Bonjour, il me semble que oui c’est possible d’après ce que j’ai pu voir sur internet car la température du varoma il me semble que c’est 120 degrés donc aucunes craintes qu’il se mette à fondre si c’est ce que tu as peur 😊, mais perso moi non plus je n’ai pas de moule spécial momo du coup j’ai utilisé un moule à cake en Téflon (nutella, je crois c’est tefal qui les font) et je n’ai rencontré aucun j’ai juste graissé au préalable le moule avec une bombe de graisse alimentaire que tu peux trouver quasiment partout (je l’avais acheté à Leclerc pour ma part mais sur Amazon on en trouve aussi 😉) le seul truc auquel faut faire gaffe c’est à ce que ton moule rentre bien dans le varoma puis que le couvercle du varoma se ferme bien car le gâteau lève pas mal avec le varoma).

Sinon tu peux faire cette recette elle est top. Comme je disais dans mon avis juste avant ma belle mère s’est tellement régalée que j’ai dû lui en donner car elle a adoré, elle est venue mangé chez nous hier soir elle est repartie avec plusieurs tupp que j’avais préparé qu’au thermomix (navarin d’agneau (recette Cookidoo) c’était pour faire à la base des petits pots à ma petite dernière de 7 mois et demis, des nougats blancs (recette cookomix), et savane au varoma. Ma belle mère était ravie et n’en revient tjrs pas de ce que l’on peut faire avec momo 😃.

OK, merci pour cette réponse rapide et complète ! je vais donc essayer avec mon moule en silicon. Bon dimanche !

De rien c’est avec plaisir 😜.
Dis moi ce que tu en penses quand tu auras essayer avec le moule en silicone . En tout cas je pense que tu ne seras pas déçue (2 jours entiers mis dans le micro onde il reste toujours aussi moelleux même sans alu boite a gâteau ou autre.)

Passes un très bon dimanche aussi et bonne réalisation de gâteau savane 😊.

Papy Brossard n’a qu’à bien se tenir maintenant. 😬