• Lucette_Zoupette a noté 5/5 la recette Rognons de porc sauce madère, il y a 6 ans et 10 mois

    J’adore cette recette , j’en ferai plus souvent si ce n’était pas aussi difficile a les dénerver lol

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    • aurore1707 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Bonjour . Moi aussi je galère pour les dénerver ! Maintenant je les acheter directement couper en dès ils le font beaucoup dans les grande surface !

      • Lucette_Zoupette a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Bonjour , ah et bien il faudrai que je me renseigne . Merci pour l’info

      • Illustration du profil de MAMILI95
        MAMILI95 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Très pratique sans aucun doute mais c’est la porte ouverte au « recyclage » de viande « limite »… si vous voyez ce que je veux dire !
        Personnellement je préfère galérer pour dénerver les rognons moi-même !

    • Celine_5 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Moi je les congel un peu et c plus facile à decouper

    • vivi_z409 a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir, si vous n’arrivez pas à les dernever, vous faites le gros puis vous les trempez dans un bain de vinaigre blanc au moins 30 minutes. Rincez bien plusieurs après

  • aurore1707 a posé une question sur la recette Pain viennois, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonjour . Si je mets de la levure déshydraté combien je dois en mettre svp ?

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Bonjour, à vérifier avec la levure que vous utilisez en regardant sur le paquet mais normalement c’est 1 sachet pour 500 grammes de farine 🙂

  • aurore1707 a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 7 ans et 11 mois

    Bonjour . Vous n avez pas indiqué fans la recette à quel moment cuire les moules . Merci encore pour cette nouvelle recette . 😉

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 7 ans et 11 mois

      Bonjour Aurore, les moules vont avec les crevettes sur le plateau du varoma 🙂

      • aurore1707 a répondu il y a 7 ans et 11 mois

        Merci beaucoup !

  • aurore1707 s'est inscrit il y a 8 ans et 5 mois