Ben_420
Actif il y a 4 jours et 23 heures
Ben_420 a noté 5/5 la recette Curry de poisson au lait de coco, il y a 4 ans et 2 mois
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Ben_420 a noté 5/5 la recette Scones, il y a 4 ans et 7 mois
Délicieux ! J’ai ajouté le zeste de 2 citrons avant le pétrissage et farci quelques un de framboises avant la cuisson ! plus un au chocolat 😋
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Ben_420 a noté 5/5 la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 4 ans et 7 mois
Très bonne galettes ! J’ai ajouté du sucre d’érable et de la fleur de sel dans mon chocolat ! Miam miam
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Ben_420 a noté 5/5 la recette Soupe de citrouille, il y a 6 ans et 1 mois
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Ben_420 a noté 5/5 la recette Poulet à la bière, il y a 6 ans et 10 mois
Très bonne recette. J’ai utilisé une bière blonde et sur du riz basmati. À refaire !
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Ben_420 a noté 5/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 6 ans et 11 mois
Délicieux ! J’ai utilisé des épinards congelés et ajouté 10 minutes à l’étape 5. À refaire !
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Ben_420 a noté 5/5 la recette Purée de butternut, il y a 6 ans et 11 mois
Très bon aussi avec une courge poivré
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Ben_420 a commenté la recette Purée de butternut au Thermomix, il y a 7 ans
J’ai remplacé le fromage par de la crême fraîche…très bonne recette ! À refaire.
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Dany33 a noté 5/5 la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 7 ans et 1 mois
Très bon dessert très léger et frais, j’ai fait la version dessert et café gourmand
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Très joli. Ce doit être très bon aussi.
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Oui, c’est une bonne recette
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Très chouette Dany bravo 😊
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Très bon un peu long mais cela en vaut le peine !!
- R
Ça à l’air super bon ! 😊
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Oh Oui !
- Z
Tres sympa je vais m’y mettre de ce pas. Pas trop mou le biscuit dans la version verrine?
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Non je l’ai mis au congélateur 10 mn avant de couler la panna cotta, voilà l’astuce !!
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Bonsoir
Vous pensez que je peux le faire directement dans un moule de 24cm. Et que je puisse mettre dessus le fond de tarte la panna cotta. Le gâteau ne cas pas être mou ou s émietté -
Bonsoir, c’est le genre de gateau qui est difficile de transformer en grand format car le biscuit va sans doute s’emietté car fragile.
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A la 2 me étape quand il faut ajouter le beurre fondu il faut que le thermomix soit en fonctionnement ? Je ne comprends pas
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Bonjour Chantal, il faut faire fondre le beurre à part puis le verser dans le Thermomix eteint sur les biscuits broyés et apres mettre ce melange dans l’emporte pièce.
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Merci Dany Moi aussi je teste en verrine
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Mais on doit mélanger les biscuits avec le beurre un peu ?
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Oui avant de le déposer au fond de la verrine ou du cercle
- Z
Perso j’ai mis un peu a mixer avec le beurre fondu pour que cela soit bien melangé. J’en suis à l’étape de la panna cotta, cela me fait un peu peur pour le démoulage finale, j’ai peur que le tout reste collé à l’emporte pièce, auriez vous une astuce ?
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Ne vous inquiétez pas ! C’est facile
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Ben_420 s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois
Bonjour je voudrais mettre des surgelés aussi qu’elle quantité avez vous mise s’il vous plait ?
Même quantité, 600 gr. J’ai trouvé des paquets de 300 grammes j’en ai donc mit 2. J’ai dû coupé un bloc en deux pour qu’il entre bien dans le panier !
Je vous remercie pour votre réponse rapide 😉