• Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 2 ans et 3 mois

    Très bonne recette, rapide et facile à faire ! Je recommande 👍🏻

    Pancakes Thermomix par Axelle_MCC
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  • Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bonne recette de saison! J’ai suivis toutes les étapes, je n’ai ajouté que 40g de sucre, ce qui est suffisant pour 4 personnes. Le blanc d’œuf est nécessaire pour ne pas avoir un sorbet trop farineux. Je recommande !👍🏻

    Sorbet aux fruits rouges Thermomix par Axelle_MCC
    Sorbet aux fruits rouges Thermomix par Axelle_MCC
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    • R
      rasta2022 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonsoir, avez-vous mis du jus de citron également ? Svp merci

      • Axelle_MCC a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonsoir non pas de jus de citron

      • R
        rasta2022 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse rapide 👍.
        Bonne nuit.

  • Axelle_MCC a noté 4/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 2 ans et 7 mois

    Bonne recette facile à réaliser. Deux pommes ont été suffisantes. J’ai remplacé la mascarpone par 3 yaourts nature, le gâteau reste bien moelleux 👍🏻

    Je recommande !!

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Axelle_MCC
    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Axelle_MCC
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  • Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 3 ans et 9 mois

    Recette au top et rapide, je recommande !!

    Flan coco Thermomix par Axelle_MCC
    Flan coco Thermomix par Axelle_MCC
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    • Illustration du profil de MAMILI95
      MAMILI95 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      L’avez vous cuit au bain-marie ?
      Le flan semble avoir « bouilli » car il est plein de petite bulles.
      Cela ne change pas le goût, mais la texture et l’aspect.

      • Axelle_MCC a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Le flan a été cuit dans un moule à manqué au four. Les petites bulles sont dues aux morceaux de noix de coco. Ce flan est délicieux je vous le recommande !

  • Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 2 ans et 9 mois

    Délicieuse recette !! Très simple à faire, je recommande pour les amateurs de poires/chocolat 🤤

    Tarte aux poires sur lit de chocolat Thermomix par Axelle_MCC
    Tarte aux poires sur lit de chocolat Thermomix par Axelle_MCC
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  • Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 3 ans et 2 mois

    Super recette pour le goûter ! Très facile à faire, j’ai diminué la dose de sucre. J’ai remplacé le nutella par un petit carreau de chocolat noir, délicieuuuux un régal !!!🤤
    Certains se sont cassés au moment de les démouler, pas de panique ils ont été dégusté en premier !!

    Bouchées coco choco Thermomix par Axelle_MCC
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    • K
      kristine81 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour. Après refroidissement, le carré de chocolat n’a pas durci ?

      • Axelle_MCC a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour, non les bouchées sont restés moelleuses et le chocolat à fondu

      • K
        kristine81 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Super merci

  • Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Moussaka, il y a 2 ans et 10 mois

    Un vrai régal !👍🏻 Un peu long à préparer. Un petit conseil: ne pas oublier de s’y prendre à l’avance et se sera parfait.
    J’ai ajouté une petite couche de pommes de terre coupé en lamelles au fond du plat. Les pomme de terres ont cuit avec l’aubergine dans le varoma.
    Je recommande cette recette, très délicieuse ! La prochaine fois j’ajouterai une bonne salade verte pour combler le tout !!

    Moussaka Thermomix par Axelle_MCC
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  • Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 2 ans et 10 mois

    Excellente recette! Un vrai régal. Réalisé sans anis vert ni gingembre et 150 g de farine. Très moelleux. 40min on suffit pour la cuisson.
    Servi avec du foie gras pour le réveillon du jour de l’an. Que des compliments de la part des invités !! 👍🏻

    Pain d’épices Thermomix par Axelle_MCC
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  • Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 2 ans et 11 mois

    Une première avec cette recette au MCC et je valide, très bon sablés de Noël !J’ai pu faire 2 plaques avec environ une vingtaine de biscuits dessus. Sans oublier cette très bonne odeur dans la cuisine !! Les sablés sont restés moelleux même après les avoir conservé plusieurs jours dans une boite hermétique 👍🏻

    Sablés de Noël Thermomix par Axelle_MCC
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  • Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 2 ans et 11 mois

    Très bonne recette qui se prépare rapidement. Je valide ! Un diner simple et gourmand avec une bonne salade verte 👍🏻

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Axelle_MCC
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Axelle_MCC
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    • Illustration du profil de Queen of Cheesecake 👑
      Queen of Cheesecake 👑 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Il est magnifique 😉 !!!!

      • Axelle_MCC a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci beaucoup, c’était une première 😊

      • Illustration du profil de Queen of Cheesecake 👑
        Queen of Cheesecake 👑 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Va falloir que je le teste aussi, il m’a donné très envie, bravo 👏

  • Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bonne recette, facile à faire et à refaire sans hésitation. J’ai réduit la quantité de sucre et j’ai utilisé du lait demi écrémé. Mes convives ont adoré !!

    Madeleines Thermomix par Axelle_MCC
    Madeleines Thermomix par Axelle_MCC
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  • Axelle_MCC a noté 4/5 la recette Baguettes, il y a 3 ans et 3 mois

    Recette suivie à la lettre avec le MCC. Propositions divisées par 2 pour faire 2 baguettes. J’ai utilisé de la farine T55 et T45. Cuisson à 230° (le maximum de mon four). Premier essai plutôt réussi plus qu’à déguster. Je pense ne pas avoir assez inciser les baguettes.

    Baguettes Thermomix par Axelle_MCC
    Baguettes Thermomix par Axelle_MCC
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  • Axelle_MCC a noté 4/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 3 ans et 4 mois

    Bon gâteau réalisé dans un moule à savarin, j’ai coupé les quartiers de pommes en deux pour remplir le fond du moule. J’ai mis seulement 3 oeufs. Équivalent à un clafoutis aux pommes 👍🏻

    Flognarde aux pommes Thermomix par Axelle_MCC
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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      C’est normal car en Limousin la Flognarde est le nom donné au clafoutis réalisé avec des fruits d’hiver (pomme, poire…) à la différence du clafoutis classique réalisé avec des fruits d’été (cerise, fraise…).

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Un peu de culture grâce à vous 😊

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Mais la culture c’est comme la confiture, moins on en a, plus on l’étale 🤣😂

  • Axelle_MCC a noté 5/5 la recette Gâteau zébré, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bon gâteau et facile à faire! J’ai diminué les quantités de sucre. Le rendu est top bien meilleur qu’un gâteau « savane » vendu dans le commerce !!

    Gâteau zébré Thermomix par Axelle_MCC
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  • Louthimlyn a noté 5/5 la recette Gâteau zébré, il y a 3 ans et 5 mois

    Ultra moelleux, et peu allégé en remplaçant une partie du beurre pas de la compote de pomme

    Gâteau zébré Thermomix par Louthimlyn
    Gâteau zébré Thermomix par Louthimlyn
    Gâteau zébré Thermomix par Louthimlyn
    Gâteau zébré Thermomix par Louthimlyn
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    • Axelle_MCC a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Est-il possible de faire ce gâteau dans un moule à savarin?

      • Louthimlyn a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ca risque d’être compliqué niveau visuel mais ça n’enlève rien au goût

      • Axelle_MCC a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Alors je vais rester sur un moule classique. Merci pour votre réponse