bibidoll69
Actif il y a 1 an et 12 mois
bibidoll69 a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 2 ans et 7 mois
Magnifique!!! Recette suivie à la lettre, j’ai juste doublé les proportions pour plus de gourmandise
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Antou a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 6 ans et 4 mois
Je l’ai testé mais sans sucre. Version salé que j’ai fourré au poulet, à la viande et au thon… trop bon
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Bonjour vous avez cuit le poulet avant ? Et tpour le thon vous avez mis une sauce ?
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Bonjour, pour le poulet j’avais pris des émincés de poulet déjà cuits. Pour le thon oui en sauce mais pas une sauce liquide mais qui se tient comme sur la photo avec un peu d’emmental
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Bonjour pour la version salé vous avez juste remplacé le sucre par le sel ? Combien de grammes s’il vous plaît ?
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Une pincé comme indiqué. Je n’ai juste pas mis de sucre 😊
- L
Merci pour le partage ! Je teste votre version très rapidement !
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Cette version salée me tente bien, avec une bonne salade verte ca doit être un régal.
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Ils ont l air succulents.C’est une très bonne idée. Je n y aurais pas pensé.
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Comment avez-vous fait pour le garnir ? Vous les avez garnis et ensuite refermé sur eux-mêmes?
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Désolée de ce retour tardif. Comme vous pouvez le constater j’ai étalé ma pâte plus fin . Je dépose la garniture sur la moitié des disques et je viens recourir avec un autre disque. 😉
- E
Je vais tester ça l’air très bon 😍
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Cela me fait penser aux fricassés tunisiens 🥰
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Merci pour l’idée. Vous mettez dans ce cas deux ronds l’un sur l’autre avec la farce au milieu ? Merci beaucoup pour votre réponse
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Oui exactement, je mets la farce sur l’un des ronds et je viens poser l’autre par dessus. Mais du coup j’étale la pâte plus fine 🙂
- M
Bonjour Antou je vais tester cette version salée mais avant je voudrais savoir après avoir garni le 1 er disque et recouvert avec le 2 eme es ce que vous continuez comme indiqué dans la recette initiale c est à dire vous faites aussi la 2 eme poussée ? Merci
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Bonjour, oui j’avais suivi la recette et fait aussi la 2eme poussée avec la farce dedans 😊
- M
Merci beaucoup j ai oublié de vous demander pour que les disques tiennent ensemble vous faites comment ou alors avec la 2 eme poussée ils se scellent tout seul
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Vous mouillez un peu les bords et vous posez le 2eme disque en faisant des petites pressions sur les bords afin de bien sceller ( comme la méthode de la galette des rois😂)
- M
😀 ok oui ça parait logique merci beaucoup
Mmmmmm elle a l’air succulente
Miam, ça me donne bien envie ! 😋
merci pour la recette rajoutée dans mon carnet
Merci Claudine pour cette recette
Elle me donne très envie de la tester.
Merci Claudine, ça change des autres garnitures.