brittany59300
Actif il y a 9 mois
francoise_33 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 3 ans et 9 mois
Très bonne recette testée et approuvée 😊💕
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Bonjour quelles pommes avez vous utilisé ?
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Bonjour désolée pour la réponse tardive je n avais pas vu votre commentaire 🙄j ai utilisé des pommes jonagold
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#chacha a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 3 ans et 10 mois
Réalisée pour l’anniversaire de ma fille !
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Bonjour je veux faire cette recette mais la première étape pose problème.. au mcc en sens inverse il n’y a pas de vitesse 5 ça s’arrête à 3.. qu’avez vous fait ? Sens normal 5 ? Ou sens inverse 3 ? Merci
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Bonjour, désolée pour le temps de réponse, je ne sais pas j’ai fait au thermomix
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Bonjour je veux faire cette recette mais la première étape pose problème.. au mcc en sens inverse il n’y a pas de vitesse 5 ça s’arrête à 3.. qu’avez vous fait ? Sens normal 5 ? Ou sens inverse 3 ? Merci
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Bonjour, désolée c’était l’une des premières fois que j’utilisais le MCC et je ne me souviens pas avoir rencontré ce problème… Ça m’arrive pour d’autres recettes et je me pose la même question que vous, je commence seulement à le prendre en main…
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deboh11 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 3 ans et 11 mois
Parfaite !
Première fois que je réussi une pâte sablé
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Bonjour je veux faire cette recette mais la première étape pose problème.. au mcc en sens inverse il n’y a pas de vitesse 5 ça s’arrête à 3.. qu’avez vous fait ? Sens normal 5 ? Ou sens inverse 3 ? Merci
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Il me semble que j’ai mis sens normal à 5 ça fait granulés j’ai eu peur mais après avoir fait les autres étapes nickel
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Waaaah super 😍
Je veux faire cette recette mais la première étape pose problème.. au mcc en sens inverse il n’y a pas de vitesse 5 ça s’arrête à 3.. qu’avez vous fait ? Sens normal 5 ? Ou sens inverse 3 ? Merci - F
Bonjour
Sens inverse 3 🙂
Le maximum pour le mcc -
Bonsoir petite question car je souhaite faire des tartelettes framboise mascaronne mais du coup là question , vous avez fait quelle cuisson ? Car il en dise 2 dans la recette et je ne suis pas trop sûr de moi 😅
Car une fois garnir je ne peux pas la remettre au four donc vous vous avez fait comment la cuisson- F
Bonsoir, j’ai mis les fonds de tartes dans le four 180 degré jusqu’à ce qu’ils dorent bien comme je veux et une fois froid je les garnis : ici crème pâtisserie et fruits frais 🙂
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Merci beaucoup 😊
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brittany59300 a posé une question sur la recette Pâte sablée, il y a 3 ans et 10 mois
Bonjour je veux faire cette recette mais la première étape pose problème.. au mcc en sens inverse il n’y a pas de vitesse 5 ça s’arrête à 3.. qu’avez vous fait ? Sens normal 5 ? Ou sens inverse 3 ? Merci
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Bonjour, sens inverse vitesse 3 et c’est parfait 😉 je la fais régulièrement
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Elo a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 4 ans et 11 mois
Excellente!! J’ai suivi le commentaire de V. Marioni pour le montage
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Bonjour elle est magnifique
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C’est qui V. Marioni
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C’est une personne qui a laissé un commentaire pour la recette de la bûche
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Bonjour, pouvez me dire votre glacage svp, j’ai le même moule que vous et j’aurai voulu le même rendu…. Merci d’avance 😊
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Bonsoir, c’est simplement du Nutella fondu qui est déposé avec une fourchette sur la bûche.
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Merci de votre rapidité ☺️☺️☺️.
Mais moi je parlais surtout du glaçage blanc… C’est votre génoise du coup si ce n’est pas un glaçage ?? -
En fait j’ai modifié le montage de la bûche, j’ai réservé une partie de la chantilly mascarpone sans la mélanger aux ferreros. J’ai tapissé le fond de mon moule (tapis diamant) avec la crème chantilly blanche ensuite une couche de chantilly mascarpone ferrero, un tapis de génoise et cela 2x pour finir par la génoise. Je l’ai ensuite congelé 10h puis démoulé et décoré.
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L’étape congélation est-elle obligatoire? Est-ce que je peux la mettre plutôt au frigo?
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Bonsoir, je ne suis pas certaine que l’étape frigo suffise, je n’ai jamais essayé à vrai dire.
La plupart des recettes ayant un montage identique indique une mise au congélateur… peut-être pour la tenue de la bûche au démoulage. - L
Excusez moi c’est quoi « tapis diamant »? Vous avez préparé plus de crème chantilly que ds la recette?
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Bonsoir, le tapis diamant est le tapis motif qui est inséré dans le moule à bûche. Il existe différents types de tapis.
Pour la crème chantilly, j’ai suivi à la lettre la recette. Pas de quantité modifiée.
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Ahhhh OK parfait j’ai compris.
Merci bcp bcp.
Bonne soirée à vous et encore merci de votre réactivité 😊 -
Bonne soirée également et bonne bûche.
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Bonsoir comment avez vous fait le chocolat sur le côté svp pour?
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Bonsoir, j’ai fait fondre du chocolat et je l’ai déposé en zig zag sur une feuille de papier sulfurisé puis j’ai mis le tout au frigo jusqu’à ce que ça durcisse.
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Bonjour avez vous une photo du commentaire en question pour le nappage ? Je ne le trouve pas 😪 ou savez vous a quelle date il a été publié ? Merci 😁
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Bonjour j’ai écrit un peu plus haut le commentaire mais il est utile pour le montage de la bûche pas pour le nappage. Le nappage c’est simplement du Nutella disposé en zig zag.
Bonjour quelle pommes avez vous utilisé ?
Jai utilisé des pomme simple en sachet de 2 kilos verte et rouge