• Illustration du profil de aureliepaq

    aureliepaq a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 1 semaine et 4 jours

    Au top! 👍
    Ça fesait si longtemps que je n’avais pas mangé de noix de coco car mon mari n’aime pas.
    Je les ai réalisé sans le robot mais suivi à la lettre côté ingrédients.
    Je valide avec la compote 😉

    Rocher coco – Congolais Thermomix par aureliepaq
    MiamJ'aimeLove5
  • Illustration du profil de aureliepaq

    aureliepaq a noté 5/5 la recette Gâteau brioché façon cinnamon rolls, il y a 2 semaines

    C’est LA recette du moment sur Cookomix 🤣🤣🤣 j’attendais juste le bon moment pour me lancer à mon tour!
    Arrivée de la famille pour le week-end, allez hop je me lance… il est prêt pour le P’tit dej de demain matin 😋😋.
    Je kiffe les cinnamon roll alors je me fais pas trop de soucis 😍
    On🤞pour qu’il soit apprécié par tous!

    Gâteau brioché façon cinnamon rolls Thermomix par aureliepaq
    J'aimeMiam10
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 semaines

      ma main au feu qu’il sera apprécié, enfin main passée vite fait au dessus d’une allumette éteinte suffira😂

      • Illustration du profil de aureliepaq
        aureliepaq a répondu il y a 2 semaines

        🤣🤣

  • C

    Candyella a noté 5/5 la recette Carrés au citron, il y a 2 semaines et 1 jour

    Olala Minou mais c’est quoi cette merveilleuse gourmandise ?!?!? C’est tellement bon !
    Par contre il ne faut pas compter les calories 😂😂😂
    Recette suivie à la lettre exceptée pour le sucre glace sur le dessus, je trouvais déjà les carrés très caloriques pour en rajouter plus 😂😂

    Carrés au citron Thermomix par Candyella
    MiamWowJ'aime26
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Cc moi qui adore le citron c est une recette,ainsi que la tarte au citron que je ne ferait jamais car je suis capable de manger tt a moi tte seule 😉

      • C
        Candyella a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Quand on voit la recette et les calories qui il y a dedans on se freine vite quand même 😂

      • Illustration du profil de originebike
        originebike a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Après 🏃🏻‍♀️🚵🏻‍♀️🥗

    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Ils sont très beaux!

      • C
        Candyella a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Merci Aurélie ☺️

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Oui le sport c est un plaisir aussi 🤗

    • Illustration du profil de celinecaubiac
      celinecaubiac a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Oui c’est très bon, j’avais réduit le sucre, tout le monde a aimé 😋

  • Illustration du profil de aureliepaq

    aureliepaq a noté 5/5 la recette Doigts de sorcière, il y a 3 semaines et 4 jours

    Petite activité du matin 😁

    Doigts de sorcière Thermomix par aureliepaq
    LoveWowJ'aime15
  • Illustration du profil de aureliepaq

    aureliepaq a noté 5/5 la recette Gâteau zébré, il y a 1 mois

    Réalisé ce matin avec les enfants 😉 nous avons coloré la pâte avec du colorant orange pour rester sur le thème d’Halloween. Et chacun a mis sa cuillère de pâte tour à tour pour avoir l’effet zèbré 👍
    Les proportions donnent un gâteau généreux 😋

    Gâteau zébré Thermomix par aureliepaq
    LoveJ'aime2
  • sardinela a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 1 mois

    Excellente recette j ai suivi les avis pour 125gr de beurre mis un blanc basic…du cognac et ajout de quelques trompettes de la.mort…..je pense sincèrement que mes invités vont apprécier…en tt cas à lecher la spatule c est super bon …merci pour le partage….

    J'aime4
    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois

      Bonjour! Trop bonne idée de rajouter des trompettes de la mort ! Je prends note 😉

    • C
      chantal244 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bonsoir, vous avez mixé les champignons ? Ou vous les avez ajouté à la fin en petits morceaux ?
      Merci

    • sardinela a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      J ai mixe cdlt

  • priscilla_46 a commenté la recette Paris-Brest au Thermomix, il y a 1 mois

    Bonsoir comment faite vous la pate a choux car moi elle redescend après la sortie du four je pense à un manque de cuisson combien de temps faite vous cuir votre pate a choux

    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, j ai fait un commentaire dans une publication précédente.
      Faire plus cuire le choux pour qu’il sèche et ne retombe pas 😉

      • priscilla_46 a répondu il y a 4 semaines

        Bonjour merci beaucoup de votre réponse je vais faire sa pour le prochain

  • Illustration du profil de enolaerwan

    enolaerwan a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 1 mois et 1 semaine

    Oh mon dieu. Je n’ai pas encore goûté mais ça sent bon 🤤

    Cinnamon roll Thermomix par enolaerwan
    J'aimeHahaLove9
    • Illustration du profil de enolaerwan
      enolaerwan a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      J’ai envie de goûter direct

      Photo de enolaerwan
    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Pas possible d’en manger qu’un quand on y goûte 🤣🤣, du coup j’en fais pas trop souvent !

    • Illustration du profil de enolaerwan
      enolaerwan a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je verrais demain. Il faut qu’ils tiennent jusqu’à vendredi lol

  • Illustration du profil de aureliepaq

    aureliepaq a noté 4/5 la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 1 mois et 1 semaine

    C’est bon et ça change mais ce n’est pas mes préférés

    Lasagnes au saumon et aux épinards Thermomix par aureliepaq
    MiamLoveJ'aime4
    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Ah mince.
      Moi j’adore mais chez moi ce n’est pas leur préférée non plus 😅

  • claudine25 a noté 5/5 la recette Sbriciolata au citron, il y a 1 mois et 1 semaine

    Parfait: facile à faire, très bien dosé en sucre et en citron. Je n’ai pas de moule à charnière; le moule en silicone s’est très bien débrouillé. Merci pour ce partage.

    J'aime2
    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je n’avais jamais vu cette recette! Je vais la tester bientôt 😋

      • claudine25 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        En fait c’est une sorte de crumble avec une pâtissière prise en sandwich entre les 2 couches de crumble. On n’est pas bien loin de la tarte au citron, mais en beaucoup plus rapide.

    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui c’est ce qu’il me semblait ! À tester !!!

  • motard_50 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 1 mois et 1 semaine

    Pourquoi ma crème n est pas assez dure

    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, je viens de publier un conseil à « zelle » qui vient de publier sa pâte à choux 😉 sur le Paris-Brest

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ici :

        BonjourJ’adore cette recette mais je loupe souvent la pâte à chou et je ne sais pas pourquoi.À la cuisson elle est bien gonflée mais une fois sortie du four elle devient toute fine et du coup compliqué de la couper. Ceux qui réussissent à faire une belle pâte qu’elle est votre astuce ?Merci pour vos conseils ☺️- Zelle (@zelle) 12 octobre 2024

      • Illustration du profil de aureliepaq
        aureliepaq a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci!

  • Castor a posé une question sur la recette Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour

    Est-ce qu’on peut faire ce plat avec des chipolatas coupée en rondelles

    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui certainement mais la saucisse fumée apporte vraiment quelque chose à cette recette! Je l’ai réalisée à midi 🤣🤣

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je n’aurai pas dit mieux 😉

  • Z

    Zelle a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour
    J’adore cette recette mais je loupe souvent la pâte à chou et je ne sais pas pourquoi.
    À la cuisson elle est bien gonflée mais une fois sortie du four elle devient toute fine et du coup compliqué de la couper. Ceux qui réussissent à faire une belle pâte qu’elle est votre astuce ?
    Merci pour vos conseils ☺️

    Paris-Brest Thermomix par Zelle
    J'aimeTriste3
    • C
      coralierose13 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour en tout cas le dressage est superbe bravo

      • Z
        Zelle a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci

    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, le temps de cuisson de la recette est trop juste, il faut rallonger de 10minutes. Sur les dernières minutes j’entrouvre la porte du four avec une cuillère en bois pour que la vapeur s’échappe et que la pâte à choux sèche bien. De cette façon votre pâte ne va pas se dégonfler car à cœur elle sera bien cuite et se tiendra 😉

      • Z
        Zelle a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci je vais réessayer en rallongeant la cuisson 🙂

    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Et pour la crème je la fais à l’avance. Une fois bien froide je la foisonne avec un batteur électrique pour apporter plus de mousseux à la crème praliné. Ensuite je garnis direct a l’aide de la poche à douille.

    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Votre pâte est superbe 😉 à voir comment vous avez pu la pocher sur le silpat

  • Illustration du profil de Pititbiscuit

    Pititbiscuit a publié la recette Tom Kha Kai – Soupe de poulet au lait de coco, il y a 1 mois et 2 semaines

    Le Tom Kha Kai, également appelé « soupe de poulet au lait de coco », est une spécialité emblématique de la cuisine thaïlandaise. Originaire du nord de la Thaïlande, cette soupe est réputée pour son équilibre unique de saveurs douces, acidulées et légèrement épicées. Le Tom Kha Kai est souvent apprécié pour son mélange subtil de lait de coco crémeux, de galanga (une racine très fibreuse cousine du gingembre), de citronnelle et de feuilles de combava.

    Dans le Tom Kha Kai, on utilise traditionnellement des champignons de paille, courants en Thaïlande. Ils ont une texture qui absorbent bien les saveurs de la soupe. Toutefois, si vous ne trouvez pas de champignons de paille, vous pouvez les remplacer par des champignons de Paris ou des shiitakes. Les champignons de …

    MerciJ'aimeMiam5
    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Trop bien! Hâte de la tester 😁

  • Illustration du profil de aureliepaq

    aureliepaq a noté 5/5 la recette Pain turc – Pain pide, il y a 2 mois

    Pain hyper moelleux !
    Nous l’avons mangé avec la soupe de butternut hier soir et fini ce matin au petit dej 😜

    Pain turc – Pain pide Thermomix par aureliepaq
    Pain turc – Pain pide Thermomix par aureliepaq
    WowJ'aimeLove4
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 mois

      je le trouve superbe et vraiment bien réussi, chapeau 👍

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 mois

      Hummmmm qu’il a l’air bon !!! 🫶♥️🥰

  • Illustration du profil de socole

    socole a posé une question sur la recette Tortilla de patatas, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bonjour !
    Je me questionne, 100mL d’huile pour faire revenir les oignons, ça me semble énorme ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour ! Alors oui cette recette est très riche. Quand je l’ai refaite j’ai mis moins d’huile en effet. Bonne journée !

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      On est en Espagne 🇪🇸 😂😂😂
      Et comme ça la tortilla n’est pas sèche même cuite au four 😊