aureliejaly
Actif il y a 2 jours et 18 heures- Y
yekelle a posé une question sur la recette Soupe de poireaux, il y a 3 ans et 10 mois
Testée et validée ! J’ai fait avec des quantités moindre car seule et du lait d’amande au lieu du lait classique. Et j’ai mis la crème à la fin au moment de servir. Mais très bon ! Par contre je l’ai faite hier, et j’ai toujours pas la phase « ouvrir la porte de la cuisine ». Du coup, c’est long d’être enfermée depuis hier dans ma cuisine ! A quel moment puis-je sortir ? 😉
aureliejaly a noté 5/5 la recette Gelée de groseilles, il y a 3 ans et 5 mois
A l ancienne : fait au MCC
Fait avec 650gr de groseilles du jardin
– Du sucre cristallisé doublé
– Le jus d un petit citron vert
– Rallonger le temps de la 2eme cuisson….–> 35-40 minutes– rallongé pour la 2ème cuisson env 100ml d eau
J avais commencé à décortiquer mais trop long du coup j ai tout mis et après la 1ere cuisson, passé au tamis, bien écrasé avec une grande cuillère…
Pas de sucre spécial confiture 2:1 ou 3 etc, pas de gélifiant, pas d agar agar…..une confiture et/ou gelée doit être simple !!!
-
aureliejaly a noté 4/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 3 ans et 6 mois
Super gâteau, je suis épatée…1ere fois…
J ai bien regardé les commentaires précédents…suivi un peu….
Moule de 28cm , j ai donc décidé de doubler les doses sauf le sucre env 200g….je voulais qu il monte !!!!! Blancs d œufs fait en dernier et a part… cuisson 150 degré pendant 45min….
Gâteau d anniversaire avec les copains et copines d école pour mon grand de 5ans…
J ai mis du Nutella dedans et sucre glace ainsi que des smartes etc poule dessus -
marie_366 a noté 5/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 4 ans
Gâteau extra moelleux j’ai utilisé un moule un peu plus grand environ 24 cm
-
Bonsoir,
Avez-vous doublé les quantités ?
-
aureliejaly a noté 5/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 3 ans et 7 mois
2eme essaie aujourd’hui
Le 1er , j ai suivi a la lettre la recette. Certes résultat, semi-liquide. Sauf un peu plus de lait coco genre 350gr et le reste en lait demi écrémé
2eme essaie suivie les recommandations pour le MCC…. c est a dire 40gr maïzena, .15min a 90degres…..résultat beaucoup trop compact, j ai moins bien aimé…
J ai enfinnnn trouvé la bonne texture !!!!!!
400ml lait coco ( fait maison)
100ml lait demi-ecreme
50gr de sucre
20gr maïzena13minute, 90degres et vit 3
Parrrfffaaaaiiitt
-
Anne a noté 5/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 5 ans et 6 mois
Le plus difficile dans cette recette est d’attendre que ça refroidisse pour déguster ! J’ai goûté chaud et c’est trop bon ! Je me demande pourquoi je n’avais jamais testé avant !
Je précise que j’ai mis environ 350g de lait de coco et 150g de lait demi-écrémé.
-
Idem ici
-
Moi j ai fait la recette initiale de cookomix très bonne mais je voudrais que ce soit moi moin compact .
-
aureliejaly a noté 4/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois
-
Fait hier pour l anniversaire 🎂 aujourd’hui a l école de mon garçon de 5ans.
J ai doublé les doses afin d avoir qqch pour les dimensions indiqués.
Mis du nesquik car j avais que ça sous la main 👋.
Cuisson 15min , parfait et j ai laissé refroidir et mis sous cloche.
Pas eu besoin d imbiber car moelleuse et je mettais 2 ganaches ( choc noir et choc blanc infusé à la vanille )
-
aureliejaly a noté 4/5 la recette Jus de fruits ACE, il y a 3 ans et 7 mois
Premier jus…mmmmmmm par contre avec mr cuisine, beaucoup de pulpes j ai filtré et pressé celle ci pour en extraire le max de jus, j ai diminué-> 50gr de sucre mais la prochaine fois je diminuerai de moitié (30gr)….
-
aureliejaly a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 3 ans et 7 mois
Première recette testée et c est un délice, miam miam…..elle figure dans mes favoris et mon mari en picore en cachette
Çà fait plus de 6 mois au moment où je vous lis …
Je pense que maintenant on peut raisonnablement envisager de vous laisser quitter votre cuisine 😉
Bonjour ,comment avez vous bien mixer la soupe car il reste des fibres
Idem ici et les enfants n ont pas trop aimé » les poils »
Très jolie décoration
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
J ai dit à mon mari que la recette risque d être louper….
j ai une cuisine ouverte donc pas de porte ahahha)