aureliie78
Actif il y a 5 jours et 18 heures
aureliie78 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 1 mois
Tres facile a faire et vraiment super bonne 😍 un regal ❤❤❤❤
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aureliie78 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 4 mois
Super recette .tres facile et surtout tres bonne .tout le monde l adore ici ❤💖 je la fait souvent du coup 👏👏👏 UN REGAL
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aureliie78 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 6 mois
Alors la il sont vraiment super bon .on s est regaler .recette suivis a la lettre sauf pour les graine de sesames j en ai pas 👏
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mariaknight a publié une note il y a 3 ans et 6 mois
Petits pains frais et chauds du matin 🥰 En 1h tout compris, c’est prêt ! Recette partagée par zohra51_thermomix sur Facebook.
Préchauffer le four à 60° avec un récipient d’eau.
Dans le bol, 15 g de levure fraîche avec 280 g d’eau et 15 g de sucre. 2m30 37° vitesse 2.
Ajouter 300 g de farine, 200 de semoule fine (pas le couscous), 10 g de sel et 20 g d’huile d’olive. Pétrin 5 min.
Diviser en pâtons (de 100 g pour ma part qui donnent 8 pains) et les bouler.
Les étaler à la main sur le plan de travail avec de la semoule fine et les disposer sur une plaque de cuisson. Inciser à l’aide d’un couteau.
Enfourner 20 min à 60° puis 20 min à 240°.
Les sortir du four et les recouvrir d’un torchon propre pour qu’ils soient bien moelleux.
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Oh punaise 😜😜 encore une belle tentation !!!! C’est pô juste 🤣🤣. Belle journée
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Merciii 🥰 il faut tenter 😉 ils sont faciles à réaliser et franchement bons d’après ma fille 👧 belle journée également 🙂
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Merci pour cette recette à testé aujourd’hui 😍
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Avec plaisir 😉
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Très mignons 🤩
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Merci ! Petit format c’est sympa pour changer des maxi tacos 😂
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J’avoue merci en tout cas
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Avec plaisir 😉
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Très appétissant il n’y a pas du tout de temps de pousse?
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En fait le temps de pousse se fait dans les premières 20 minutes dans le four préchauffé à 60 degrés. Et après on passe à la cuisson à proprement parler pour encore 20 minutes à 240 degrés cette fois-ci. Donc pas de pousse au préalable. En moins d’une heure tout compris j’avais mes petits pains pour le petit déjeuner de ma fille 😉
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Je vais la tester. Hyper pratique. Parfois je ne fais pas de pain à cause des temps de pousse. Merci pour le partage
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Avec plaisir tu m’en diras des nouvelles ☺
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Bon c’est de décidé….je me lance 😜
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Super 😀
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C’est pas trop ça quand même !!!
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Je pense que le temps de cuisson pourrait être un peu diminué pour qu’il soient un peu moins colorés et surtout le secret de pains bien moelleux est de les couvrir d’un linge dès la sortie du four. Le prochain essai sera mieux j’en suis sûre 😉
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Dés la photo prise, j’ai posé un torchon dessus !!!!
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D’accord. 🙂 Alors peut-être un peu trop de cuisson ? Ou les mettre plus bas dans le four ou un peu moins fort que 240° (il est vrai que tous les fours chauffent différemment). Ce sont des pistes à explorer 😉
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Merciiiii pour ce partage !!! Je viens d’en dévorer un et oulala que c’est délicieux. Je l’ai fini uniquement par gourmandise tellement j’adooorrreee 🤣🤣
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Super ! Petit plaisir vite réalisé et vite dévoré surtout 😆
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Fait ce matin. Très bons ils ont bien levés. Par contre tu les aplatis un peu comme les batbouts? Fait moitié farine blanche/ moitié complète.
Recette à garder très pratique-
Contente que la recette t’ai satisfaite. Je les ai aplatis un peu oui
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Top merci pour la photo. Effectivement je ne les ai pas assez aplatis.
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C’est le premier essai 😀 quant à moi je pense que mon four était plus chaud que 60 degrés pour la première étape car je n’ai que 55 degrés puis 100 degrés sur mon four. J’aurais du mettre 55 degrés au lieu de placer entre les 2. Ce sera mieux au fil des tentatives ! 😉
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C’est comme les grands chefs ils testent X fois leur recette avant d’arriver au résultat espéré
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C’est vrai. J’ai tendance à tester toujours de nouvelles choses sans me perfectionner c’est dommage, mais je peux pas m’empêcher 🤤
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😄 j’ai mon mari pour ça 😂 ce sont des critiques constructives donc ça va je ne me vexe pas. Par contre quand c’est bon il n’y a pas tellement d’écho 🤔🤔
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Idem il déteste que je lui demande son avis sur un plat 😑
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Merci pour cette petite recette .elle ma donner trop envie je suis en train de la faire la 😛👍
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Avec grand plaisir et bonne dégustation 😊
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Ils sont vraiment délicieux !!!
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aureliie78 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 3 ans et 7 mois
Super recette 😀 on a adoré
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aureliie78 a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 3 ans et 8 mois
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aureliie78 a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 3 ans et 9 mois
Vraiment super bon et facile a faire 😍😀😀😀
Ma recette favorite dans laquelle je rajoute des pralines roses 😉😋