- B
betty44 a commenté la recette Confiture de figues au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine
Sachant que j’ai horreur de toutes sortes de confiture 🫣le figuier avait besoin d’un coup de shopping 😁
Refaite cette année
avec 100gr de sucre blanc et 200gr de sucre roux et 1/2 cuillère à café de cannelle
Très bien en consistance beaucoup moins marmelade que l’année dernière !
Et j’ai trouvé pourquoi 🥹 l’année passée pas mis du touuut de sucre car les figues sont hyper sucrées….en lisant un commentaire j’ai compris pourquoi ma confiture avait l’aspect d’une marmelade. Le sucre fait figer la confiture. Vraiment Merciii - T
Tontonrene 44 a commenté l'article Acheter son Thermomix en boutique !, il y a 7 ans et 1 mois
je suis Conseillère à l’agence de Nantes nord et de passage à Paris je suis aller voire la boutique et je je suis présentée !!! Très mauvais accueil …
sucr a commenté l'article Acheter son Thermomix en boutique !, il y a 6 ans et 9 mois
Vivement la disponibilité sur Amazon !
Ha non s’il vous plait pas sur Amazon. Si nous achetons tout et tous sur Amazon, vous n’aurez bientôt plus de boulot, plus de centre ville, dans quelques années, plus de vie dans les villes et les villages….
- B
Heureusement qu’il y a Amazon
Ne plus prendre la voiture pour chercher des pièces détachées de magasins en magasins
Pour les personnes à mobilité réduite bien pratique
Sur Sav Thermomix beaucoup trop cher et déçu accueil, retour à vos frais
En conclusion heureusement qu’il y a des sites en parallèle s’en compter Amazon. Le plus d’Amazon le retour si besoin est gratuit. Chez VOWERCK pas de retour gratuit possible et encore moins de remboursement si cela ne vous convient pas !!
Pour info : Amazon a des plateformes qui emploie en France des centaines et des centaines de gens et qui sont honorables biens rénumérés par rapport à d’autres entreprises.
Sur Cookomix vous remarquerez que les liens vous dirigent vers Amazon (achats dans recettes, livres etc etc)
oh que oui
Heureusement qu il y a amazon car il y a les pieces détachées.
Appelez le SAV ils vous donneront des sites sur lesquels trouver les pièces détachées officielles avec une garantie et pas plus chères que sur Amazon 😉 c’est du vécu, j’ai acheté un bol complet du TM31
- Z
zeboo a noté 3/5 la recette Mousse de fraises, il y a 3 ans et 7 mois
La texture est top mais alors la mousse est beaucoup trop « chaude » et donc écoeurante! Je l’ai donc mise au frigo jusqu’au lendemain et c’était mieux mais elle est un peu retombée…je ne la referai plus …
- B
Je suis d’accord reste tiède et retombe en jus
Emagofre a noté 3/5 la recette Mousse de fraises, il y a 3 ans et 5 mois
Bon ben 2ème fois et toujours pas transcendant. Alors oui, c’est bon, c’est joli mais beaucoup beaucoup trop sucré pourquoi autant !!! Du coup j’ai refait en divisant le sucre par moitié et bon ben, niveau goût, c’était mieux mais niveau texture, ça fait pas mousseux comme un gervita. Ca a la texture d’un shampooing. Et l’oeuf au frigo rend du jus, donc ya un dépôt en bas. Je tente une dernière fois en congelant, j’espère que en glace ça sera mieux.
- B
Je suis d’accord au bout de quelques rend du jus 😵
Fifiloulou a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 5 ans et 8 mois
Juste excellent et léger! J’ai personnalisé avec un biscuit aux amandes sui me restait et que j’ai cassé, d’autres avec des morceaux de fraises et amandes effilées et d’autres pépites de chocolat. 😛
Pâlot quand c est pas la saison.
- A
Jolies verrines ! Ou tu les trouve ? Elles sont en plastiques ?
Oui elles sont en plastiques.
C’est quand ma mère achète des petits desserts en verrines elle me les donne.Et écolo de faire de la récup… car acheter du plastique pour le jeter, c’est pas top 😉
- A
Bonne idée merci !
- S
J’ai toujours réussi mais maintenant elle mousse pas pourquoi ?
- B
Bonjour, combien avez vous fait de verrines ?
Bonjour 8 petites verrines
- B
Bien pendant quelques ensuite ça retombe !!
- B
betty44 a posé une question sur la recette Madeleines, il y a 9 mois et 2 semaines
Moule beurré…. Et fariné ?
J’ai juste beurré
- B
Merci 😉
Tout dépend du moule en fait … moi j ai un moule en silicone, ni je beurre ni je farine et ça se décolle tout seul
J’ai du silicone aussi mais je beurre toujours les petites pièces 😉
- D
doudounaf a noté 3/5 la recette Crème brûlée, il y a 2 ans
La crème est excellente mais la texture je ne suis pas fan… elle est comme « granuleuse »… j’ai pourtant respecté la recette à la lettre et suivi tous les conseils en commentaire… dommage car le goût est vraiment bon
- D
J’ai eu exactement le même problème mais je ne sais pas à quoi c’est dû. Si vous avez une réponse je suis preneuse
- D
Bonjour, je pense que le fait de fouetter les œufs 2 min cela les rends trop mousseux
- B
Votre temps de cuisson
Soit trop long
Soit four trop fort
Le mieux est de les faire cuire au four AU BAIN MARIE (les mettre dans de l’eau tiède…pas froide) - D
Bonjour, j’ai suivi la recette à la lettre
Modamine17 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 6 ans et 9 mois
Juste extra! On fait cette recette au moins deux fois par semaine depuis plusieurs semaines maintenant. Avec du chocolat a 70prcent, pas de cacao en poudre,1 seul oeuf et 10g de maïzena comme conseillé dans les précédents commentaires. La laitière peut retourner traire ses vaches! 😉
Bonsoir, et avec toutes les sortes de chocolat à patisser que l’on trouve maintenant on peut varier les saveurs …. blanc, lait, praliné, amande, etc …. hummmmm
Bonsoir,
J’y ai pensé mais pas encore eu l’occasion d’essayer ! Au chocolat praliné !!! Ca doit vraiment être top!bonjour, je confirme crème au chocolat praliné c’est top…
Je confirme. Praliné c’est top! Par contre chocolat blanc: sans intérêt selon moi!
Je pense qu’il faut adapter la quantité de sucre selon le chocolat.
Perso je ne mets que 50 g de sucre quel que soit le choix du chocolat. Je réduis systématiquement la quantité de sucre de toutes les recettes proposées Et très souvent le beurre aussi sans que cela change la réussite de la recette !!
Je n’y avait pas pensé ! Super idée. Et par quoi remplacer le cacao dans ce cas ? Vous le supprimé simplement ?
Bonjour oui je ne le mets que lorsque j’utilise du chocolat noir
J’ai essayé avec de la pralinoise, j’ai trouvé ça écœurant. Pourtant j’aime le praliné. Les goûts et les couleurs…
- N
Bonjour, j’ai essayé avec praliné de Nestlé. Ça n’a pas pris… Tout liquide le lendemain… 1ere utilisation de MCS… 😞
- H
Sur MCS il faut cuire quelques minutes de plus en surveillant la consistance voir augmenter température je met 100degres 5min de plus j’ajoute 100a 150ml lait en plus c’est parfait
- B
Oui chocolat praliné et chocolat blanc il faut diminuer le sucre sinon c’est beaucoup trop sucré
- M
Premier essai très concluant! Un seul œuf et 10 gr de maïzena, du lait entier.
Je vais acheter de nouveaux pots, histoire d’avoir des pots vides en réserve.Pour les pots ,j’acheté la moutardes maille en petit verre cela fait de joli pot de crème avec couvercle que l’on peut emporter
- H
Bonne idée merci
Il faut mettre combien de chocolat à 70% si on ne mets pas la poudre de cacao ?
La même quantité de chocolat, soit 100 grammes!
Et je ne mets donc pas de poudre de cacao c’est bien ça ?
Oui c’est ca. Vous ne mettez que le chocolat à 70% sans mettre de poudre de cacao! 😉
C est bien liquide quand on tranvase et ça devient consistant en refroidissant ?
Oui liquide mais quand même un peu épais (comme une crème pâtissière) et oui ça durcit en refroidissant !
- D
Bonjour. Quand vous dites que ça devient consistant, c’est vraiment comme les flans dans les pots en verre de la laitière ? Je ne veux pas que ce soit liquide comme les danettes. Merci de votre réponse
Exactement comme « la laitière ». Il m’est arrivé seulement 2 fois (sur les plusieurs dizaines de fois) où elle est restée assez liquide (genre danette). Il s’agissait peut-être là d’un problème d’œufs ou de dosage!
- M
Bonjour, j’ai suivi à la lettre et c’est super liquide… d’après votre expérience du coup je suis à la lettre les ingrédients mais je ne mets qu’un seul œuf et je rallonge la cuisson à 20min ? Merci d’avance pour votre réponse
Bonjour. Moi je ne rallonge pas le temps de cuisson. Apres pour le fait qu’elle soit liquide, cest une énigme. Ca m’arrive parfois qu’elle soit liquide. En refroidissant elle épaissit mais pas comme voulu. Je ne sais pas d’où cela vient!! Dsl
Bonjour cela peut venir du lait, soit sorti du frigo soit température ambiante 😉
- M
Bonjour,
Je fais très régulièrement la crème aux 2 saveurs et j’ai enfin résolu le problème … C’est la fraîcheur des œufs !!! S’ils sont trop anciens, la crème à une consistance plus liquide. Quand je n’ai que des « vieux » œufs sous la main, j’augmente la dose de fécule de maïs, mais le résultat est moins bien qu’avec des œufs frais.
Bonjour 🙂Idem je viens de la faire et c’est super liquide… je vais recommencer je pense
- F
Je l’ai faite également un œuf et 10 gr de maïzena , elle est très liquide c’est comme si j’avais préparé des chocolats froids à boire, dommage……
Bonjour, bizarre, même avec du lait demi-écrémé, je n’ai jamais de crème liquide. Je décline d’ailleurs cette recette avec toute sorte de chocolat à pâtisser, et à part le chocolat blanc qui est plus complexe, les autres sont toujours bien réussies.
- F
Je ne comprends pas car j’ai suivi à la lettre la recette j’essaierai à nouveau
Je lai dit plus haut mais ca m’est déjà arrivé qques fois. Mistere et boule de gomme. Il faut retenter ma chere Fatiha! 😉
bonjour, pour moi, 10 g de Maïzena, ça n’est pas suffisant. 15 g c’est limite, ça donne effet Danette. 20g c’est bien, ça donne une consistance La Laitière. Après il faut penser à utiliser le lait à Température ambiante (surtout si on utilise Monsieur Cuisine au lieu de Thermomix)
Le temps de chauffe pour MCC ou MC+ est long : Le mien a mis 5 minutes pour atteindre les 90°.
J’espère que cela vous sera utile.
- F
C’est ce que je vais faire 😜 il faut que je boive d’abord tous mes chocolats froids🤣🤣
Est-ce que le problème que la crème soit liquide ne vient pas du fait que certaines mettent le gobelet doseur et d’autres non ?
- J
Je fais au moins 2 fois par semaine avec le chocolat, le cacao, 10g de maïzena et 1 œuf mais 12 min avec le gobelet. Avec du lait 1/2 écrémé qui sort du frigo ou non ça dépend.
Cela m est arrivé 1 ou 2 fois que finalement cela ne soit pas la consistance voulu mais je pense que c est plutôt un pb de balance. Les 10g c est pas facile à peser. Mais comme ça c est extra. Vraiment comme les laitières. Mon mari préfère même ceux la que les vrais 😉. J achete plus de yaourt en magasin. Avec ceux la et la recette de semoule au lait ca nous fait nos desserts de la semaine. Merci à cookomix !! Bonjour je ne comprends pas je suis la recette à la lettre et mes crèmes sont toutes liquides.
- J
Le bol est chaud ? Si on ne met pas la minuterie cela ne chauffe pas je me suis déjà fait avoir, j ai laisser tourné le temps mais ça n avait pas chauffé.
Essayez 100g de chocolat une grosse c s de cacao amer 500g de lait 1/2 ou entier 1 oeuf 10g de maïzena pesee sur une autre balance pour être sur 1 bonne c s de sucre
12 min 90 vit 3 avec le gobelet
Mais ça se solidifie plus une fois au frigo - C
Merci pour vos explications. Crèmes faites hier 500 g de lait + 1oeuf + 100 g chocolat + cacao + 11 g de maïzena et 10 g de sucre cuisson comme vous 12 mn et résultat parfait. Consistance impeccable.
Alors moi aujourd’hui j’étais perturbée par la naissance de mon petit-fils ! Du coup j’ai oublié de lettre les œufs. Et devinez ! Les crèmes sans œufs excellentes 😀
Vraiment? Pas trop liquide?
Ah non pas du tout. Très onctueuse.
J’ai fait la même que vous! Je croise les doigts pour que ça fonctionne aussi
- M
Bonjour, je ne comprends pas mais ma crème est granuleuse la texture est parfaite par contre en doublant la cuisson avec le monsieur. Avez vous une idée d’où cela peut venir ? Merci d’avance
Je ne sais pas honnêtement. Peut-être que les oeufs ont cuit avant de se mélanger à la crème ! 🤷♂️. Une simple hypothèse
Vous devez délayer votre maïzena avant de la mettre dans le robot. J’ai eu exactement la même chose marie 1902
Pour ma part je suis intolérante au lait de vache , je l’ai est faites au lait de brebis sans rien changer de la recette .
Un vrai régalBonjour, faite au mcc? Merci et si oui , avez vous changé quelque chose ? Merci
Non pas pour moi. Mais je pense que cest possible sans changer quoi que ce soit
Au mcc j’augmente la température de 5 10degre et durée de cuisson de 10 minutes
- C
Bonjour
Je viens de faire cette recette à la lettre. Mais la crème est hyper liquide même après deux nuits au réfrigérateur .Avec Mcc ou TM?
- R
Pareil!!!!! J’ai respecté à la lettre 😭😭
Combien de temps peut on conserver les crèmes dessert chocolat maison ?
Difficile de répondre … elles sont tellement vite mangées 😃😃 mais 1 semaine au frigo sans problème 👌
Je pense 5/6 jours max! Mais ça se mange bien en effet!
- S
Bonjour vous prenez lait entier ou demi écrémé ?
Les 2 fonctionnent
Et quelqu’un aurait fait avec du lait végétal?
- C
Bonjour, je l’ai faite deux fois ce week end avec du lait d’amande.C’était très bon !
- J
Bonjour
Pour moi c est plutôt du lait au chocolat
En ayant suivi la recette ça reste très liquide😒😒 faites au mcc
Avez vous des conseilsPeut-être la différence entre le mcc et le Thermomix 🤔 car ça réussit toute les fois même avec du chocolat à croquer …
Je suis d’accord !
J’ai pas encore essayé mais vous avez doublé la maïzena et triplé la cuisson.
- S
Moi je double le temps de cuisson et triple la quantité de maïzena et nikel
- J
Merci beaucoup pour la recette, une petite question,faut il fermer les pots de suite après les avoir remplis ou il faut attendre que les crèmes refroidissent d’abord ? Merci 🙂
Il faut les laisser refroidir complètement. Et s’il n’y a pas de couvercle ce n’est pas méchant!moi je n’en mets pas
Bonsoir l’avez vous testé avec une gousse de vanille ? Merci beaucoup de votre réponse
Bonsoir. Gousse de vanille en plus du chocolat?
Non. J’aimerais faire cette recette avec la saveur vanille
Avez vous la modification pour la faire à la vanille
MerciNon pas avec cette version de la recette! Il faudrait utiliser du chocolat blanc mais j’ai peur que ça ne tienne pas au final. Par contre il y a une recette de crème à la vanille il me semble!
- R
Une réussite, un régal, je n’achète plus de crème au chocolat du commerce. ✌️
- A
Bonjour le chocolat vous le faites fondre ou vous le mettez en morceaux ?
Bonjour, je le mets en morceau, parfois je le râpe avant de commencer la recette. 3s vit7
- K
Sans œuf possible svp?
Je ne pense pas. Pas avec cette recette en tt cas!
- E
CREME AU CHOCOLAT TRES SIMPLE
Ingrédients:
1 litre de lait
1 tablette de 200gr de chocolat noir cassé en morceaux
100gr de sucre ou 1 bouchon doseur du cook’in
40gr de maïzena ou 1 bouchon doseur du cook’inMettre tous les ingrédients dans le bol du cook’in
temps de cuisson 10 minutes ( 5 mn pour un ½ litre ) à 90° vitesse 3Verser la crème dans des ramequins et laisser refroidir au réfrigérateur avant dégustation
Cette recette est tout simplement géniale car facile et rapide.
J’ai testé
• avec le chocolat noir,
• le chocolat « pralinoise – 50g de maïzéna au lieu de 40g
• le chocolat blanc – 50g de maïzéna au lieu de 40g
• le chocolat au lait milka avec 50g de maïzéna et 60g de sucre…je fais cuire à 90° et c’est bien suffisant.
Dans les astuces ils disent de doubler la quantité de maïzena donc 20g mais je vois dans les commentaires 10g ?
En effet moi je ne mets que 10g. Il est peut être conseillé de doubler avec monsieur cuisine plus
J’ai le mcc donc tu a mis 1 œuf 10g de maïzena et tripler le temps de cuisson ?
Moi j’ai le tm5 donc je ne sais pas pour le MC
Ah oui d’accord lol
- C
Bonjour modamine17 vous utilisez du chocolat 70% mais vous mettez du sucre dans la recette quand même ? Cb en quantité ?
Merci - S
Bonjour. Avec vos changements ( 1 oeuf, 10gr maïzena…) vous avez la même quantité de crème que dans la recette ?
- J
Il me semble oui, en tout cas je fais 6 pots type la laitiere
Matild586 a noté 2/5 la recette Îles flottantes, il y a 4 ans et 7 mois
Je suis hyper déçue… j’ai l’habitude d’en faire sans Thermomix, elles sont exquises mais hyper longues à réaliser donc j’ai voulu essayer une méthode plus rapide 😊
Et la grosse déception :
Pour ma part la crème anglaise a fait pleins de morceaux
Et alors les blancs en neige…! CATASTOPHIQUE!
Punaise impossible de réussir des blancs en neige avec ce robot…
Tellement déçue… 😭Pourtant je l ai faite plusieurs fois et je n ai jamais eu de problème
- B
Essaies cette méthode de Philippe Etchebest
Au four préchauffé à 180* avec un petit ramequin rempli d’eau (pour faire de la vapeur )
Battre les blancs avec 10gr de sucre à verser en pluie au début puis à la fin encore 10gr de sucre en pluie pour bien serrer les blancs.
Dans un moule à tarte tu verses les blancs sans les CASSER comme une forme de grosse boule plate sur le dessus ou comme un gros gâteau qui ne TOUCHERA SURTOUT PAS LES BORDS DU MOULE
Cuire 10minutes à 180* au bain-marie…. Tu verras c’est extra et sans eau !!! PROMIS
Pourtant j’ai suivi scrupuleusement à la lettre toutes les étapes ! Ah si une différence peut être j’ai utilisé du sucre roux… sincèrement je ne sais pas 😢
- B
betty44 a noté 3/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 1 an et 8 mois
Trop compacte pas assez mousseuse ni de légèreté malgré respect de la recette à la lettre
- B
betty44 a noté 2/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 1 an et 8 mois
Pas consistante après cuisson malgré un respect de la recette à la lettre.
Soit que certaine personne on four gaz et d’autre four électrique. D’où le problème sur la cuisson
Me concernant four électrique avec cuisson à mi hauteur
1ere cuisson sur 1h pas assez cuite
Prolongation de cuisson 1/2 heure non cuit à cœur.
Non je ne valide pas il y a mieux ailleurs sur cette recette - E
elhaddaouikhadija a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 2 ans et 7 mois
Gâteau aux trois chocolats
- 1
Chapeau cela donne très très envie !!! 😋👏
- E
Merci ❤️❤️
Bonjour,
Vous avez divisé la mousse en 3 ou vous avez fait 3 fois la recette ?- E
J’ai fait trois fois la recette Chocolat noire au lait et chocolat blanc le tout sur une génoise au cacao
- I
Bonsoir !!!! Je peux avoir la recette exacte ?
- S
Ça en jette! Très appétissant, Khadija, bravo.😋
- E
Merci 😘😘
- M
Bonjour, vous avez utilisé un moule de combien de diamètre ?
- E
Bonjour j’ai utilisé un moule qui fait 28cm
- M
Bonjour, merci beaucoup et avec les mousses c’est pile la quantité ?
- E
J’ai fait trois fois.la recette en chocolat blanc lait et noir
Bonne idee
- S
Super idée ! Avez vous mis de la gélatine ? Et avez-vous congelé pour le démoulage ?
- B
Bravo 🤩 👏
Il va falloir s’entraîner pour ensuite viser l’inscription à la télé-réalité « le meilleur pâtissier »😁😜 - D
Bonne idée ce
Bonjour avez vous mis de la Gélatine
Vous avez utilisé quel genre de moule ? Un moule qui a un crochet sur le côté
- E
Ouii c’est mieux pour le démoulage
C’est ce que je pensais aussi ☺️
Merci de m’avoir répondu- V
Vous avez suivi la recette à la lettre sans gelatine ? Ça tiens vraiment bien
- E
Ah ouais sans gélatine et ça tient très bien
Miminefer a publié une note il y a 1 an et 9 mois
Oyé les cop’s
Je vous fais passer une info importante qui -à mon sens- n’est pas assez diffusée 😡😡
Captures d’écran mais rassurez-vous ceci me vient du ministère de l’Economie et des financesEncore du flicage 😡
Merci ma mimi- B
Je ne comprends pas ? C’est déjà déclaré auprès des impôts fonciers si on est propriétaire pourquoi cette nouvelle déclaration ??
Pour les impôts locaux. Si on habite son bien acheté on ne paye pas les impôts locaux. Si on possède un deuxième bien et qu’on le loue on doit payer les impôts locaux.
Comme dit Mariepop c’est du flicage mais de toutes façons, comme théoriquement on déclare tout ce qu’on possède et comment on l’exploite et il vaut mieux, ils le savent déjà ou gare le jour où ils vont s’en apercevoir.
Vaut mieux pas jouer😅😁🥲
Un jour, on a eu un redressement parce qu’une employée très zélée s’est rendu compte que nous n’avions pas droit à la baisse d’impôts que nous avions eu suite à un changement de fenêtres et volets. Parce que ce n’était pas les mêmes matériaux !!! Cinq après quand même. Ça fait râler car nous n’y étions pour rien.Si vous êtes propriétaire, vous aurez bientôt une nouvelle obligation : réaliser une « déclaration d’occupation » pour chacun des logements que vous possédez. L’idée est donc de renseigner l’Etat sur les personnes occupant ces logements. La démarche n’est donc à effectuer que pour les locaux d’habitation.
l’exonération de la taxe d’habitation sera effective pour l’intégralité des ménages à partir de cette année 2023. Toutefois, les résidences secondaires sont par exemple toujours soumises à cette taxe.
Pour déterminer qui doit encore la régler, la Direction générale des finances publiques (DGFiP) a donc mise en place cette déclaration supplémentaire aux services des impôts.C’est dégoûtant😠, ma Coco chérie🥰!! Il est arrivé la même chose à un couple d’amis 😞, l’entrepreneur leur avait dit que tout était ok😔, et non, ils ont dû redonner les sommes déduites😔, 2 ans après😔!!!
Je pensais😮, aussi, que les impôts ne pouvaient pas faire de redressement au delà des 3 ans😳, beaucoup de personnes font ces travaux parce qu’ils ont cette aide, sachant qu’ils passent par des pros, c’est tricherie et c’est injuste😠 !!! 💋🌸💋
Merci beaucoup pour le partage😍, ma Mimi chérie🥰, j’avais effectivement entendu l’info il y a qq jours🤗
💋🌸💋🌸💋De rien ma Véro, j’ai encore une amie qui n’était pas au courant…Je trouve que les médias n’en parlent pas beaucoup et surtout qu’elles n’expliquent pas le pourquoi de cette nouvelle déclaration…..
Oui, tout à fait🤔 !! C’est plus qu’important quand même 🤨!!!!! Peut-être vont-ils faire plusieurs rappels avant la date fatidique🤔, j’espère en tout cas, j’en parlerai autour de moi😐, encore merci😍 pour ce rappel, ma chérie🥰
Je le pense mais il vaut mieux le savoir je trouve !!!
Tu as absolument raison 😍💜💋💜
- B
betty44 a posé une question sur la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 1 an et 10 mois
Je n’ai pas lu qu’il fallait tailler les poires en lamelles juste coupées en deux et posées ? Je n’aperçois cela que sur les photos et non en lecture sur la recette ??
C’est comme vous voulez
- B
betty44 a noté 5/5 la recette Compote pomme poire, il y a 1 an et 10 mois
Dessert vite fait et en plus bonne compote. Pour mes 750gr pomme/poire
J’ai mis une cuillerée à soupe de sucre vanillé, de la cannelle et je n’ai pas mixé car mes poire juteuses. J’ai gardé la recette de ma grand mère…😜 un bon riz au lait crémeux …. Une couche de riz une couche de compote et on recommence 1 fois. Le tout mangé tiède c’est vrai un délice 😍 🙃 nathalie_borella a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 3 ans et 2 mois
Je l’ai utilisée en apportant quelques modifications pour pouvoir m’en servir pour ma tarte aux pommes 🍎🍎🍎… en effet les demi-lunes de pommes au sirop recouvrent une base de pâte sablée, une crème d’amande et un dôme de compote 🤩😍
Bravo très beau
Photos sublimes et cette tarte est un chef d’oeuvre 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
- C
Juste magnifique 🤩🤩🤩
- W
De l’art !!!! Incroyable !!!!
- S
SUPERBE 🤩. Vous êtes douée. Bravo 👏
Magnifique !!! Très jolies photos. Bravo 🤗
Tellement magnifique ! ❤️
Quelle présentation 😍 👏 Que dire sinon waouuuuh !
S en est presque dommage de la manger 😁 bravo pour la patience qu il a dû falloir pour la déco
🤣🤣🤣 j’avoue qu’après tant de patience elle a été presque trop vite mangée 😅… mais heureusement que mon homme a eu la patience de m’éplucher les pommes 🍎 et me les découper en demi-lune 🌙😍
Mon eplucheur Coupe les pommes en même temps mais je pense que les tranches sont beaucoup plus grosses. les votres ont l air tellement fines..
Pourtant je ne pouvais pas régler l’épaisseur… donc je pense que c’est « standard »
- A
Avec éminceur Tupperware c’est un jeu d’enfant. Trois épaisseurs. Juste un peu chère. .
- C
Réalisé par p’tite soeurette (enfin p’tite par la taille) une grande pâtissière 😉
Magnifique 😍😍😍
Elle est jolie aussi mais tout de même une p’tite préférence pour celle de Nathalie Borella…..
Vous êtes bien douées 😁😁😁 en tout cas…- S
J’adore venir sur cookomix pour les recettes et voir toutes ces magnifiques photos de réalisations. Cookomix c’est le partage, le plaisir du goût et des yeux également 👏
J’appelle ça mon Instagram de la cuisine 😝🧑🏽🍳 🍎🫐🥗🧇🥮🍪🎂🥦🥰, j’adore♥️!!!
Bravo à p’tite soeurette !
Bravo c’est magnifique
C est la tarte aux pommes du chef Cedric Grolet
Exactement ☺️, j’ai essayé de reproduire sa recette mais en m’aidant du TM6 pour certaines étapes 😝, même si au final, le plus long, c’est le montage 😅
- L
Magnifique
Juste superbe 👏👏👏👏
C’est pas une tarte aux pommes ça…
C’est une œuvre d’art !!! 😍- R
Voici celle faite par ma fille, entièrement à la main y compris la découpe des pommes
Bravo c’est un plaisir gourmand pour les yeux 👍👍
- R
Merci pour elle ❤️
- R
Et la deuxième !
- E
Bonjour, je souhaite aussi m’en servir pour ma tarte , quelles modifications avez vous fait s’il vous plais ? Merci bcp. 🙂
Tout est là ☺️
Pour ma pâte sablée, j’ai publié ma recette préférée dans ma publication de la Tarte aux myrtilles 🫐😉
Bon dimanche gourmand 🥰
Je n’ai rien modifié à la recette de base, j’avais juste fait une base de pâte sablée sucrée ☺️
Votre tarte est magnifique ! 😱😍
- C
Merci qui ? Merci Cédric grolet !
Magnifique,pouvez vous nous expliquer,merci.
J’ai publié un peu plus haut une vidéo explicant les étapes 😉
- L
Magnifique, ou puis-je trouver la recette ? Merci
Merci ☺️, j’ai publié un lien un peu plus haut dans les commentaires 😉
- L
Merci à vous 🥰
Ça devrait être INTERDIT de nous faire baver à ce point là ! 😂😂😂
- M
magnifique réalisation
Magnifique ♥️♥️♥️
- B
Bravo et félicitations 🤩😉
Combien de temps de passé à faire ce chef d’œuvre ??Je ne m’en souviens plus mais longtemps 😅
Magnifique !!! si j’ai bien compris les pommes ne passent pas au four ??? 😉👍👍
Merciiii 🥰, exactement elles sont « pré-cuites » dans le sirop ☺️
C’est sympa… Merci pour la réponse 💖😉
Magnifique 😍
Purée de pommes c’est très joli et appétissant
Original ❤️❤️❤️❤️
- E
Ouah votre tarte est magnifique et j’imagine excellent à manger 👏
- J
😍 magnifique
Bonjour, superbe, mais comment faites vous?
Regardez un peu plus haut dans les commentaires, il y a une vidéo 😉
Magnifique
- T
Magnifique 🤩
- M
Très belle tarte mais quel rapport avec la recette de compote de pomme
La compote de pomme 🍎 est à l’intérieur du dôme 🤪
- K
Wahou 😍 Magnifique !
- N
Woooow 😍😍 une pièce d art
- D
Magnifique, félicitations. Quelle artiste
Pas top ça… 🙁
Quel dommage de gâcher un si beau et bon produit
Par un accueil déplorable 😭
Alors que pour la part ma conseillère est au top 😃
Rhooo dommage😯, je suis tjr en contact avec ma conseillère 5 mois après l’achat 👍
Idem 😄
Moi aussi et je lui fais vendre plein de Thermomix tellement j’en parle autour de moi !
Je trouve pitoyable de faire un si mauvais accueil à une conseillère.
Entièrement d’accord et comme vous j’arrête pas de faire de la pub partout où je passe coiffeur kiné pendant les courses…..
Idem, je ne peux plus m’en passer depuis que j’ai le TM5 depuis 1 an, j’en parle autour de moi mais certain(e)s « bloquent » malheureusement sur le prix je le paye sur 3 ans sans m’en apercevoir…?! Et puis le quotidien a une autre saveur non ?? Je m’éclate grâce aussi à ce super site mon mari se marre !
Bonnes recettes aux « addicts » du TM !!
Pour ma part ma conseillère a été très pro et assure le suivi si besoin
Arum 40.
Coucou arum 40
Moi aussi je suis totalement addict au tm5
C’est vrai que lorsque j’en parle autour de moi , les personnes sont freinés par le prix
Mais quand ont me demande des exemples de ce que je réalise avec mon momix; ils sont tous bouche b
Ma conseillère a été très pro aussi
De la part d’une conseillère, je pense que ce n’est pas le lieu pour en parler. Il aurait été plus judicieux de remonter cette info au siège social et ainsi obtenir une action corrective plutôt que de parler négativement de votre « employeur ».
À bon entendeur
On parle de « l’accueil » à Paris (que je valide en point négatif )pas du matériel. C’est sure que l’information aurait du aller au manager mais sachez que, quand il est demandé à voir ou à écrire au manager cela aboutit très très rarement et ne plaît pas forcément à la personne. Il est très rare !! même en s’adressant au siège social que les remontés se fassent et c’est dommage. Un accueil chaleureux abouti souvent par une ou des Vente(s)😉