babouche80600
Actif il y a 2 mois et 3 semainesirmala a noté 4/5 la recette Mousse chocolat et spéculoos, il y a 4 ans et 8 mois
Super recette 👍
J’ai juste augmenter légèrement les doses
6 œufs au lieu de 5
150g de chocolat au lieu de 120
Et 250g de mascarpone au lieu de 220 pour ne pas gâcher les 30g qui restait dans le pot
J’ai mis 4 étoiles car j’ai dû rajouter du temps pour mixer les spéculos et j’ai finis la cuisson du chocolat au bain Marie 🤔 ça ne fondait pas …
Mais sinon texture et goût parfait 👍
Je referais très certainement 😃babouche80600 a noté 5/5 la recette Mousse chocolat et spéculoos, il y a 4 ans et 7 mois
J’adore juste une tuerie
Pareil mon chocolat ne fondait pas
Cc . Moi aussi le chocolat fondait pas donc jai augmenté pour faire fondre apres sa nikel