En recherchant une recette avec du beurre de cacahuètes, je suis tombée sur la recette des Energy Balls et j’adore. J’avais des dattes en stock alors j’ai doublé les quantités, mis de la poudre d’amandes et des abricots secs à la place des cranberries. Ensuite, roulage dans la noix de coco râpée, un mélange de graines de lin/sesame et des graines de chia : en tout 12 Balls d’environ 20g. Très pratique en cas de petit creux ou avant une séance de sport : à refaire sans hésiter