badmod
Actif il y a 1 jour et 21 heures
badmod a noté 4/5 la recette Tofu sauté aux graines de sésame, il y a 3 ans et 5 mois
Super bon, assez facile à faire par contr très épicé. J ai fait une parti du tofu sans le tremper dans la sauce pour les enfants. Tout le monde a aimé mais je mettrai moins de sauce piment la prochaine fois 🔥
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badmod a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 5 mois
Réalisé pour la première fois ce jour. Tout le monde a aimé, même les enfants. Recette facile. Cuit au four pour moi. Les steak restant partent au congel pour la prochaine fois.
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badmod a noté 4/5 la recette Infusion citron, gingembre et miel, il y a 3 ans et 9 mois
Très bonne recette mais le gingembre pique bien.🔥🔥🔥
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badmod a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 10 mois
Super recette. Toute la famille l a adopté. Rapide et facile. C est top.
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badmod a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 2 mois
Très bonne recette, un peu long mais le résultat est top. J ai préparé les génoises la veille et les ganaches aussi. Jour J montage, glaçage et déco. On attends de dégusté.
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badmod a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 4 ans et 2 mois
Très bonne recette, suivie a la lettre. Facile et rapide.
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badmod a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 4 ans et 3 mois
Très facile et surtout très bon. Meilleur que ceux du commerce d après mon fils !
Par contre difficile d attendre 2h30 pour déguster -
badmod a noté 4/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 4 ans et 7 mois
Recette facile et rapide. On attends pour goûter.
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badmod a noté 5/5 la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 4 ans et 7 mois
Très bonne recette, très facile, très bien expliquée. Résultat très joli.
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badmod a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 5 ans
J ai un peu galéré sur le pliage. Il faut bien remettre au froid a chaque tour.
Ils me plaisent. Reste a goûter.-
Ils étaient super bon. La prochaine fois je mettrai un peu moins de sel.
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badmod a noté 5/5 la recette Biscuits apéritif crème et oignon, il y a 5 ans
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badmod a noté 5/5 la recette Kouign amann, il y a 5 ans et 2 mois
Super. On attends que ça refroidisse pour déguster.
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waaa il est magnifique !!
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J ai pas pu attendre, je viens de goûter et c est une tuerie 😋. Du gras, du sucre, mais c est un délice
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Rhoooo mais il est SUPER BEAU !!! 🤗🥰😍
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Il a l’air trop bon 😍
- C
Waouh!!!!!! Trop beau 🤩😍🤩 pas trop compliqué à faire ?
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Non franchement j avais peur mais ça se fait très bien.
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Inspiré par le meilleur pâtissier diffusé mercredi??🤣🤣
- C
J’y ai pensé aussi ! 😂
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Et oui c est exactement ça 😄
- C
Superbe,félicitations
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Merci au meilleur pâtissier de m’avoir donné envie d’en manger !
- K
Vous n’avez pas replié les coins ? Vous avez roulé les bandes pour faire des rouleaux. ? Merci
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J ai fait des bandes de pâte que j ai roulé et déposé sur la tranche dans mon moule. Je fais souvent des brioches de cette forme. C est facile et le visuel est sympa.
- K
👍🏻 merci pour cette réponse rapide !!!!
Votre moule fait quel diamètre ? -
Bonjour environ quelle largueur les bandes svp?
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Je crois 22 ou 24 cm
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Surtout pas attendre que ça refroidisse ça se mange chaud 😋
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Je n’ai rien compris à cette recette. Reprendre les 3 étapes.. lesquelles…??
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Le tourage
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Bonjour
Comment faites vous pour le façonner de cette façon ? Rouler à quel moment ?-
Il suffit de faire des petits boudins de pâte et ensuite on les enroule sur eux même comme un escargot. On recommence et on les place les uns a côté des autres dans le plat.
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😃🤤🤤🤤 magnifique
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Wouaou superbe et au niveau du feuilletage de la pâte vous faites façon escargot ou alors comme il l’indique la recette ?
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J’ai fait comme la recette
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badmod a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 2 mois
Super recette, très bonne. Je la fait très souvent.
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Très belle tarte ! Bravo
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badmod a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 5 ans et 5 mois
Super recette. Premier essaie et bien réussi. Plus qu à déguster entre amis ce soir.
Bonjour c’est superbe. Comment avez vous conservez la génoise ? Vous les avez coupé ? Conserver au frigo ? Et pour les ganaches ? Merci
Bonjour et désolé de la réponse si longue. Les génoises ont été faites la veille et conserver a température ambiante entière. Je les ai coupé en 2 au moment du montage. La ganache qui recouvre le gâteau et qui est a l intérieur ont été faite la veille et conservés au frigo. Le jour J j ai seulement fait le montage, le glaçage et la déco.