bled02
Actif il y a 2 mois
Jluc a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 6 ans et 5 mois
Une recette si délicieuse que je récidiverai certainement sous peu. J’ai suivi la recette à la lettre, merci de ce partage.
Commentaire ajouté le 7 juin. Puisqu’il me restait une aubergine qui risquait de s’abîmer, et que cette recette est si bonne, je me suis empressé d’en faire à nouveau et de congeler en quatre portions de 180g dans des moules en silicone.
super astuce pour les restes merci
Salut Jluc, tu as congelé la préparation pas cuite? (Je remarque que la couleur est très différente dans l’assiette et dans le moule🤔)
Bonjour Isa1981,
J’ai congelé la préparation une fois cuite. La différence de couleur est probablement due à l’éclairage différent lors de la photo.
Belle journée,
Jluc
Est ce qu’à la décongélation c’est toujours aussi bon? J’ai un peu peur du résultat en congelant des lentilles.
Bonsoir Louloutevan38,
Je vous confirme que c’est toujours aussi délicieux, vous n’avez donc aucune crainte à avoir à la décongélation.
Bonne journée,
Jluc
Excellent !!!!
Les lentilles sont cru a la base?
Bonjour Lolakris,
Oui les lentilles corail sont crues, elles sont seulement rincées sous l’eau avant d’être placées dans le bol à l’étape 3 de la recette.
Bonne journée,
Jluc
Merci beaucoup, bonne journée