caaliimeeroo
Actif il y a 2 jours
caaliimeeroo a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans
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caaliimeeroo a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour. Est ce qu’on peut la cuir sous une autre forme que tressée ? Comme la brioche bunchy par exemple, en petites boules ?
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caaliimeeroo a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour. Une astuce pour le tressage ? Serré ou pas?
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Bonjour, cela dépend, vous cuisez sur plaque ou dans un moule ?
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Sur plaque
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Alors serrer afin que la brioche ne s’étale pas de trop.
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Merci
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caaliimeeroo a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 5 mois
Bonjour. Est-ce que pendant le temps de repos la pâte doit lever? Parce que la mienne n’a pas l’air de lever depuis 1h… Merci
- A
Arielle2529 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 5 ans et 7 mois
Recette 10000% approuvée par ma petite tribu 🥰 Pain fait ce midi et quasiment plus rien déjà.. comme dit ma grande puce, ça a en même temps « un goût de brioche et de pain de mie », un vrai régal ! Merci à vous
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Bonjour. Comment vous faites pour qu’il soit bien carré comme ça?
- A
J’ai un moule spécial pain de mie
- A
Voici une petite photo 😊
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Bonjour Ariel quel est la dimension de votre moule? Merci 🙂
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Bonjour, J’aimerais savoir Qu’elle est la grandeur de votre moule svp, j’ai achete le mien et j’ai pris le gros et j’aimerais savoir si je dois faire la recette en double ou si c’Est correcte juste une recette simple. Merci 🙂
- P
bonjour Arielle,
pour le cuir vous laissez la plaque dessus?- A
Oui à tout à fait ! 😊
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bonjour Arielle,
quelles sont les dimensions de votre moule
merci - P
merci, bonne fêtes de fin d’année
- A
Bonjour pensez vous que ça peut marcher avec un moule à cake et si oui comment remplasser le couvercle !? Merci
- A
Bonjour Ariane je n’ai jamais essayé mais je pense que oui .. ce sera juste plus gonflé sur le haut 😉
- I
Bonjour, jai lu qu’il fallait poser dessus une plaque à pâtisserie avec un poids pour qu’il ne gonfle pas. Je vais essayer prochainement.
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Bonjour Arielle pouvez vous me dire ou vous avez acheter votre moule merci
- A
Bonsoir Nad je l’avais eu sur Amazon de la marque GOBEL. cordialement
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Merci
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Bonjour Arielle 2529. Quelle dimension votre moule GOBEL ? Merci !
- M
Bonjour. Magnifique!!!
Quelle dimensions svp? il y en a 2 sur Amazon. Merci et bonnes fêtes de fin d’année
- A
Bonjour, j’ai ce modèle :
GOBEL – Moule à pain de mie avec couvercle – Indéformable – Acier – Revêtement antiadhérent bicouche – 25 x 9,3 x 7,6 cm
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Bonjour Aielle2529 avec ce moule vous avez mis les 500grammes de farine🤔 merci pour votre retour
- A
Bonjour oui tout a fait 👍🏼
- I
Bonjour, la pate déborde aussi chez vous ?
- A
Oui un peu
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Pour ce moule gobel il faut mettre 375 g de farine, ce n’est pas normal qu’il y ait autant de perte… Donc il faut faire le ratio pour les autres ingrédients
- B
ma fille a eu la même réponse on croirais la brioche finis le pain de mie de magasin maman le tiens et trop trop la bombe lol
- D
Bonjour, j’ai une question, le pain de mie se conserve longtemps ?
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caaliimeeroo a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 5 ans et 7 mois
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Bonjour. Il n’y a pas de changement à faire si on fait la recette au monsieur cuisine plus?
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Nn pareil
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Bjr pareil pâte hyper liquide
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Non aucun
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caaliimeeroo s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois
Oui sans problème