• Baybe34 a noté 4/5 la recette Cake pavot et citron, il y a 1 an et 5 mois

    Je ne sais pas ce qui s’est passé mais mon cake est tout raplapla🤣.
    Je ne l’ai pas encore goûté. On verra bien à l’heure du goûter 😜. La suite au prochain épisode .

    Cake pavot et citron Thermomix par Baybe34
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    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ah mince alors , taille du moule ? Blancs en neige ? J’espère qu’il sera bon quand même 🙄

  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 2 ans et 3 mois

    2 tournées réalisées avec du lait de chèvre, une au chocolat au lait et l’autre au chocolat noir pâtissier. On verra bien le verdict ce soir😉

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  • Baybe34 a commenté la recette Bagels au saumon fumé au Thermomix, il y a 2 ans et 3 mois

    Plutôt contente de mes premiers bagel 🤩

    Bagels au saumon fumé Thermomix par Baybe34
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    • K
      kc28 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Ils sont bien jolis…

  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 2 ans et 3 mois

    Recette suivie à la lettre. J’ai juste rajouté des petites de chocolat.
    J’ai pas réussi à faire la forme ovale. Tant pis !!

    Pain au lait Thermomix par Baybe34
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  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 2 ans et 3 mois

    Je me suis servie de cette recette pour un test sans matière grasse 😁.
    J’ai remplacé l’huile par de la compote de pomme pour la même quantité que précisé dans la recette.
    Et bien , je suis agréablement surprise !!
    Le gâteau est souple, a de la tenue 😳 et on ne sent pas du temps la pomme.
    La prochaine fois, j’en mettrai un peu plus pour voir si je peux obtenir une texture plus moelleuse 😋.

    J’ai également coupé la quantité de farine en 2 pour remplacer par de la farine de maïs.

    Gâteau à l’orange Thermomix par Baybe34
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  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Ramen thaï au poulet, il y a 2 ans et 7 mois

    Je n’avais pas tous les ingrédients . Il ne manquait plus que la crème de sésame mais c’était excellent.
    Au moment du service, j’ai rajouté des cacahuètes non salées concassées. Un vrai régal !
    A refaire. Merci

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  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 9 mois

    Cette recette fait fureur chez nous.
    Cuisinés sans sucre car la carotte est assez sucrée.
    Je rajoute du parmesan râpé dans l’assiette.

  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 3 mois

    Très bonne recette.

  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans et 6 mois

    J’ai modifié le chocolat, j’ai mis du chocolat pâtissier que j’ai fait fondre dans le lait.
    Pas de chocolat ni de cacao en poudre.
    Très bon flan.
    Recette simple très appréciée par mes hommes.

  • Baybe34 a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 4 ans et 7 mois

    Pas eu le temps de prendre le gâteau en entier !! Super Bon! Idéal pour le goûter ou le petit dej.

    La Tendresse Thermomix par Baybe34
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  • Baybe34 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 7 mois

    Je chercher à me replonger en enfance et ce fut réussi !!
    Avec de la vanille de la Réunion 🇷🇪à porter de main, un vrai régal !!

  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 4 ans et 7 mois

    Très bonne recette .
    Pancake moelleux, aérés, pas trop sucrés!
    Texture un peu épaisse qui empêche de former correctement les pancakes mais c’est pas très important.

    Pancakes à la banane Thermomix par Baybe34
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  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 4 ans et 8 mois

    Excellent !

    Brookie Thermomix par Baybe34
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  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Falafels, il y a 5 ans et 1 mois

    La recette est top mais je n’avais pas assez essuyé les pois chiche!!! Impossible de les retourner sans les détruire !! C’était des galettes !
    Par contre, elles avaient très bon goût !

  • Baybe34 a posé une question sur la recette Mini burgers, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour, avec de la levure déshydratée quelles sont les quantités svp ? Merci

    • marite 59 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      1sachet levure déshydratée soit 7grs =21grs levure fraîche bonne soirée

      • Baybe34 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci

  • Baybe34 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 6 ans et 7 mois

    Très bon gateau . Il se conserve très bien au frigo pendant 1 semaine.

  • Baybe34 a posé une question sur la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 6 ans et 8 mois

    Bonjour, avez vous essayé avec de la levure de boulanger déshydratée svp ? Si oui combien vous en mettez ?
    Merci

    • Patricia30190 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Je viens de faire la recette. J’ai utilisé 1 sachet de levure déshydratée pour 500gr de farine.
      La pâte a très bien levé. Les mounas sont belles.