• brioche2601 a noté 5/5 la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 2 ans et 8 mois

    J’ai fait quelques modifications 🙈
    J’ai remplacer le choux-fleurs par les brocolis et les brocolis par les pommes de terre.
    J’ai napper le fond de mon plat avec du quinoa.
    J’ai rajouter de l’arôme maggi et un kubor et j’ai fait un crumble à la place du Gruyère râpé ( ça fait toute la différence 😉)
    60g de parmesan, 70g de gruyère, 110g de beurre et 150g de farine.

    Gratin de poulet et brocolis Thermomix par brioche2601
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    • J
      jcayrouse a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, avez vous mis le quinoa cru ou l’avez fait cuire avant ?

      • brioche2601 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour , je le met cru de façon à ce que ça cache le fond sans trop d’épaisseur non plus 😊

  • brioche2601 a noté 4/5 la recette Houmous, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bon

  • Mes notes perso sur la recette Sorbet banane, il y a 4 ans et 6 mois

    Mixer le sucre en poudre pour en faire du sucre glace avant de rajouter les bananes ou mettre un petit peu de sirop sucre de canne
    Associer avec un coulis de fruits rouge ou chocolat
    Rajouter Amande , noix de pecan etc …

    • brioche2601 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Associer la banane avec des fraises ou framboises

  • brioche2601 s'est inscrit il y a 7 ans et 8 mois