• Caatwooman a noté 5/5 la recette Velouté de cresson, il y a 3 ans et 2 mois

    Love1
  • Caatwooman a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 3 ans et 2 mois

  • Caatwooman a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 3 ans et 2 mois

    Juste parfait ! Un délice. Et comme dit dans les commentaire, j’ai utilisé le jus et le reste de moules pour faire un risotto, c’était extra !

  • Caatwooman a noté 5/5 la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 4 ans et 10 mois

    Excellente recette ! Je n’ai pas pu mettre seulement 170 grammes de poireaux, donc j’ai un peu modifier les doses (pour mettre des legumes entiers et ne pas avoir à garder la moitié d’un légume dans mon frigo).
    Seul petit soucis, je n’ai jamais cuisiné de légume, et n’ai aucune idée de comment faire… Du coup j’ai des fils dans ma soupe (le céleri ou le poireau qui fait ça je crois). Une petite explication (pour les novices) serait suuuper. 🙂

    Merci1
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Le celeri a un peu de fils sur les premières tiges quand on le nettoie et que l’on coupe les morceaux on le voit.
      Il faudrait une rubrique astuces en cuisine pour débutants (voir pour les nuls le livre existe déjà je n’ecris pas ça pour vous mais pour certaines)

      • Caatwooman a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Je le prends pas mal. 😊. Je ne sais clairement pas cuisiner des légumes parce que je n’ai jamais fait ça de ma vie, alors il faut bien apprendre un jour 😊.
        Oui des astuces ce serait top ! 😊.
        J’essayerais de voir pour ce livre si ça peut m’aider pour les légumes 😊

      • Caatwooman a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        En tout cas, merci de poster des recettes et de répondre aux commentaires 😊

  • Caatwooman a noté 5/5 la recette Quiches petits pois et lardons, il y a 5 ans et 3 mois

    Excellent!!

  • Caatwooman a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 5 ans et 11 mois

    Extra

  • Caatwooman a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 5 ans et 11 mois

    Top du top. Mais sur mon robot, le temps de mixage de la purée n’était pas suffisant, ça faisait de trop gros morceaux, il faut donc rajouter du temps dans la dernière étape pour moi 😊