Bayac
Actif il y a 4 ans et 11 mois- C
Cigalecreations a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 6 ans et 11 mois
Parfait fait avec des légumes actuels . Après le fond de volaille j’ai mon fond de légumes. toujours dans ma politique du zéro déchet et vivre mieux avec du quasiment 100 %maison
Bayac s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois
Combien de temps vous gardez au frigot ?
Depuis que je l’ai fait il n’a pas bougé
Ah oui ça se garde bien merci
Moi j’ai mis au congélateur en cubes.
J’en ai déjà gardé un plus de 6 mois c’est nickel.
je suis dans la même démarche depuis 2 ans !! j’ai une page FB Zéro Déchet lifestyle
j’adore ce fond de légumes maison, je vais en refaire aujourd’hui avec les légumes bio et de saison
Bonjour,
Je voudrais me lancer mais ne faire qu’avec les légumes de saison.. du coup, comment connaitre la proportion de légumes. Par exemple pas de courgettes en ce moment ce n’est pas la saison ! quelle quantité de légumes mettre à chaque fois !
Perso je fais toujours ça avec les légumes de mon AMAP (de saison donc) et je me contente de peser le poids total de légumes et d’adapter la quantité de sel en fonction. Les proportions de légume varient toujours et ça a toujours très bien fonctionné !!
Bonjour comment un fond de volaille je ne trouve pas la recette merci
Bonjour, vous le gardez au frigo? Si oui combien de temps?
Bonjour, Oui il faut garder au frigo, 6 mois sans problèmes
Merci beaucoup.
Bonjour même avec le parmesan ça se conserve aussi longtemps ?
Bonjour marie64, je ne peux vous répondre car je n’en met pas
Je viens de le faire. Je trouve cela hyper salé. Et vous?
Ne vous inquiétez pas @winninat, c’est normal, on utilise une cuillère à café dans une préparation, donc le sel est bien dissout
Quelle recette pour le fond de volaille ? Merci
Bonsoir fan06210, la recette est sur le site
Ok merci je viens de le trouver
Quelqu’un a déjà déshydraté et mis en poudre par la suite?
Bonjour tout le monde, ça représente l’équivalent de combien de petits cubes du commerce de la Knorr ?
Merci pour vos réponses