bar_1
Actif il y a 3 jours et 22 heures- L
Lauide a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 8 ans et 1 mois
Excellent !!! Gros succès à la maison !
Cricri-25 a commenté la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel au Thermomix, il y a 3 ans et 4 mois
Et un pain cocotte pour ce soir et pour demain matin un pain aux flocons d’avoine et au miel
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Magnifique… 🤩🤩🤩
Vous allez vous régaler… 👍👏👏👏😋 -
Merci Tartine 🙏
Le pain aux flocons d avoine c est la première fois que je le fais. Normalement c était pour demain matin, mais il a fallu que je le goûte avant 🤣 Je le trouve vraiment très bon 😋 juste je pensais que le goût du miel ressortirait un peu plus. La prochaine fois, car il y aura une prochaine fois, j en rajouterai un peu plus.-
Ouiiii le plus dur c’est d’attendre 🤭!!! Mais qu’est ce que c’est bon 😋😋
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Et oui toujours le même problème, l’attente 🤪😂
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Oui, il est très très bon (et tellement simple à faire !!! 👍)…
Je l’avais fait avec des graines à la place des flocons d’avoine mais tu m’as rappelé que je devais aussi le faire AVEC des flocons d’avoine !!! 😋😋😋😋
Du coup, je l’ai mis au planning de cette semaine !!! 👍😄😄😄
Merci Cricri ! 😉 -
Mais je t en prie, avec plaisir 🥰
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Bravo 😋
Ils sont gourmands -
Merciiiii 🥰
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Le pain cocotte c’est une tuerie. J en ai fait un pour accompagner mes rillettes de jambons.
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J adore ce pain. Dans celui-ci, j y ai rajouté des graines de tournesol, de chia et de lin. J ‘en fais assez souvent et effectivement il accompagne à merveille les rillettes 😋 Vous avez dû vous régaler 🥰
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C était un apéro dînatoire et ça à remporté un vif succès 😋
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C est méritée, la photo de tes rillettes fait baver d d’envie 😋
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Bonjour, pourriez-vous me dire le temps de cuisson de ce pain cocotte et la température ?
Merci beaucoup-
Bonjour bar_1
Le pain cocotte est une recette Cookomix. Allez voir directement la recette tout y est bien expliqué
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bar_1 a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 1 an et 8 mois
Voir épices Colombo en sachet…
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bar_1 a noté 4/5 la recette Tropézienne, il y a 1 an et 10 mois
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bar_1 a commenté la recette Galette des rois à la frangipane au Thermomix, il y a 2 ans et 1 mois
Garder le blanc du départ pour compenser 125g de poudre d’amande
1,5 cc d’amande amère -
Mes notes perso sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 2 ans et 5 mois
Pas de sucre ajouté et lait 1/2 écrémé
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Commencer par l’étape 6
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Jus d’orange à la place du lait?
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bar_1 a commenté la recette Mousse au chocolat magique au Thermomix, il y a 2 ans et 5 mois
20g de sucre et lait 1/2 écrémé
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bar_1 a commenté la recette Tarte au citron au Thermomix, il y a 2 ans et 10 mois
Si destructurée
Croustillant
80g speculos coupés en 2+15g beurre 15 sec vit 4
Nettoyer bolLemon curd
2 zestes et chair citron jaune sans pépin ( pas le blanc)15 sec vit 9, racler + 70g beurre + 2 œufs + 1 jaune + 125 g sucre
Chauffer 8 minutes, 90°,vit 2 puis mixer 30 sec vit 10
Nettoyer bolMeringue
3 blancs d’œuf +1 filet de jus de citron + Fouet 4 minutes 37°, vit 4 + 90g de sucre en pluie par l’orifice du fouet en marche
Répartir croustillant dans vérines + belle couche de lemon curd + meringue
Faire dorer au chalumeau et mettre au frais -
bar_1 a noté 4/5 la recette Couronne des rois, il y a 3 ans et 1 mois
Augmenter la quantité de sucre 50 à 70 g au lieu de 25
Four 190°, 20 minutes, même si 2 couronnes avec les même quantités -
bar_1 a commenté la recette Chinois au Thermomix, il y a 4 ans et 3 mois
Trop de brioche
Aisi j’ai fait 2 plats mais alors, pas assez de garniture
À refaire en diminuant la brioche
Faire plus petit, plus épais, plus garni
Bonsoir, je voudrais savoir le diamètre de votre moule ? Merci
Mon moule fait 22 cm de diamètre.
Merci pour votre réponse
Bonjour ,lorsque vous verse le coulis dans le moule il ne coule pas sur le côté ?
Non non, ça ne coule absolument pas ! Régalez vous !
Bonjour! Est ce qu on peut préparer le gâteau la veille? Merci!!!
Oui dans la mesure où il faut 10 heures puis 1 heure d’attente au réfrigérateur
Bonjour pourriez-vous me dire comment vous avez réalisé le nappage ? Merci