d’épices : question de goût !), je vous tiendrai au courant dès demain
PS : pas de glaçage car je le dégusterai au pt-déj
Bonne soirée
Arum 40.
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Caco67 a noté 5/5 la recette Cake aux carambars, il y a 7 ans et 1 mois
Cela change du traditionnel cake au chocolat !
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Caco67 a noté 5/5 la recette Crêpes soufflées aux lardons, il y a 7 ans et 2 mois
Très bon mais cela n’a pas « soufflé » chez moi. Je réessayerai avec d’autres moules. Ou peut être moins de cuisson…
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Caco67 a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 7 ans et 2 mois
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Caco67 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 7 ans et 2 mois
Moi aussi j’en ai fait 8 en respectant le reste de la recette à la lettre. Les 10 minutes de cuisson sont idéales pour permettre de toaster le pain avant le service sans qu’il ne cuise trop.
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Caco67 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 7 ans et 5 mois
J’ai rajouté 50 grammes de noisettes grossièrement hachées. Je les trouves encore meilleurs que la recette que j’avais piquée chez Nestlé. Extra !
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Caco67 s'est inscrit il y a 7 ans et 8 mois
Mercîiiiiiiii 😉
Ce moule à panettone je l’ai depuis longtemps c’est un classique !!
oh là là!!! Magnifique Dany !
Superbe
Vraiment tres beau Dany bravo ☺👍
Merci Rachel et très bon aussi
wouahou ! très jolie Dany !
Merci 😉😉
Super beau
Merci beaucoup
Bonsoir Dany,
Pouvez vous me dire comment vous l’avez parfumé à l’orange et fait la macaronade… J’ai bien envie d’essayer 😋
Bonsoir, ma recette vous plaît ?
Pour l’orange je parfume au grand marnier au lieu du rhum et pour la macaronade je mélange 50 g de poudre de noisettes avec 60 g de sucre fin et on ajouté 10 g de maïzena et un blanc d’oeuf. Appliquer sur le gateau parsemer d’éclats de noisettes et de morceaux de chocolat au lait. C’est super bon.
Oui! votre recette donne vraiment envie.
Merci de votre réponse. Encore quelques prévisions ; le blanc d’œuf doit il être monté en neige ? La macaronade est appliquée sur le gâteau avant cuisson ou bien faut il faire une seconde cuisson ?
Le blanc n’est pas monté en neige et on mets la macaronade avant cuisson. Je fais tjs cette recette sur le panettone depuis longtemps. J’ai dû mettre 2mn v 4 il faut que cela fasse une pâte onctueuse pour l’appliquer. Vous me direz le résultat ? Et le chocolat par demi carré.
Super!
Merci Dany pour vos explications.
J’ai plus qu’à trouver un joli noeud 😉
Bravo! Très beau gâteau..
Bravoooo tellement beau 😍👍
Trouve ton le moule en grande surface Auchan Leclerc…?
Je ne sais pas je l’ai acheté à Bordeaux chez Culinarion il doit y avoir un site je suppose ! Il est de qualité à charnière
Merci beaucoup
Mince mon pannettone est déjà au four et je voulais tester votre macaronnade
Ce sera pour le prochain
De mon côté malgré 2 tps de pause il est pas monté 😭
C’est curieux la levure n’etait pas périmée ?
Bonjour, Avez-vous mis des raisins secs ou des écorces de mandarines /oranges
Bonjour je n ai plus de levure de boulanger fraîche,puis je mettre de la levure de boulanger en sachet ?merci par avance
Oui un sachet bonne journée
Merci Dany
Bonjour! Vous avez mis votre macaronade juste avant d’enfourner? Et donc pas de croix sur le dessus ni de beurre?
Non juste comme ça dessus !
Très beau avec la macaronade !
Bonjour quel type de farine avez vous utiliser svp ?
Bonsoir
Moitié 45 et 000
Merci beaucoup pour votre réponse 🙏
En tout votre Panettone est magnifique
Super beau mais comment faites vous votre macaronade chocolat noisettes
Merci
Bonjour, Dany33 a donné la recette à peine plus haut 😊
Merci pour l info ,le mien est au four ,on va se régaler au petit dej demain matin 😊