• Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 5 mois et 3 semaines

    Éxcellent recette. Je n’avais que de la crème légère et c’était parfait. Et je n’ai pas mis de liqueur. Merci beaucoup.

  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 3/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 11 mois

    Peu de goût pour un curry.
    J’ai ajouté de la sauce poisson et du sucre roux en fin de cuisson pour compléter l´assaisonnement et j’ai allongé la sauce qui était fort épaisse avec les lentilles. Mais une fois ces adaptations faites, c´était bon. La prochaine fois je mettrai des morceaux de cuisses désossées pour que ce soit moins sec.

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    • A
      AaronMeden a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Quelle bonne idée le rajout de sauce nuoc mam. Je pense que je vais en rajouter un peu pour demain, il nous en reste ☺️ merci

      • Illustration du profil de boubou712
        boubou712 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Oui vous verrez cela donne plus de saveur.

      • A
        AaronMeden a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Du coup j’avais oublié 😅 ça donnera l’occasion de le refaire 😄

  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 1 an

  • Illustration du profil de Ky74

    Ky74 a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 1 an et 7 mois

    Bun’s réalisés avec ma recette de pains hamburger sans gluten. Très bonne idée pour finir certains restes. Dans la pâte, j’ai ajouté du mélange ail/poivre.

    Bun’s jambon fromage Thermomix par Ky74
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    • Illustration du profil de Ky74
      Ky74 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Recette des pains hamburger sans gluten

      Photo de Ky74
      Photo de Ky74
      • Illustration du profil de boubou712
        boubou712 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Mille mercis, c’est super sympa! Je vais essayer.

  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 1 an et 6 mois

    Vraiment ultra-délicieux et tous ceux qui en ont mangé n’en revenaient pas quand je leur ai dit qu’il y avait de la courgette dans le gâteau! J’ai réduit, comme souvent, le sucre de 30g et j’ai remplacé la farine de blé par de la fécule de maïs pour que le gâteau soit sans gluten. La photo ce sera pour la prochaine fois car on s’est tous rués dessus.

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  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette Banana bread aux noix de pécan, il y a 1 an et 7 mois

    Ce banana bread est excellent! Cela faisait longtemps que mes enfants en voulaient car ils en mangent tout le temps chez nos amis Sud-Africains. Voilà c’est fait. J’ai broyé légèrement les noix de macadamia avant de commencer. Et comme toujours, j’ai réduit le sucre (j’ai mis 70g puis 30 g de sucre roux, au lieu de 2 x 70g) et j’ai utilisé de la farine sans gluten. Juste parfait! La photo c’est pour la prochaine fois, on s’est rués dessus.

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  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette Poulet au miel, il y a 1 an et 7 mois

    Délicieux!!! Il faut selon moi mettre 1/2 c à café de sel au lieu de 1/4, et pourtant je mange très peu salé.
    Et faire un peu plus de sauce, miam.
    J’ai fait toute la préparation en journée jusqu’à la cuisson du poulet et la sauce. Le soir j’ai réchauffé le poulet 15 minutes au four et la sauce dans un caquelon, et j’ai continué avec les dernières étapes.

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  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 1 an et 10 mois

    Impeccable! Réalisé également avec un sachet de levure du boulanger. Merci pour la recette que je vais garder précieusement.

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par boubou712
    J'aimeMiam4
  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 1 an et 10 mois

    Délicieux! Et avec de la farine sans gluten le goût est aussi bon. Merci pour la recette qu’on va refaire, c´est certain.

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  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, il y a 1 an et 10 mois

    Excellent !

    Merci1
  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette Curry de boeuf, il y a 1 an et 10 mois

    Très bon servi avec du riz basmati cuit au Thermomix.

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    boubou712 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 1 an et 10 mois

    Miam-miam! A refaire encore et encore.

  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette La cuisson du riz, il y a 1 an et 10 mois

    Jamais mangé du riz aussi bon! Merci.

  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a noté 5/5 la recette Pancakes healthy flocons d’avoine et banane, il y a 1 an et 10 mois

    Excellent en suivant la recette sans rien changer (sauf que j´ai doublé les quantités pour avoir 10 pancakes).

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    boubou712 a noté 5/5 la recette Crème dessert choco-coco, il y a 1 an et 10 mois

    Divin!!! On m’a demandé de les refaire tout de suite et j´ai doublé les quantités pour avoir 10 portions.
    Pour ma part, étant donné que je suis intolérante au lactose, j´ai mis 270g de lait de coco et 730g de lait d’amandes non sucré.
    J´ai mis 60g de sucre seulement et 40g de Maïzena, puis j’ai cuit 20 minutes au lieu de 15 car en lisant les commentaires j´ai eu peur que ce soit liquide. La consistance était parfaite.

    Crème dessert choco-coco Thermomix par boubou712
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  • Illustration du profil de boubou712

    boubou712 a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 10 mois

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    boubou712 a noté 5/5 la recette Boulettes de dinde à l’italienne, il y a 1 an et 10 mois

    Un plat de boulettes qui change nos habitudes. Tout le monde a adoré. Nous sommes 4 et il en reste pour une deuxième fois.
    Je n´avais plus de chapelure et je l’ai remplacée par des cornflakes (pétales de mais) et c´est excellent.

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