• bubu127 a noté 4/5 la recette Purée de butternut, il y a 4 ans et 8 mois

    Une excellente alternative à la purée pomme de terre carotte.
    Tout le monde a apprécier. Un peu liquide. Mais j’avais mis un peu de crème liquide et 2 carré de fromage à tartiner

  • bubu127 a commenté la recette Galette charentaise à l’angélique au Thermomix, il y a 5 ans et 6 mois

    Étant une grande fan de ce gâteau « galette » nous allons très vite tester cette recette. Merci beaucoup dany33 pour la recette

    Galette charentaise à l’angélique Thermomix par bubu127
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      La difficulté de cette galette c’est de trouver de la vraie angélique en bâton

  • Emilie0607 a commenté la recette Galette charentaise à l’angélique au Thermomix, il y a 5 ans et 9 mois

    La galette charentaise est un sablé ça ne doit pas être moelleux mais cassant

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      La galette charentaise se differencie de la galette de Surgères et du broyé du poitou par une texture plus moelleuse

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Oui il y a plusieurs recettes celle-là et la mienne j’ai fait une recette suivant celle de ma tante charentaise

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Moi j’aime les 2 mais la croustillante sans l’angelique comme à Beurlay

    • Emilie0607 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Non non du tout je suis de l’île d’oleron c’est tout 😉

    • bubu127 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Cette recette ressemble à ça (impossible de mettre la photo) alors j’ai fait un commentaire. Et comme j’adore ce gâteau je vais très vite l’essayer.

    • Illustration du profil de stephauxfourneaux
      stephauxfourneaux a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Vous confondez avec le broyé du Poitou… Je suis charentaise et la galette charentaise est mouelleuse

  • bubu127 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 6 mois

    Une nouvelle fois je refait cette recette.
    Cette fois-ci ajout de praline rose dedans et dessus. Reste plus qu’a mettre en cuisson

    Brioche Buchty Thermomix par bubu127
    Brioche Buchty Thermomix par bubu127
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    • Illustration du profil de Léticía43
      Léticía43 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bravo 👌

  • bubu127 s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois