aurelie_422
Actif il y a 1 an et 11 mois
aurelie_422 a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 5 mois
Le bol du compact cook peut il se mettre au congélateur ? Jai peur pour les connecteurs
- S
Sgs95 a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 5 ans et 8 mois
Recette top !
Je trouve juste que le poulet est un peu sec car trop cuit.
Et je n’ai pas mis le mascarpone (je n’en mets jamais dans les risottos)
Mais on s’est quand même régalé ^_^ !
Recette réalisée avec le Monsieur Cuisine plus
- N
Bonjour le poulet n a pas ete trop mixe avec le monsieur cuisine plus?
Merci pour votre réponse. Bonne soiree - S
Non il faut juste anticiper et le couper en gros morceaux pour que ce ne soit pas de la bouillie 😉
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Bonjour @sgS95
Quel mode sur le monsieur cuisine + qui correspond à la cuillère inverse. Merci bcp- S
Le bouton sens inverse 😉
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Bonjour . Quel ustensile fouet couteau pâle de mélange ?
- N
Bonjour uniquement les couteaux pour moi avec sens inverse…
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Effectivement le poulet même avec le sens inverse a été trop mixé avec le mcc ! Très déçue du résultat !
- P
il faut vraiment faire des gros morceaux
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Merci pour la réponse mais je suis un peu sceptique car mes morceaux étaient déjà gros .
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On a l’impression qu’ils sortent d’une boîte de biscuits industriels !!! 🎊👍🏽Bravo
Très beau-
😂merci bcp!!! J avais 1 peu peur en sortant la pate du frigo car tres friable mais finalement j y suis arrivée😉
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Ils sont très beaux 🤩
- C
Woaw comment avez vous fait pour faire cet effet en chocolat ? Les avez vous posé sur une feuille relief ?
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J ai utiliser 1 peigne a décor et j ai fais des zig zag pdt que le choc etait coulant
- C
Bonsoir ils sont magnifiques. 🙂 Vous avez utilisé quoi comme emporte pièces ? Merci d’avance pour votre réponse.
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Merci☺ j ai pris 1 emporte piece cannelé
- C
Ah oui merci excellent idée.
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Et voilà😉🙃
- C
Merci beaucoup !!!
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Bravo magnifique, je retiens l idée des vagues 👏
- L
De loin les plus beaux ! Bravo ! Partageriez-vous le mode d’emploi pour les vagues ?
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Merci bcp☺ j ai expliquer plus haut, j ai utilisé 1 peigne a décor😉
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Comment avez vous fait pour mes tremper dans le chocolat ?
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J avais mis 1 ptit cul de poule au bain marie avec le choc dedans et j ai poser le biscuits dedans du bout des doigts et tjs au dessus du cul de poule j ai fais les zig zag avec le peigne pr faire retomber le chocolat en trop
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Bravo on dirait qu ils sortent de la boîte 👍
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Merci☺
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Bonjour à toutes. Voila jai une petite question jai acheter le Ccp il n’y a pas longtemps et je viens de me rendre compte que le capuchon du couvercle a des crans.. mais comment savoir selon la recette si les crans du capuchon doivent être ouvert ou fermé ? Merci pour vos réponses.
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Peut on utiliser que de la farine t55
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Je pense que oui sans prb, c est juste le gout qui sera different😉
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Je ne pense pas avoir deux farines différentes est ce grave ?
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Non, ca sera certainement tres bon qd mm😉
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Superbes vos biscuits !!!
Comment avez-vous procédé pour le nappage au chocolat, car c’est juste parfait !!! 🤩-
J ai expliquer plus haut ds les com’ j ai utiliser 1 peigne de cuisine😉
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Merci beaucoup !!
Je n’avais pas vu qu’il y avait d’autres commentaires plus haut… Ils étaient cachés 😅
💐 - C
Ils sont très beau ! Pour la glaçage chocolat , comment avez vous fait fondre le chocolat ? Bain marie ou micro onde ? Avez vous ajoute de l’eau ou du lait pour le faire fondre ?
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Au bain marie, et sans ajouter ni eau ni lait, que du chocolat fondu😊
- C
Merci ☺️
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Bonjour. On peut les garder combien de temps dans une boîte ??
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Je dirai facile 1 semaine mais je pense qu ils auront disparu avant…😋
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Waouh, superbes. 👏👏
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aurelie_422 a posé une question sur la recette Cupcakes au nutella, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour. Les cupcake sont fait avec la pale de mélange ou la lame 4 couteaux ? Merci
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MAROUA.B a noté 5/5 la recette Cupcakes au nutella, il y a 5 ans et 7 mois
Délicieux ! Pas assez de ganache je n’ai pas pu glacé les autres correctement mais sinon la recette est parfaite 😋 !
- L
Moi aussi j’ai manqué de ganache, je saurai la prochaine fois que je doublerai quasiment les doses et en plus elle est délicieuse
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Ouiiiii délicieuse ! Je pense faire comme toi, tu me diras ce que ça donne si tu essaies avant moi stp. Parce que je me suis retrouvée avec des cupcakes tout nus 😂. Haha mais j’en avais fourrés certains au kinder parce qu’en préparant je me suis dit j’aurais jamais assez de ganache.
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Superbe idée de mettre du kinder dedans, et super jolis vos cupcakes.
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Merci 😊
- P
Pareil pour moi, j’ai plus décorer la moitié de mes cupcakes… Mais généreusement 😅
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Haha on pensera à en faire plus la prochaine fois
- S
Bonjour magnifique cupcake, jaimerai savoir quel douille cs avez utilise pour la ganache?
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Bonjour, merci ☺️. C’est une douille 1M Wilton
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Bonsoir. Combien de temps avant de déguster le cupcake peut on poser la ganache ? Car jai peur quelle retombe d’ici la dégustation. Merci
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Coucou, alors moi j’attends que les cupcakes refroidissent je mets la ganache et je mets au frais. Je les ai gardé bien 2 ou 3 jours sans qu’elle ne retombe. En général les ganache mascarpone se tiennent très bien.
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Ah super merci beaucoup pour l’info 😁
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Y a pas de quoi 😊
- S
Bonsoir comment avez vous fait pour avoir la ganache foncé
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Bonsoir, rien j’ai seulement suivis la recette. Bien mettre des grosse cuillère à soupe je pense.
- S
Merci je vais tester 🙏🙏
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De rien 😊
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Petite question bête peut-être. Peut-on mettre la pâte de cupcakes directement dans le papier et faire cuire avec? J’ai juste peur que le papier brûle je n’ai encore jamais testé merci
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Oui ma belle c’est ce que je fai tu peu y aller. Ce que tu peux faire c’est doubler les papier parce que parfois la couleur devient moins belle mais sinon c’est pas nécessaire c’est juste esthétique. 😊
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Super merci pour ta réponse rapide. Au passage magnifiques tes cupcakes 🥰🥰
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Y a pas de quoi. Merci 🥰🥰🥰
- T
Peut on remplacerle mascarpone par du Philadelphia ou autre ?
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Je ne sais pas, je n’ai pas essayé désolée.
- L
Ils sont trop beauuux. Rien à voir mais je peux savoir où vs avez eu votre joli cadre ?
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Merciii. C’est pas un cadre c’est une planche à découper en verre je l’ai prise chez Stockomani.
- C
Bonjour, vous avez fait combien de cupcakes en tout ? Car je ne veux pas en faire de trop, j’hésite à diviser la pâte en deux
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Bonjour pardon
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Une petite dizaine je dirais
- C
D’accord merci !
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De rien
- N
Bonjour. Je n’ai pas de mascarpone. Est-ce que je peux le remplacer par de la crème fraîche épaisse ?
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Bonjour, Je ne sais pas si cela tiendra
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Woah on dirait l atelier de Roxane !
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Oh merciiiii
- C
Bonjour vous avez utilisé quel type de douille le numéro etc merci 🙏🏽
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Bonjour, 1m wilton
- C
Merci beaucoup ☺️
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De rien 😉
Non, le bol du CC ne doit pas être mis au frigo ou congélateur. Je n’ai jamais loupé une Chantilly avec une crème à 30/35% de MG bien froide (plusieurs jours au frigo) et vitesse maxi du batteur