• olivier74 a posé une question sur la recette Houmous, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour peut on faire cette recette avec des pois chiche cru ?

    • L
      lililacoquille a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Qu’entendez-vous par pois chiche crus ?

    • olivier74 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Des pois chiche sec

      • BAUDY13 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Il doit falloir les faire tremper dans l’eau une nuit je pense, mais après les avoir fait tremper ça revient au même que des pois chiches en conserve.

      • A
        Aphronis a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Sans vouloir vous offenser je pense que vous vous trompez, le trempage sert juste à les attendrir et à favoriser la digestion, après trempage il faut les cuire, environ 3/4 d’heure.
        A ma connaissance les pois-chiche en boite sont cuits.

    • olivier74 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Ok merci pour votre réponse

      • A
        Aphronis a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        vous l’avez fait ? C’était comment ?
        Parce que la dame qui vous a répondu (à mon sens) s’est trompée. Il faut cuire les pois-chiche après trempage.

    • olivier74 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Oui je m en doutais un peu je vais l tester ce week-end end merci

      • Illustration du profil de Jean-François
        Jean-François a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Et 🤔 ?

  • BAUDY13 a noté 4/5 la recette Saumon au citron et à l’ail, il y a 4 ans et 6 mois

  • BAUDY13 a noté 4/5 la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 5 ans et 3 mois

  • BAUDY13 a noté 4/5 la recette Salade de poulet au pesto rosso, il y a 5 ans et 3 mois

  • BAUDY13 a noté 3/5 la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 5 ans et 3 mois

    Trop citronné à mon goût… à refaire avec moins de citron pour mieux sentir le poireau.

  • BAUDY13 a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 5 ans et 4 mois

    Un peu long à faire (et j’aurai du lire les commentaires avant… c’est en effet plus pertinent de le faire dans l’autre sens) mais c’est très bon !!

    Crumble poulet, courgettes et parmesan Thermomix par BAUDY13
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  • BAUDY13 a noté 4/5 la recette Quiches petits pois et lardons, il y a 5 ans et 4 mois

  • BAUDY13 a noté 5/5 la recette Ceviche de crevettes, mangue, avocat, il y a 5 ans et 5 mois

    Un délice ! Et très frais 🙂 parfait en cette période de chaleurs.

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  • BAUDY13 a noté 4/5 la recette Cookies romarin et abricots, il y a 5 ans et 5 mois

    La prochaine fois je mettrai plus d’abricots mais c’est très bon 🙂

    Merci1
  • BAUDY13 a noté 5/5 la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 5 ans et 7 mois

  • BAUDY13 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 5 ans et 8 mois

  • BAUDY13 a noté 2/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 5 ans et 10 mois

    Manque de saveurs…

  • BAUDY13 a noté 4/5 la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 5 ans et 10 mois

  • BAUDY13 a noté 4/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 5 ans et 10 mois

  • BAUDY13 a noté 4/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 6 ans et 1 mois

  • BAUDY13 a noté 4/5 la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 6 ans et 1 mois

  • BAUDY13 s'est inscrit il y a 6 ans et 8 mois