Betty2b
Actif il y a 2 jours et 17 heures
Betty2b a commenté la recette Sucre vanillé au Thermomix, il y a 2 ans et 5 mois
J’ai suivi les commentaires : moitié sucre blanc moitié sucre roux 👍
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Betty2b a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 4 ans
Verdict des enfants : ça a le goût des vrais… mais en meilleur
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Betty2b a noté 5/5 la recette Soupe de citrouille, il y a 4 ans et 1 mois
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satova a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 5 ans et 3 mois
2ème essai et j’ai un cacao maison parfait je ne m’en sert que dans les bibis de ma fille de 2 ans et elle a approuvé à 100% 😃.
Par contre j’ai mixer 10s et j’ai rajouté 3s et c’est très bien.
1er essai tel que sur la recette 30s ça m’a fait de la pâte de cacao du coup elle a fini en gâteau au chocolat rien ne se perd 😋 -
Betty2b a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 8 mois
Recette suivie à la lettre. Vu le contexte actuel et les boulangeries dévalisée…. ça tombe à pic
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Vous avez utilisé quelle farine ? T65 par exemple ?
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Alors j’ai pris de la farine fluide classique
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Betty2b a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 4 ans et 10 mois
A mettre absolument dans les favoris…. version pépites de chocolats sur la photo mais aussi faite avec des raisins au rhum. Je pense essayer en portions individuelles la prochaine fois.
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Magnifique !
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Bon Marie … va falloir arrêter les recettes sucrées. Je m’aperçois que c’est la 2eme que je fais et qu’elle est de vous.
Je vais vous tenir pour responsable de ma prise de poids 😜😂
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Betty2b a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 4 ans et 10 mois
Super bonne et moelleuse. Version nature pour nous. J’ai mis un peu plus de sucre en suivant les commentaires. Pourtant j’ai eu des doutes lorsqu’à la dernière pousse dans le four je ne la voyais pas pousser ….
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Super !
Il i y a beaucoup de beurre dans la pâte , donc la pousse est très lente ! - C
Elle est très belle 🙂
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Contente que ayez réussi votre couronne très belle et je n’en doute pas aussi très bonne😀
- A
Bonsoir vous avez rajouté combien de grammes de sucre ?
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Heureusement que je vous lis … et que je vois que vous n’avez pas vu les effets des différentes pousses jusqu’à celle au four… Moi, elle y est actuellement depuis bientôt 1h… et rien ne se passe elle est toujours très plate 😒
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Trop belle!!!
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Elle est magnifique !
Au moins , elle n’est pas partie à la poubelle !! 😁-
Ah ben sûrement pas elle était très souple
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Magnifique
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Superbe, bravo👍👍👍👍
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Bjr
Peut on la faire la veille ??? Sera t elle aussi bonne ??
Merci et bonne journée- S
Bien meilleure
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Oui tout à fait il suffit de couvrir au contact et le lendemain sortir la pâte du frigo et la laisser reprendre la température ambiante
Bonne journée -
Bonjour la votre est trop belle moi ça à donner ça 😢 elle n’as pas gonflé comment vous avez fait ?
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J’ai suivi la recette à la lettre je comprends pas ce qui est arrivé à la votre j’ai déjà fais cette recette plusieurs fois sans souci
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Magnifique 👍
- R
Bonjour
Peut-on la faire la veille et la faire cuire le lendemain ? Qui a déjà testé ? Je vais me lancer ce week-end !-
Oui préparer la pâte la veille la réserver au frigo puis la sortir le lendemain attendre un peu quelle reprenne la température ambiante , ensuite la façonner laisser pousser encore 45 minutes dans un four à 40° puis ĺ’ enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant 20 minutes environ suivant le
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Désolée de vous embêter, j’ai un gros doute là. Je suis à la 1ere pousse et elle ne pousse pas … presque 2h dans le saladier et je crois que je n’ai rien à degazer 🤔
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Bizarre je n’ai jamais eu ce souci peut être un problème de levure ?
- B
Je ne comprend pas, dans la recette il faut la laisser reposer la couronne four éteint et là je lis four à 40degré….. on y perd son latin 😳😊 comment trier le bien du mal ou inversement 😰
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Bonjour comment faite vous avec la levure ? Utilisez vous de la levure déshydratée ou bien de la levure fraîche ?
Car moi j’ai fait plusieurs recettes et le flop compet ça ne gonfle pas- C
Bonjour
Attention de ne pas mettre en contact levure et sel ou sucre car ceux ci « mange « la levure - S
Pareil pour moi.
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c’est faux pour la levure à ne pas mettre en contact avec le sucre ou le sel.
- P
Il faut de la levure fraiche, la sèche lève moins bien.
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Betty2b a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 4 ans et 11 mois
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Betty2b a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 4 ans et 11 mois
Très très très bons. Déclinés à Noël en minis burgers avec confiture de figues, fois gras et salade.
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Betty2b a noté 4/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 6 ans et 1 mois
J’ai suivi les conseils. Moins de citron, plus de crème. Mais ma sauce était très épaisse. Très bon quand quand même
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Betty2b a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 6 ans et 10 mois
Très bon. La prochaine fois je rajouterais un peu de rhum
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Betty2b a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 7 ans
Très très bonne recette. J’ai suivi les conseils, bacon et toastinette, petit aller retour dans une poêle avant de servir (moins sec). Un régal pour les petits et les grands.
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Betty2b a noté 5/5 la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 7 ans et 6 mois
Bonjour
Moi aussi sa m’a fait de la pâte à cacao car je les mixer 2 fois a 30s car il me rester des morceaux de chocolat. Du coup j’ai mis la pâte au congélateur et je vais la remixer à 10s et force 10 et je verrai bien.
Ça a fonctionné ? Car j’ai de la pâte aussi
Oui comme je l’ai précisé j’ai fait 10s et j’ai remis 3s si il faut encore 2-3s mais pas tout d’un coup
Ça a fonctionné
A tester aussi 😀