• B

    biancab a noté 4/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 2 ans et 11 mois

    Pas mal !
    Aspect de purée mais bon

    4 grosses carottes mixe 13 sec vit 5
    200gr de risotto
    480gr d’eau avec 1 bouillon de légume

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  • B

    biancab a noté 5/5 la recette Moules sauce au roquefort, il y a 3 ans

    Parfait en suivant les commentaires
    J’ai remplacé le vin blanc par 200gr d’eau avec du bouillon de légumes
    Cuisson des moules au varoma avec un emporte pièce au milieu
    Cuisson en mode vapeur 20 min à 120
    Tout était bien cuit
    Sauce un peu liquide
    Très bon

  • B

    biancab a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans

    Top ! Fait au MCC sans oignons ni ail et avec de la fêta

  • B

    biancab a noté 1/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 4 ans et 1 mois

    Avec MCC trop liquide.
    J’ai bien doublé la maïzena et le temps de cuisson comme indiqué.
    Peut être encore plus de maïzena ou de temp de cuisson ?? A revoir pour MCC

  • B

    biancab a noté 1/5 la recette Cappuccino, il y a 4 ans et 2 mois

    Impossible à faire mousser avec le MCC

  • B

    biancab a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 4 ans et 2 mois

    Top avec 2 Toastinette de cheddar dans chaque ! Un régal.
    Bien se mouiller les mains à l’eau froide à chaque fois pour les façonner

  • B

    Mes notes perso sur la recette Cordon bleu, il y a 4 ans et 8 mois

    1 cuillère à café de sel

    • B
      biancab a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      200gr de poulet ok pour 2 gros cordons bleu

  • B

    biancab a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 4 ans et 4 mois

    2 feuilles de gélatines et 10gr de sucre en moins dans la panna cotta et le coulis. Consistance parfaite. Un régal !

  • B

    biancab a noté 5/5 la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 4 ans et 4 mois

    Recette suivie à la lettre et parfait !!
    Servi avec une sauce bolo

  • B

    Mes notes perso sur la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 7 mois

    Faire cuire le poulet à part et le couper en petit morceaux

    Ouvrir le couvercle vers la fin de la cuisson

    • B
      biancab a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      150 de riz pour 2
      400 eau

  • B

    biancab a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 4 ans et 6 mois

    Pas d’échalote ni d’ail et du gruyère au dessus !
    Vraiment top 🙂

  • B

    Mes notes perso sur la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 4 ans et 8 mois

    Couper oignons, échalote et ail en bcp plus petit

    • B
      biancab a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Pour 3 personnes

  • B

    biancab a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette suivie à la lettre au MCC et parfait

  • B

    biancab a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 4 ans et 10 mois

    Réalisé au MCC et parfait !
    45min de cuisson, un régal

  • B

    biancab s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois