Barbara2110
Actif il y a 17 heures et 25 minutes
petroni a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 3 ans et 8 mois
Pas d’olives noires dans ses bouchées mais de la tomate séchée et un reste de cheddar à la place du parmesan.
Je les ai servis ce midi en accompagnement et nous nous sommes régalés.
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Dany33 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 7 ans
Ayant un mari vendéen je me devais de faire cette recette 😉 cette recette est savoureuse tres goûteuse avec une moutarde a l’ancienne. Merci Tatamix
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Hum!!!
Ça fait envie surtout avec les températures d’aujourd’hui 1 degré ce matin et 5 cette après midi
A gla gla-
C’est super bon j’ai mis du thym et quelques baies de genièvre dans le varoma avec le chou !
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Je viens de regarder il fait 13 c’est bien en même temps on fait la météo 😁
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Oui toi tu as 13 en gironde nous dans la Loire il y a 4 c’est vrai ont fait le meteo en même temps 😂
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C’est vrai que ça donne vraiment envie Dany 🙂
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Merci Rachel c’etait très bon tu peux faire la recette !
- R
Oui ça a l’air effectivement mais pas de chou dans le jardin… Par contre je suis contente car mes voisins ont des blettes et je vais pouvoir tester demain le gratin de blettes 🙂
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Le gratin est excellent !
- R
Oui je savais que tu l’avais fait… Je te redis 🙂
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Belle assiette 😉
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Merci je referai cette recette en changeant la viande, le chou est excellent cuit comme ça, la prochaine fois
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Ah je comprends mieux la liqueur des chouans ! 😉 Elle donne envie ton assiette, il va falloir que je l’essaye cette potée …
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Tu peux elle est délicieuse !!
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Faite à Midi très bon goût j’ai rajouté un peu d’herbes de Provence et de 4 épices avec le choux.Pour ma part manque un peu de bouillon. Mais à refaire avec cette petite modification.
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Bonjour
J’ai une question que vous allez probablement trouver stupide …. mais les saucisses de Montbéliard sont elles toujours cuites quand vous les achetez ou vous les trouver également crues ?
Merci beaucoup pour votre réponse et votre indulgence …
Bonne soirée 😊-
Bonsoir, je ne trouve rien de stupide on apprends tous les jours 😉 j’ai acheté les saucisses de Montbéliard à cuire c’est ce qu’il faut pour cette recette elles sont super bonnes par contre ne pas les piquer pour les faire cuire.
C’est une très bonne recette très goûteuse, vous me direz ! Vous pouvez les trouver en grandes surfaces sous vide avec à cuire dessus. Bonsoir Barbara. -
Merci beaucoup Dany pour votre gentillesse. Je prévois ça pour la semaine prochaine. Je vous dirai ! Bonne soirée Dany 😊
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cela dépend en tout cas la faire cuire a l’eau pendant 20mn elle faut quelle frémisse autrement tu peut la faire aussi en apéro surtout ne pas la piquer vue que je suis de la région bonne journée
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Dans mon commentaire j’avais indiqué tout ça c’est pour moi la meilleure saucisse fais la recette c’est excellent bon dimanche
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Bonjour.
J aimerai tester cette recette demain.
Les photos donnent envie mais je trouve qu il manque un peu de sauce, ça a l air sec non ?-
Il faut vraiment prendre des saucisses de Montbéliard qui sont excellentes et ce n’est pas sec du tout ! La preuve j’ai noté 5/5 ne pas piquer les saucisses surtout !
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D accord
Merci de votre réponse aussi rapide.
Je fais ca demain et vous dirai mon impression
Bonne journée Dany-
Ce qui est trompeur j’ai des assiettes un peu creuses pour presenter les plats en sauce 😉 ce n’est quand même plat qui baigne dedans mais c’est tres bon bon WE
- B
le plat a fait sensation ce midi. excellent c’est léger. Le bouillon qui me reste fera une bonne soupe avec des petites pates en forme de lettres ce soir
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Bonjour quelle quantité de moutarde à l’ancienne ?????
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Celle que vous voulez en accompagnement 😊
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Ok merci Dany33😃
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Barbara2110 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 7 ans et 1 mois
Succulent !!! J’ai mis 650 g de courgettes pour 400g d’eau et j’ai eu la texture du velouté. Vraiment délicieux 😋😊
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Lisa a noté 5/5 la recette Chocolat chaud, il y a 7 ans et 1 mois
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Bonjour
Vous le faites avec du chocolat noir ou pâtissier ?
Bonne journée et merci à vous-
Alors j »ai testé aussi bien avec du noir à 70% que du patissier c’était très bon dans les 2 cas 🙂
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je pense que le 70 est moins gras que le patissier!
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Merci beaucoup 😊
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Oui effectivement
Merci à vous
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Pierrette a noté 5/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 7 ans et 2 mois
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Bonjour Pierrette
Votre recette a l’air délicieuse mais pouvez vous me dire s’il s’agit de la pomme fruit ou la pomme de terre ?
Un grand merci !
Barbara-
C’est un légume !
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Merci beaucoup Dany !
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Je pense que la question était au sujet des 120g de pommes à ajouter aux oignons… Je dirais pomme « fruit » mais je ne suis pas sûre.
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Oui en effet c’est ma question … donc vous n’êtes pas sure que c’est le légume vous non plus ?
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Je pensais que c’était pour les topinambours, je pense que c’est le fruit, de toute façon je le fais pour ce soir, je vous dirais !
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Super 😉. Merci beaucoup et régalez vous bien !
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Pas trouver topinambours ! Pas encore trop tôt d’après le primeur ! 😏
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Ah dommage ! Mais merci beaucoup pour votre message 😊
Bonne soirée ! -
Bonjour c’est la pomme de terre
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Bonjour
Merci beaucoup pour votre aide 😊
Bonne soirée -
J’avais pas vu la question désolé, c’est bien de la pomme fruit !
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Merci beaucoup Pierrette !
Est ce que le goût de la pomme ressort beaucoup car pour être honnête, je ne suis pas très fan du sucré-salé ?
Un grand merci encore à vous tous !
Bonne soirée 😊 -
Bonsoir, j’ai fait le velouté c’est vraiment très bon !
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Bonjour Dany.
Vous l’avez fait avec des pommes fruits ?
Est ce que l’on sent beaucoup le sucré ou l’acidulé de la pomme ?
Merci à vous et bonne journée 😊 -
Bonjour Barbara, j’ai mis la photo avec une pomme et topinambours hier soir, on ne sent pas le sucré de la pomme il y en a qu’une, c’était une première la topinambours pour moi j’ai aimé, j’ai mis des petits croûtons et un peu de serrano cuit. Bonne journée.
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Merci pour votre réponse Dany !
Du coup je vais tenter alors 😉
Bonne journée !
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J’ai des topinambours plein le jardin de mon père ! J’attendais vos reponse pour voir s’il s’agissait du fruit ou de la pomme de terre!
Du coup je suis allée acheter des pommes (fruits) et je fais le velouté ce soir! Je vous tiens au courant!-
Bonsoir,
Oui avec grand plaisir même s’il semblerait que ce soit plutôt le légume
Bonne dégustation ! -
Désolé pour ma reponse tardive,
J’ai mis des pommes fruits, goût particulier, un vrai echec, personne n’a aimé….
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Barbara2110 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 7 ans et 7 mois
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Barbara2110 a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 7 ans et 7 mois
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Barbara2110 s'est inscrit il y a 7 ans et 11 mois
Bonjour
Pouvez-vous me dire à quel moment vous avez mis les tomates séchées et si vous les avez mixées avant svp ? Je vous remercie pour votre réponse. Bonne soirée