betty4583
Actif il y a 3 ans et 5 mois
betty4583 a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 8 mois
Délicieux nous nous sommes régalés merci beaucoup pour la recette
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betty4583 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 4 ans et 10 mois
Super!!! Mon fils n a pas senti la courgette au top!! Merci de la recette
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betty4583 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 4 ans et 11 mois
Absolument délicieux merci!!
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betty4583 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 5 ans
Très bon et surtout à refaire!
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betty4583 a noté 4/5 la recette Gratinée à l’oignon, il y a 5 ans
Tres bien et simple comme tout
Merci de la recette -
Meliimeloo a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 5 ans et 1 mois
Testé sous forme d’entremet en utilisant le miroir en insert et en ajoutant une mousse à la vanille et en changeant la génoise pour un craquant spéculos / petits beurre. Au top cette mousse framboise 🤪
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C est super beau!!
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Il ai magnifique
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Il est super beau! Vous avez tout réalisé au thermomix ? Je veux bien votre recette.
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Mercii , oui j’ai pris la recette du bavarois mojito sur Cookomix pour faire le biscuit.
- F
Magnifique!
Comment avez vous fait le glaçage miroir?-
Oui j’ai trouvé une bonne recette : Mercii, j’ai pris cette recette : https://youtu.be/Ins6Rx68_3k, j’ai essayé au thermomix mais je ne suis pas satisfaite du résultat
- B
Pareil je veux bien la recette il est vraiment superbe !!!
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Mercii , j’ai pris la recette du bavarois mojito sur Cookomix pour faire le biscuit et j’ai pris cette recette pour la mousse vanille : recette247.com/thermomix/mousse-de-mascarpone-a-la-vanille-au-thermomix/
- B
Merci 😊
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Waoooo ce miroir il tient bien son nom. Bravo magnifique.
Pouvez vous me dire comment vous faite le miroir ? Merci-
Oui j’ai trouvé une bonne recette : Mercii, j’ai pris cette recette : https://youtu.be/Ins6Rx68_3k, j’ai essayé au thermomix mais je ne suis pas satisfaite du résultat.
- B
Merci 😊
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Bonjour comment fait on une mousse vanillé ?
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Bonjour,
j’ai pris cette recette pour la mousse vanille : recette247.com/thermomix/mousse-de-mascarpone-a-la-vanille-au-thermomix/
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Bravo et pour le gelé rouge ou milieu c kel recette ? Merci
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Merci. C’est la recette du miroir qui va normalement au dessus du bavarois
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Magnifique glaçage 😱
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Bonjour, petite question bete. Quand vous faite couler le miroir sur la geteau congelé, celui-ci ne decongele pas ?
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Bonjour, ce n’est pas une question bête comme le glaçage est en général de 35 degrés ^^. Mais non je vous rassure il est si fin que c’est lui qui prend le froid du gâteau et non l’entremet qui prend la chaleur du glaçage
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Merci pour votre réponse!
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Bonjour Meliimeloo, je viens de lire tous ces précieux conseils, merci beaucoup pour vos partagés. Moi j’ai une petite question concernant votre montage par rapport à la forme de votre bavarois, avez vous utilisé un moule spécifique et quel dans ordre avez vous monté vos couches svp ? Merci d’avance 😋
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Bonjour, avec plaisir. Oui j’ai pris le moule goccia goutte de silikomarkt. J’ai d’abord mis la mousse vanille, mon insert, la mousse framboise et le biscuit 😊
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Super ça confirme ce que je pensais, j’avais raison 😋👏👍👍merci beaucoup pour votre retour, le démoulage n’est pas trop délicat ?
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Ahah parfait ☺️. Pas du tout. Le gâteau bien pris il se démoule sans soucis et en général j’y vais pas de main morte 😂
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Vous avez peut être mis le tout un petit moment au congel ?
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Oui oui pour le glaçage miroir obligé
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Merciiii 🤩
- C
Bonjour,
Vous congelez tout le Bavarois et démoulez quand c’est encore congelé ? -
Bonjour, oui
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Ça a l’air délicieux 😋🥄♥️
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betty4583 a noté 5/5 la recette Velouté de petits pois, il y a 5 ans et 1 mois
Super bon ! J ai mis 2 vache qui rit et une goutte de crème fraiche légère
Merci pour la recette c est un régal -
betty4583 a noté 5/5 la recette Doigts de sorcière, il y a 5 ans et 1 mois
Très bon merci pour la recette!
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betty4583 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 5 ans et 1 mois
Juste parfait !! 2 feuilles de gélatine seulement et crème fraiche légère pour moins de culpabilité ☺️🤤🤤🤤
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betty4583 a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 5 ans et 1 mois
Testé et approuvé, delicieux
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betty4583 a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 5 ans et 2 mois
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betty4583 a noté 5/5 la recette Cake aux amandes, il y a 5 ans et 2 mois
Le beurre remplacé par 1 compote de pomme ssa. 80g de sucre blanc.
- B
barbara2201 a noté 5/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 5 ans et 2 mois
Bonne recette !
Chapelure faite avec des biscottes complètes mixées.
La prochaine fois je teste avec la cuisson au four.-
Ca a l air bon ça!!
- B
Ouais et facile à faire !! 😉
Tentes !!
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J essaierai! Ce soir je test les lasagnes
Ca a l air délicieux et simple pour le coup! Merci!!