BLANCO 76
Actif il y a 2 ans
BLANCO 76 a posé une question sur la recette Saint Jacques aux poireaux, il y a 5 ans et 4 mois
Bonsoir. Je veux juste m assurer que je dois mettre le sens normal sur le thermomix. J ai souvent un doute car la flèche est dans le mauvais sens dans certaines recette. Merci pour votre reponse
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BLANCO 76 a posé une question sur la recette Roulés feuilletés au saumon, il y a 5 ans et 6 mois
A l étape n 7 sens classique ou inversé ?
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Sens classique
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Jluc a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour et merci d’avoir partagé cette délicieuse recette qui change du mixte panais et/ou du tout pommes de terre.
PS : à la lecture de commentaires j’ai tenté avec une pointe de gingembre « pour le peps », je récidiverai également pour cette touche. Pour le gingembre (15g), il s’agit de produit frais que j’ai mixé au TM5 en tout début de recette (15s à V10).
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Bonjour. Mettez vous le fouet à tourner en sens inverse ou normal ?
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Bonjour Blanco 76,
Je le mets en sens normal, d’ailleurs rien dans les documents Thermomix ne précise qu’il puisse en être autrement. Même si je dois admettre et regrette que certains commentaires disent l’inverse.
Je n’ai jamais rencontré de problème en utilisant le fouet en sens normal et ça me suffit pour ne pas y déroger.
Bon dimanche
PS : faites l’essai bol vide et Thermomix éteint. Vous y insérez le fouet et faites tourner doucement à la main les couteaux dans le sens des aiguilles d’une montre (mode normal), vous constaterez qu’automatiquement le fouet est entrainé et bloqué mécaniquement. 😉
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Merci. C est juste le sens de la flèche dans la recette qui me fait douter . Je fais comme vous. Bon ap
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Merci
Oui effectivement, mais parfois celles et ceux qui ont la gentillesse de publier des recettes font ces petites erreurs. Étourderie à l’édition ou mauvaise utilisation ? 😉
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Merci pour la petite astuce gingembre 👌
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Merci pour le pep’s proposé
- T
Le petit truc en plus, qui change tout ! Un régal !
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Super avec le gingembre 👍
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BLANCO 76 a posé une question sur la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 ans et 9 mois
Bonsoir dans l étape 3. Mettre dans le varoma : est ce sur le plateau varoma ou pas
? Merci. Je débute avec momo- R
Vous mettez les blancs directement dans le varoma pas besoin du plateau.
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Merci. C était parfait
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BLANCO 76 s'est inscrit il y a 6 ans et 9 mois
La flèche correspond au sens inverse afin que les poireaux ne soient pas haché. Sur mon TM 31 la flèche est disposée différemment mais cela ne change rien sur la position du Sens inverse.