Bonjour. Alors la congelatuin a reussi?

Bonjour, ça a plutot bien fonctionné. Il y en avait 1 ou 2 qui se sont un peu cassées

Bonsoir je les ai décongelés à température ambiante

Quel beau tressage !

Juste magnifique , bravo !

Magnifique !!!
Comment avez vous fait ?

magnifique

Wahou vous avez le coup de main?

Ratatouille n a qu à bien se tenir 😉

Quel boulot magnifique je n’oserais même pas la manger

Ouah ! Bluffant ! Elles sont superbes.

Quel beau travail ! Elle est sublime votre brioche 👌❤

Maaannnn elle est trop belle😳😳

Bonjour, vous avez cuit les petits pains en même temps? Vous les avez mis directement sur une plaque de cuisson?

oh lalala il faut déjà que je réfléchisse pour un tressage à trois branches … je n’ai eu que des garçons je n’ai pas l’habitude des tresses

Incroyable ! C’est un beau challenge !! 🤩👍🏼😋

Bonsoir j ai une petite question svp
Lors du temps de pause dans le mcc vous mettez le couvercle ou pas ?

bonjour ,comment avez vous fait cuire votre brioche l avez vous mis cuire dans moule ou a plat sur une plaque mais j ai peur qu elle s’affaisse merci pour votre reponse

Splendide 😍

Bonjour je viens de terminer ma pâte , donc je la laisse en pousse dans l’appareil comme indiqué dans la recette , mais d’aspect elle me parait collante !! Est ce normal ? Du coup pas trop galère de faire des tresses ?

Bonsoir merci à vous pour l’idée du dressage j’avais jamais fait avec 10 brins. Je suis en plein dedans la j’ai juste fais des roses en plus

Wahou trop belle !!!! Comment pourrait-on la manger ???

Quelle beauté 😍

C’est tout bonnement magique! Et ça donne envie de faire la même chose! Avec cette recette vous avez fait une grosse brioche à 10 tresses + les petites ou vous avez fait deux fois la recette? Et dernière question votre brioche à 10 tresses est rentrée dans votre four? 😅

Trop belle

Vous êtes coiffeuse ??😜

Bonjour comment faite vous pour qu’elle soit si brillante ?

Joli tressage 😉👍🏻

Wouah c‘est magnifique

Cc excusez moi fait il degazer la pâte après le repos

Cets normal que la pâte est un peu liquide

Bonsoir ma Brioche était tte tassé et compacte donc déçue a
manger

Waouhh ! Impressionnant tressage. Bravo,votre brioche et vos petits pains sont superbes.

Bonsoir. Je test pour la première fois cette recette, ma pâte est en dans le robot pour le temps de pousse mais elle colle. Est ce normal svp ?

Bonjour
Deuxième tentative. J ai mis moins de beurre peut-être 90g j ai pas pesé 😜. J’ai laissé lever 30 min (il faisait chaud et j’étais pressée 😆 puis 1 h en tresse. J’ai badigeonné avec la préparation a laquelle j ai rajouté de la cannelle. A la cuisson une odeur à tomber. A la sortie du four j ai fait refroidir sur une grille. Un vrai régal !

Manifique 🤗vous etes trop doué😍

Quelle farine il faut svp ?

Super bon. J’ai épate toute la famille. Diviser les proportions par 2 pour ne faire qu une seule brioche.

Bonjour faut t il les faire cuire dans un moule ou pas merci

C’est un très beau tressage dites-moi je voudrais savoir si vous utilisez une farine spécifique merci

Bonjour,
J’ai testé la recette aujourd’hui. Certains endroits de la brioche n’était pas cuit. Quelqu’un aurait-il un conseil?

Bravo moi juste 3 jai galéré lol

Bonjour, tout d abord bravo.
Je voulais savoir vous avez pris quelle type de levure ? Merci

Vraiment sublime, bravo !

Juste… Wouuuuaooouuuh !!!

Bonjour je viens d’avoir le MCC pour celles qui o.t fait la brioches tressée le.programme ne peux mettre au-delà de 2 min est ce normale ?

Bonsoir quelqu’un peux m’aider, je n’ai pas de programme malaxer sur mon Mr cuisine connect, quel mode dois-je mettre ?

Oh wouah j’était fière de mon tressage mais la 😯 bravo 😁

Comment conserver la brioche pour le lendemain ?

Bonsoir 🙂 je voudrais faire une brioche demain dans la mâtinée pour les autres matin quand il y’a de l’école comment la conserver pour qu’elle reste bonne .. ? Merci 🙏🏻

Bonjour! On peut mettre de la levure fraîche? Quantité? Merci

Magnifique 😍

Bonjour . Je réussis ma brioche , elle est délicieuse à la sortie du four mais 2h plus tard dès qu’elle refroidit la mie durcie rapidement , un conseil ?

WHAOUUUUU

Bonjour, quand dans les recettes on dit  » chauffer c’est quel mode svp ? Et faire cuire ? Je confonds les 2

Bravo poir le tressage

Bonjour pour la conserver dans un torchon c’est bon? Merci.

Petit question peut on mélanger la T 55et T 45

Magnifique 😍

Du haut niveau la 😋

Brioche de dingue!! Bravo elle est splendide!!! Je suis jalouse!!

Le mode pétrin lorsqu on a le compact cook c’est la palme de mélange ? Merci à vous

Ça y est je sais merci

Bonjour la pâte a brioche peut elle se congeler crue ?

Faite avec Monsieur Cuisine, mais le temps de pétrissage maximum est de 3 mn. J’ai voulu redémarrer pour 1mn30 mais il s’est mis en erreur car pétrit 500g de farine maximum. J’attends de voir le résultat…

Waouh !! Magnifique 🤩

Whaouuuuu

Bonjour faut il préchauffer le four ?

Juste magnifique 😉

Je suis scotchée 🤣🤣🤣🤣 super boulot

Bonsoir ,

Faut-il mettre de l’eau dans le lèche frite pour la rendre plus moelleuse à la cuisson ?

Waaoouuuuu !!! c’est super bien tressé. Bravo et elle a l’air appétissante.

Bravo pour le dressage, elle est super belle….Félicitations, digne d’un grand chef.

Avez vous essayer de faire la brioche avec la préparation du Tanghzong !!!!elles sont super gonflante….Dès qu’elle sort du four je met la photo
fait pour Noël….et bien meilleur que celle dans le commerce.

9

Bonjour
Faut il préchauffer le four avant ?

Bonjour, est ce que c est possible de façonner des boules plutôt qu une tresse ? Je voudrais y insérer des carrés de chocolat

Bonjour, comment conserver la brioche ? Peux t’on la congeler ? Merci

Oh la la magnifique, bravo😊

Magnifique 😍
Bravo

C est exceptionnel bravo

comment faites-vous ce magnifique glaçage ?

Bjr vous prenez de la farine t 55 ?

Comment faite vous pour tressez aussi joliment moi la pâte est toute molle dvp merci

Superbe. Quel travail, un réel plaisir pour les yeux.

Vous avez du faire souvent des tresses aux enfants en tout cas bravo

Mercotte n’aurait pas fait mieux 🤣

Magnifique

superbe, bravo

whaouuu !!! un régal pour les yeux !

Bonjour tout le monde

Ça fait 3 fois que je fais la recette suivie à la lettre et à chaque fois je me retrouve avec une brioche sèche pas gonflée Je ne comprends pas 😳

Bravoooooo

Wouah

Quand je l’ai passé au jaune d’œuf en effleurant juste la briche elle s’est toute aplatit. Savez vous pourquoi j’attends vos lumières. Je préfère et de loin la pate du saucisson brioché.
Ne voulant pas reste sur un e hectares je recommencerai et mettrait dr la levure de boylangzr fraiche

Bonjour Jocelyne0147, il faut que le jaune d’œuf additionné d’un peu de lait, soit à la même température que la brioche pour éviter l’effondrement.

Je suis impressionné !!!

Bonsoir la pâte est en train de faire sa première pousse elle colle beaucoup est ce normale ? Pour la sortir facilement du bol est ce que j utilise directement le mode turbo ? Des conseils svp je viens d acquérir le TMerci

Franchement bravo 🎉 cette brioche est magnifique 🤩

Belle Brioche mie filante j’ai seulement réduit la température a 170 au lieu de 180 degrés

S’il vous plaît mesdames combien du grammes dans un sachet de levure ?

Magnifique 🤩

Je n ose pas m’être de photos tellement mes brioches dont moches
Trop déçue pour une première
A la premier pousse la pâte était bien levée, elle débordait du bol, je l ai degazee au bout de deux heures, suivie la recette a la lettre, mais n a pas re levée a la deuxième étape, du coup mes brioches sont complètement raplapla et très dures
Pourquoi?
Quelqu un parmi vous pourrait me dire ce que j’ ai mal fait😪😪😪
Merci de vos critiques faites avec gentillesses, je l es acceptent de bon coeur

Bonjour, il y a t il un mode pétrissage avec le MC? Merci

Très belle Brioche 👏👏
Peut-on utiliser de la levure fraîche à la place car je n ai que cela. Et quelle quantite, merci d avance

Je viens de goûter chez ma petite fille waouhhhh très bonne 👏👏👏

Très belle tresse. Je me demande comment vous l’avez tressé 😉

Superbe 👏

Magnifique 👍👍💐

Pouvez vous m’aidez ma pâte ne lève pas du tout j’ai fais la recette à la lettre pourtant

Bonjour. Ma pate ne lève pas. Est ce que vous utiliser le fouet pour la recette? Cela n est pas noté mais comme je le mets pour les pâtes à pizza je me dis que j aurais peut être dû. Merci

pourquoi ma pâte est liquide une fois tout pétri

bravo pour cette belle brioche