Bonjour,
J’aimerais réaliser la recette, cependant je ne trouve pas de la crème liquide à 35% , seulement à 30% . Pensez-vous que je peut la faire avec du 30% ? Et aussi au dans les première étape de la recette il n’est pas préciser si on doit mettre ou non le gobelet doseur ?
Merci d’avance