• braconnier a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 3 ans et 8 mois

    Est possible de remplacer la semoule par de la.polenta?

    J'aime1
    • Illustration du profil de laurelinegrn
      laurelinegrn a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      J’aimerais bien savoir aussi ! Avez vous testé ?

    • Illustration du profil de nanouche93
      nanouche93 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Non non c’est pas du tout adapté pour l recette et ça va gâcher le goût

    • halima691 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Non pas de remplacement par de
      La
      Polenta si vous voulez pouvoir en manger après 😄

  • braconnier a noté 2/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 4 ans et 6 mois

    Voila le.mien .. rien à voir avec un pain de mie sans croute. Je l’ai passé au four 10mn comme indiqué dans les commentaires. Mais du coup ça a formé une petite croûte.. pour ma part je suis loin du moelleux de harrys!!

    Pain de mie sans croûte Thermomix par braconnier
  • braconnier a posé une question sur la recette Gressins parmesan basilic, il y a 4 ans et 7 mois

    Il ny a pas de levure dans la recette? Est ce normal? Dans toutes les autres recettes de gressin il y a de la levure boulangère.. j’hésite à me lancer du coup

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Non il n’y en a pas et pour avoir testé la recette elle est top

  • braconnier a noté 5/5 la recette Krantz cake, il y a 4 ans et 9 mois

    Delicieuse.. avec 2 fois moins de sucre dans chaque phase.. brioche chocolat et sirop eau et sucre divisés par 2..

    Krantz cake Thermomix par braconnier
    J'aimeMerci4
  • braconnier a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 9 mois

    Extra.. nous l’avons fait sous forme de gâteau et aux poires et pepites de choc.. un réel succès

  • deldelap a noté 4/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 5 ans

    Bons gâteaux mais ils n’ont pas le goût des prince. Ce sont des sablés au chocolat ☺️

    • braconnier a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Je suis d’accord

  • Illustration du profil de No42

    No42 a noté 4/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 4 ans et 10 mois

    Pas mal mais je les trouve trop sableux à mon goût

    Petit prince au chocolat Thermomix par No42
    • braconnier a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Pareil.. pas assez croustillants

  • braconnier a noté 3/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 4 ans et 10 mois

    Je ne retrouve pas.le goût ni la texture des princes.. je dirai plutôt que ce sont des sablés ganache chocolat

  • braconnier a noté 4/5 la recette Crème de marrons, il y a 4 ans et 11 mois

    Ma crème de marron me semble trop épaisse.. comment y remédier?