• B

    barkibie a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 1 an

    Excellente recette vraiment ! Le plus long c’est de transvaser le Nutella du bol au pot.
    Je me suis également fait un chocolat chaud pour « nettoyer le bol », avec du lait d’amandes et c’est une tuerie (j’ai pas mesuré le lait, mais j’ai fait chauffer 2min a 90 degrés).
    Attention toutefois pour ceux qui aiment les textures lisses : en suivant la recette c’est très granulé. Il ne faut pas hésiter à plus mixer les noisettes, je pense!
    Légende de la photo : Faux Nutella = Futella 😁

    Nutella Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 1 an et 1 mois

    Super recette, quoiqu’un peu trop sucrée pour moi, je réduirais le sucre la prochaine fois!
    Les cookies sont bien moelleux, très chocolatés et super bons.

    Cookies brownies Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Cookies à la lavande, il y a 1 an et 3 mois

    C’est juste trop bon, les saveurs sont équilibrées.
    Pour une première fois, j’ai mis moins de lavande que dans la recette (2 cuillères a soupe au lieu de 3) et c’est parfait moi, la lavande est déjà bien présente!
    Faciles et rapides à faire, ces biscuits sont une façon originale d’accompagner le thé.

    Cookies à la lavande Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Sucre glace, il y a 1 an et 3 mois

    Tout simplement génial, merci pour l’astuce de la Maïzena!!

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  • B

    barkibie a noté 4/5 la recette Gâteau italien au citron et à la crème fraîche, il y a 1 an et 5 mois

    Très bon gâteau, quoiqu’un peu compact à mon goût.
    Mais le goût du citron est parfait, très bien équilibré.

    Gâteau italien au citron et à la crème fraîche Thermomix par barkibie
    Gâteau italien au citron et à la crème fraîche Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 1 an et 6 mois

    Magnifique quiche, a laquelle j’ai ajouté du comté râpé. J’en n’ai jamais fait d’aussi belle ni d’aussi bonne! 😍

    Quiche lorraine Thermomix par barkibie
    Quiche lorraine Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Cake aux fourmis, il y a 1 an et 7 mois

    Excellent ce cake aux fourmis! J’ai suivi les différents avis postés et j’ai mis 100g de beurre et 80g de sucre. Il est très bon et très moelleux !
    Le plus relou, ça reste d’attraper les fourmis… 😂🤣

    Cake aux fourmis Thermomix par barkibie
    Cake aux fourmis Thermomix par barkibie
    Cake aux fourmis Thermomix par barkibie
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    • marannie26 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour 👋 il est magnifique et fait très envie, je souhaite le faire mais pouvez vous me dire les dimensions du moule à cake SVP ? Dans la recette il le mette mais une personne m’a dit que c’était trop petit 😉😉

      • B
        barkibie a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Han je ne sais pas du tout! Je l’ai fait dans mon moule à cake Tefal rouge, je pense qu’il a une taille moyenne standard (je n’ai rien pour le mesurer 😬)

  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Baisers de dame, il y a 1 an et 6 mois

    Réalisés hier, et fourrés avec une pâte a tartiner aux noisettes, ils sont très bons.
    Le biscuit est moelleux sans être mou, c’est hyper agréable en bouche.

    Baisers de dame Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Purée de carottes, il y a 1 an et 6 mois

    Trop bonne purée de carottes, facile et rapide à faire.
    J’ai ajouté du cumin et un trait de crème fraîche en la faisant réchauffer a la casserole (je l’avais préparée en avance).
    Accompagnée ici des boulettes de thon et ricotta dont la recette vient du site.
    Un régal!!

    Purée de carottes Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Boulettes de thon et ricotta, il y a 1 an et 6 mois

    Un délice et tellement facile à faire! Pour éviter la friture, j’ai fait cuire mes boulettes au four pendant 20 min à 200 degrés, en les retournant à mi cuisson, puis quelques minutes sous le grill pour les faire dorer.
    On les a mangé avec la purée de carottes proposée sur ce site qui est top aussi
    Et maintenant direction le canapé pour digérer tout ça!

    Boulettes de thon et ricotta Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Fondant Baulois, il y a 1 an et 6 mois

    Super recette, très très proche de l’original.
    On s’est régalés !
    Nous n’avions qu’un moule de 22cm donc on l’a fait cuire pendant 30 min, et vraiment il est top 😍

    Fondant Baulois Thermomix par barkibie
    Fondant Baulois Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 1 an et 7 mois

    Une recette on ne peut plus simple, hyper onctueuse et franchement délicieuse. La cerise sur le gâteau? 0 culpabilité avec ce sorbet qui ressemble à une crème glacée (sur la 2eme photo j’ai ajouté du caramel de topping et des vermicelles au chocolat). Foncez, c’est une tuerie ! 😱🤤😍

    Sorbet banane Thermomix par barkibie
    Sorbet banane Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Brandade de thon, il y a 1 an et 7 mois

    Très bonne recette, on s’est régalés ce midi.
    Comme dans la famille la moitié n’aime pas l’ail et l’autre moitié n’aime pas l’oignon, j’ai un peu modifié la recette en mélangeant du thon au naturel avec la crème fraîche et du persil. Ça rendait très bien, la prochaine fois je remplacerai la crème fraîche par du St Moret pour voir!
    J’ai pris une photo in extremis avant la fin du plat.

    Brandade de thon Thermomix par barkibie
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  • B

    barkibie a noté 3/5 la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 1 an et 7 mois

    La sauce est très bonne, rien à redire la dessus
    En revanche, je pense qu’il faudrait saisir la viande avant de la mettre dans le bouillon (car j’ai eu un rendu caoutchouteux), les carottes même coupées fines n’ont pas cuit assez longtemps, et j’ai quand même l’impression qu’il y a trop de beurre dans la recette (avec la crème fraîche+le fromage, ça fait beaucoup). Et je pense qu’une prochaine fois, j’ajouterai une branche de céleri!

  • B

    barkibie a noté 5/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 1 an et 7 mois

    Recette très bonne, j’ai juste un peu trop cuit mes biscuits qui du coup ont été plutôt fragiles, donc il y a eu un peu de casse.

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  • B

    barkibie s'est inscrit il y a 1 an et 7 mois